ใครชอบกิน"แกงโฮ๊ะ" บ้าง ?
แกงโฮ๊ะ คือ อาหารไทยภาคเหนือ
ซึ่งอุดมไปด้วย พืช ผัก สมุนไพร
มากมาย สายสุขภาพ ต้องชอบแน่ๆ
แกงโฮ๊ะ ที่ดิฉัน เคย ตอนไปเที่ยว
พระธาตุดอยสุเทพ ดอยอินทนนท์
รสชาติ ดีมาก อารมณ์เหมือน
แกงอ่อม แกงเลียง แกงหลายแกง
รวมกัน แต่มันคือ แกงโฮ๊ะ เอกลักษณ์
คือ มีกลิ่นมะแขว่น ในพริกแกง
ถั่วเน่า เพื่อให้แยกได้ว่า นี่คือ แกงล้านนา
รับประทานช่วง หน้าฝน หน้าหนาว
น่าจะเหมาะ ร้อน ๆ
แกงโฮ๊ะ มีหลายสูตรนะ ขึ้นอยู่กับว่า
ใส่ผักอะไร ลงไป บางแห่ง ผสมผสาน
เอา สะตอ ปลาร้า มาใส่ ก็มีนะ
แล้วแต่ความชอบ ไม่ตายตัว
: หลายคนเข้าใจว่า เอาอาหารเหลือ ๆ
มารวมกัน เรียก แกงโฮ๊ะ จริง ๆ แล้ว
ไม่ใช่ มันคือ อาหาร 1 เมนูเลยค่ะ
เหมือนแกง ทั่วไป แต่อาจจะหายาก
หน่อย ต้องเป็นร้านอาหารเหนือจริง ๆ
คงอนุรักษ์ เอาไว้ ส่วนตัวชอบมากๆ
ดิฉันชอบสั่ง มาพร้อมกับ แกงฮังเล
ข้าวหมดหม้อ ค่ะ
5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทย
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย
จังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
ระบบนิเวศวิทยาของนกกาเหว่า: ผู้ไม่เคยสร้างรัง แต่ไม่เคยสูญพันธุ์
ธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
เขมรคุยโว! มีคนแห่เที่ยว "ถนนคนเดิน" ใน "พนมเปญ" วันละแสน..รั้งอันดับ 2 ของโลกเมืองที่น่าเที่ยวยามค่ำคืน
ความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้ว
"เสือตกถังพลังเงินดี" งวด 1 มีนาคม 2569
ประเทศไทยเคยมีภูเขาไฟจริง..ได้อะไรจากจากภูเขาไฟ
5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย
เส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
นกแก้วเพียงสายพันธุ์เดียวในโลกที่ไม่สามารถบินได้
ธอร์นนีเดวิล (Thorny devil) มังกรมีหนาม ปีศาจภูเขาที่น่าสะพรึงกลัวแห่งออสเตรเลีย
จังหวัดเดียวในภาคใต้ของประเทศไทยที่ไม่มีพื้นที่ติดทะเล
เจาะลึกดวงชะตา! เมื่อพระอาทิตย์ย้ายราศี พลิกชีวิตดีร้ายอย่างไร?"
วิเคราะห์หวยด้วย AI งวดวันที่ 1 มีนาคม 69..เลขไหนมีสิทธิ์ออกมากที่สุด!
เวียดนามติดอันดับ 4 ประเทศผู้นำอุตสาหกรรม ต่อเรือโลกเป็นครั้งแรก!!
ถามตอบ พูดคุย
