หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ลาภปากมาแล้วหนึ่ง จะมีลาภลอยมารึเปล่านะ...20230731


เขียนโดย ทานตะวันกับแสงจันทร์

ไรเดอร์ส่งวัตถุดิบที่เคยสั่งซื้อไว้หลายเดือนก่อน มาให้ตามที่นัดไว้ ดีเลยช่วงนี้ว่าง ว่างทั้งตู้เย็น ว่างทั้งกระเป๋าตังค์ ก็ถือเป็นลาภปากมาละหนึ่ง

 

เปิดดูว่าสั่งอะไรไปบ้างนะ อืม...มีลาบหมู เลือกทำเมนูนี้ละกัน ไม่เคยทำมาก่อน แต่ชอบกิน ดูวิธีทำแล้วไม่ยากเท่าไหร่ หรือทำขายเลยดีนะ

 

เรียบเรียงสูตรจากที่ Homi Food ให้มาในกล่องวัตถุดิบ สูตรเค้าอร่อยทุกอย่างเลยนะ (ไม่ได้อวย ไม่ได้ค่าโฆษณาด้วย จริง ๆ)

 

วัตถุดิบ

น้ำเปล่า        (ครึ่งถ้วย ประมาณ 125 มล.)

หมูสับ          (ประมาณ 200 กรัม)

ผักชีฝรั่งซอย 3-4 ใบ

หอมแดงซอย 3-4 หัว

 

เครื่องปรุง

พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว

 

พริกแห้งทอดสำหรับโรยหน้า ตกแต่ง

 

ผักเครื่องเคียง เช่น ผักชี แตงกวา ถั่วฝักยาว หรือผักตามชอบ

 

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ เมื่อเริ่มเดือด ใส่หมูสับ รวนจนสุก
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ข้าวคั่ว และพริกป่น ในชามผสม
  3. ใส่หอมแดง ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว ปรุงรสตามชอบ
  4. นำหมูสับที่รวนแล้ว ใส่ชามผสม คนให้เข้ากัน
  5. ตกแต่งด้วยพริกแห้งทอด ตักเสิร์ฟใส่จานพร้อมผักสดที่เตรียมไว้

 

ทำออกมาแล้วหน้าตาอาจจะเหมือนรวนหมูสับใส่สมุนไพร คือไม่นิยมทานเผ็ด กับเปรี้ยวน่ะค่ะ (รู้สึกว่าเมนูนี้จะเปรี้ยว เผ็ดนำนะ) แถมลืมเอาหอมแดงซอย กับผักชีฝรั่งซอยลงไปรวนกับหมูนานเลย เลยออกมาหน้าตาแบบนี้

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ทานตะวันกับแสงจันทร์'s profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 131 ครั้ง
เขียนโดย ทานตะวันกับแสงจันทร์
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุดสถิติหวย ย้อนหลัง 10 ปี เลขท้าย 2 ตัว งวด 16 เมษายนคณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาวเผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำสิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่นมีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลกประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เขมรเอาจริง! ผลักดันเมนู “หอยตากแดด” ขึ้นแท่นอาหารประจำชาติ ดันโรงแรม-ออฟฟิศชั้นนำต้องมีในเมนูทำไมเวียดนาม ถึงทำนาได้ประสิทธิภาพสูง แซงน่าไทยไปแล้วหมูกรอบสูตรนี้ กรอบข้ามวันยังอร่อย ไม่ต้องทอดบ่อยก็ยังมันฟูเหมือนเดิมชายจีนพบหินลายแพนด้าที่ชายหาดโดยบังเอิญร้อนนี้มีทางแก้ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
Hot Cake ความสุขเรียบง่ายที่ไม่เคยตกยุคมันคืออสูรกาย ก่อนจะกลายมาเป็นน้ำพริกแมงดาสุดแซ่บปลาไข่(ที่มีไข่เต็มท้อง)แท้จริงแล้วคือปลาอะไรหมูกรอบที่แสนอร่อย แต่เสี่ยงอะไรบ้าง
ตั้งกระทู้ใหม่