มะนาวแพงเว่อร์ เรามีวิธีเก็บมะนาวเอาไวให้ได้นานๆ

มะนาว 

มะนาวเป็นอุปกรณ์คู่ครัวกันทุกบ้าน แต่ปัญหาคือตอนมะนาวแพง แล้วเราอยากซื้อมะนาวเก็บไว้ใช้ทีเดียวให้ได้นานๆ เราจะมาทำยังงัยกัน เพื่อเก็บมะนาวไวได้นานๆ 

วิธีเก็บมะนาวเอาไว้ให้ได้นาน

แช่แข็ง

1. นำมะนาว มาล้างทำความสะอาดให้ดี
2. จากนั้นนำมาผ่าครึ่ง และนำไปคั้นเอาแต่น้ำ โดยการคั้นใส่ที่กรอบ เพื่อไม่ให้มีเศษตกค้างลงไป
3. ระหว่างการคั้นน้ำมะนาว ให้หมั่นนำเอาตัวกรอบมาล้างน้ำเรื่อยๆ เพื่อลดความขมจากเปลือกมะนาวออกไป
4. จากนั้นตักน้ำมะนาวใส่ถุง นำไปซีลด้วยเครื่องซีล
5. จากนั้นนำใส่ช่องฟรีช วิธีนี้สามารถเก็บได้นานเป็นปี