อาหารยอดฮิตสมัยเรียนที่นิยมมากที่สุด
เนื้อหาโดย ไข่เจียว
เมนูข้าวยอดนิยมสมัยเรียนคือข้าวผัด เป็นอาหารง่ายๆ และอร่อย
โดยนำข้าวสวยไปผัดกับผัก ไข่ และบางครั้งก็เป็นเนื้อสัตว์
นี่คือสูตรพื้นฐานสำหรับข้าวผัด:
วัตถุดิบ:
- ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง-
ผักรวมแช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง
- ไข่ 2 ฟอง ตีเบาๆ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
1. ตั้งกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะบนไฟแรง ใส่น้ำมันพืชแล้วหมุนให้เคลือบกระทะ
2. ใส่ผักรวมลงไปผัดประมาณ 2-3 นาทีจนผักนิ่มลงเล็กน้อย
3. ดันผักไปด้านข้างกระทะแล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ตรงกลาง ตอกไข่คนจนสุก
4. ใส่ข้าวสวยลงในกระทะแล้วผัดประมาณ 2-3 นาทีจนข้าวร้อนทั่ว
5. ใส่ซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยตามชอบแล้วคนให้เข้ากัน
6. เสิร์ฟร้อน
หมายเหตุ: คุณสามารถใส่ไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กุ้ง หรือโปรตีนอื่นๆ ลงในข้าวผัดได้หากต้องการ
เนื้อหาโดย: jad14
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: มุตตา
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หนุ่มต่างชาติสุดน่ารัก และอารมณ์ดี..พากันใส่ชุดไทยสตรีเดินชิลเที่ยววัดอรุณฯมวยไทย VS กังฟู เมื่อครั้งอดีตหาดูยาก!?สาวรีวิว โควิดสายพันธ์ใหม่ ติดไว แทบไม่รู้ตัว ป่วยหนัก-หายช้าหล่อฮังก้วย " หวานกว่าน้ำตาล 150 - 200 เท่า "อันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!เปิดประวัติศาสตร์ 152 ปี เมืองกระบี่ ก่อนเป็นชื่ออำเภออ่าวลึกสุดเท่ครูไพบูลย์เจ้าของค่ายเพลงจ้วดจ้าดโชว์อวดหุ่นสุดเท่รับรองงานนี้สาวๆมีกรี๊ดดดดแต่ก็มีคนบางกลุ่มแซวหุ่นเอาซะเขินกันเลยทีเดียวรักครั้งใหม่ของ "เบลล่า" น่าจะสมหวัง..ครอบครัวทั้ง 2 ฝ่ายต่างไฟเขียวแล้วกระบี่ : พบซากพะยูนตายเกยตื้นท่าเรือ เกาะลันตาHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ตำรวจมะกันจับนศ.จำนวนมาก หลังประท้วงหนุนปาเลสไตน์สุดเท่ครูไพบูลย์เจ้าของค่ายเพลงจ้วดจ้าดโชว์อวดหุ่นสุดเท่รับรองงานนี้สาวๆมีกรี๊ดดดดแต่ก็มีคนบางกลุ่มแซวหุ่นเอาซะเขินกันเลยทีเดียวสาวรีวิว โควิดสายพันธ์ใหม่ ติดไว แทบไม่รู้ตัว ป่วยหนัก-หายช้า"พชร์ อานนท์" ฟาดกลับทันที..หลังมีคนแซะให้เลิกทำหนัง เพราะหมดยุคแล้ว