หอมทอด รสดั้งเดิมและรสโกโก้

หอมทอด รสดั้งเดิมและรสโกโก้
หอมทอด กรอบนุ่ม บำรุงท้อง เมนูกินเล่นง่ายๆ อร่อยกันได้ทั้งบ้าน แถมราคาไม่แพง เห็นอย่างนี้แล้วต้องลองไปทำรับประทานกันนะครับ
ส่วนผสมความอร่อย
รสดั้งเดิม กรอบนอกนุ่มใน เผ็ดปลายลิ้น
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ถ้วยตวง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกป่นละเอียด 1/2 ช้อนชา
น้ำเย็น 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันพืชสำหรับทอด
รสโกโก้ กรอบ นุ่ม หอม หวาน
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ถ้วยตวง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
น้ำตาล 3 ช้อนชา
ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
น้ำเย็น 1/2 ถ้วยตวง
นมข้นหวาน 2 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ขั้นตอนการทำ
รสดั้งเดิม กรอบนอกนุ่มใน เผ็ดปลายลิ้น
- ปอกเปลือกหัวหอม และนำไปล้างให้สะอาด
- นำหัวหอมมาหั่นเป็นแว่น ประมาณ 2 ซ.ม และแกะออกให้หัวหอมกระจายตัวออกจากกัน
- นำเกล็ดขนมปังมาบดให้ละเอียด
- ใส่แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง เกลือ พริกป่นละเอียด น้ำเย็น ลงในชาม และผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- นำหัวหอมคลุกแป้งทอดกรอบที่เหลือ และชุบกับแป้งที่ผสมไว้ แล้วจึงนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังอีกรอบ
- ตั้งกระทะสำหรับทอดไฟปานกลาง ใส่หัวหอมลงทอดให้เหลืองทั่วกัน
รสโกโก้ กรอบ นุ่ม หอม หวาน
- ปอกเปลือกหัวหอม และนำไปล้างให้สะอาด
- นำหัวหอมมาหั่นเป็นแว่น ประมาณ 2 ซ.ม และแกะออกให้หัวหอมกระจายตัวออกจากกัน
- นำเกล็ดขนมปังมาบดให้ละเอียด
- ใส่แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง ผงโกโก้ น้ำตาล น้ำเย็น ลงในชาม และผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- นำหัวหอมคลุกแป้งทอดกรอบที่เหลือ และชุบกับแป้งที่ผสมไว้ แล้วจึงนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังอีกรอบ
- ตั้งกระทะสำหรับทอดไฟปานกลาง ใส่หัวหอมลงทอดให้เหลืองทั่วกัน
- เตรียมเสิร์ฟความอร่อย โรยหน้าด้วยนมข้นหวาน
รบกวนช่วยกด Subscribe เพื่อเป็นกำลังใจด้วยน่ะครับ
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
ทำความรู้จัก 10 ชาติพันธุ์ อัตลักษณ์แห่งที่ราบสูงโคราช
"เฮง คิมลาย" อัดคลิปเดือดจาก ออสเตรเลีย หากประเทศไทยนำ 3 จังหวัดที่อยู่เขมรคืนไปได้ พร้อมกลับไปเป็นคนไทย
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
เต้” จุดกระแสอีกครั้ง เสนอนโยบายหญิงมีสามีได้ 4 คน อ้างความเท่าเทียม
เส้นทาง 'แป้งนาน' จากโอชาในรั้ววัง สู่ขนมปังยอดนิยมระดับโลก
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
เปิดตำราภูมิปัญญาแม่บ้านรุ่นเก๋า! แค่ตั้ง “ถ้วยน้ำ” ไว้จุดนี้ กลิ่นทอดกลิ่นผัดหายสนิท ครัวโล่งเหมือนไม่เคยจุดเตา — ไม่ง้อเครื่องดูดควัน
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
เปิดตำราภูมิปัญญาแม่บ้านรุ่นเก๋า! แค่ตั้ง “ถ้วยน้ำ” ไว้จุดนี้ กลิ่นทอดกลิ่นผัดหายสนิท ครัวโล่งเหมือนไม่เคยจุดเตา — ไม่ง้อเครื่องดูดควัน
ทำความรู้จัก 10 ชาติพันธุ์ อัตลักษณ์แห่งที่ราบสูงโคราช
เต้” จุดกระแสอีกครั้ง เสนอนโยบายหญิงมีสามีได้ 4 คน อ้างความเท่าเทียม
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ
พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์
ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ







