เมนูสิ้นเดือนทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ
แน่นอน! ต่อไปนี้คือตัวอย่างเมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง:
อาหารเรียกน้ำย่อย:
1. ทูน่าครอสตินี: ขนมปังปิ้งแผ่นหนึ่งโปะด้วยส่วนผสมของทูน่ากระป๋อง มะเขือเทศหั่นเต๋า หอมแดง และสมุนไพร
2. Smoked Salmon Dip: ครีมดิปที่ทำจากแซลมอนรมควันกระป๋อง ครีมชีส น้ำมะนาว และผักชีลาว เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือผักสด
จานหลัก:
1. พาสต้าทูน่าสไปซี่: พาสต้าผัดในซอสมะเขือเทศรสเผ็ดกับทูน่ากระป๋อง กระเทียม พริกป่น และมะกอก
2. เค้กปลาแซลมอน: ไส้ที่ทำจากปลาแซลมอนกระป๋อง เกล็ดขนมปัง ไข่ และเครื่องเทศ ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมกับสลัดเครื่องเคียงหรือมันบด
3. ทูน่าสลัดแรป: ตอร์ติญ่าห่อด้วยส่วนผสมของทูน่ากระป๋อง มายองเนส ขึ้นฉ่ายสับ และหัวหอม เพิ่มผักกาดหอมและมะเขือเทศเพื่อความสดชื่น
ซุป:
1. ซุปมะเขือเทศและซาร์ดีน: ซุปแสนอร่อยที่ทำจากซาร์ดีนกระป๋อง มะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม และสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ
2. ซุปข้าวโพดและทูน่า: ซุปครีมที่อัดแน่นไปด้วยทูน่ากระป๋อง ข้าวโพดหวาน มันฝรั่ง หัวหอม และโหระพาเล็กน้อย
สลัด:
1. สลัดทูน่าเมดิเตอร์เรเนียน: สลัดสีสันสดใสที่มีทูน่ากระป๋อง ผักรวม มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา มะกอก เฟต้าชีส และน้ำสลัดเลมอน
2. ซีซาร์สลัดกับแองโชวี่: ซีซาร์สลัดคลาสสิกราดด้วยแองโชวีกระป๋อง กรูตง พาร์เมซานชีส และน้ำสลัดซีซาร์รสเปรี้ยว
เครื่องเคียง:
1. พริกหยวกยัดไส้ทูน่า: พริกหยวกย่างสอดไส้ทูน่ากระป๋อง ข้าว สมุนไพร และชีส อบจนพริกนุ่มและชีสละลาย
2. Sardine Pâté: ปาเตครีมที่ทำจากปลาซาร์ดีนกระป๋อง ครีมชีส น้ำมะนาว และสมุนไพร อร่อยกระจายบนแครกเกอร์หรือขนมปัง
ของหวาน:
1. เค้กเลมอนและทูน่า: ของหวานที่ไม่เหมือนใครซึ่งนำทูน่ากระป๋องมาผสมกับผิวเลมอนและน้ำผลไม้เพื่อสร้างเค้กที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ เสิร์ฟพร้อมกับผงน้ำตาลผง
2. ปลาทูน่าและสับปะรดเสียบไม้: เสียบไม้สลับปลาทูน่ากระป๋องและสับปะรด ย่างหรือย่างจนเกรียมเล็กน้อยเสิร์ฟเป็นของหวานคาว
นี่เป็นเพียงแนวคิดเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ คุณสามารถทดลองปลากระป๋องหลากหลายรสชาติเพื่อสร้างเมนูที่หลากหลายและอร่อย ทานให้อร่อย!