ใครชอบกิน"แกงโฮ๊ะ" บ้าง ?
เขียนโดย clubhousestar
แกงโฮ๊ะ คือ อาหารไทยภาคเหนือ
ซึ่งอุดมไปด้วย พืช ผัก สมุนไพร
มากมาย สายสุขภาพ ต้องชอบแน่ๆ
แกงโฮ๊ะ ที่ดิฉัน เคย ตอนไปเที่ยว
พระธาตุดอยสุเทพ ดอยอินทนนท์
รสชาติ ดีมาก อารมณ์เหมือน
แกงอ่อม แกงเลียง แกงหลายแกง
รวมกัน แต่มันคือ แกงโฮ๊ะ เอกลักษณ์
คือ มีกลิ่นมะแขว่น ในพริกแกง
ถั่วเน่า เพื่อให้แยกได้ว่า นี่คือ แกงล้านนา
รับประทานช่วง หน้าฝน หน้าหนาว
น่าจะเหมาะ ร้อน ๆ
แกงโฮ๊ะ มีหลายสูตรนะ ขึ้นอยู่กับว่า
ใส่ผักอะไร ลงไป บางแห่ง ผสมผสาน
เอา สะตอ ปลาร้า มาใส่ ก็มีนะ
แล้วแต่ความชอบ ไม่ตายตัว
: หลายคนเข้าใจว่า เอาอาหารเหลือ ๆ
มารวมกัน เรียก แกงโฮ๊ะ จริง ๆ แล้ว
ไม่ใช่ มันคือ อาหาร 1 เมนูเลยค่ะ
เหมือนแกง ทั่วไป แต่อาจจะหายาก
หน่อย ต้องเป็นร้านอาหารเหนือจริง ๆ
คงอนุรักษ์ เอาไว้ ส่วนตัวชอบมากๆ
ดิฉันชอบสั่ง มาพร้อมกับ แกงฮังเล
ข้าวหมดหม้อ ค่ะ
หากไทยกับกัมพูชาปะทะกันอีก ผลกระทบอาจหนักกว่าที่คิด
หวยลาวออกทุกวัน ความหวังของคนเล่นก็มีทุกวัน… แล้วคุณล่ะ คิดอย่างไรกับเรื่องนี้?”
สรุปการลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ ปี 2569
3 ต้นไม้มงคลที่นิยมปลูกเสริมโชคเรื่องเงินในบ้าน
จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
ภาพยนตร์ไทยที่ขาดทุนมากที่สุด
จังหวัดไหนคือแหล่งอาหารสำคัญของไทย
3 ผังเมืองระดับโลกที่สวยจนกลายเป็นต้นแบบของการออกแบบเมือง
10 ต้นผลไม้ที่สามารถปลูกหน้าบ้านได้ ให้ร่มเงา กินได้ และยังเป็นมงคล
ไทยจะเสียอะไร หากคิดยึดพระตะบอง เสียมราฐ ศรีโสภณ
เปิดชุดตัวเลข "เสือตกถังพลังเงินดี" 16/6/69
จุดพักรถที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ประเทศที่อยู่ห่างจากไทยที่สุด ที่มีร้านอาหารไทยเปิดให้บริการ
หวยลาวออกทุกวัน ความหวังของคนเล่นก็มีทุกวัน… แล้วคุณล่ะ คิดอย่างไรกับเรื่องนี้?”
3 ผังเมืองระดับโลกที่สวยจนกลายเป็นต้นแบบของการออกแบบเมือง
เครื่องบินรบรุ่นไหนทันสมัยสุดในไทย
หากไทยกับกัมพูชาปะทะกันอีก ผลกระทบอาจหนักกว่าที่คิด
พระโคกิน "เหล้า" ปี 67 เศรษฐกิจจะรุ่งจริงไหม? ในวันที่ดีเซลพุ่งแตะ 40 บาท!
"อิ่มจุกแต่ในใจสั่น.. ใครเติมดีเซลช่วงนี้รู้สึกเหมือนผมไหม?
เลือกแบบไหนดี? เป็นมดงานในองค์กรใหญ่ (มั่นคงแต่โตช้า) VS เป็นเดอะแบกใน Startup (เหนื่อยสายตัวแทบขาดแต่โตไว) ในยุค 2026 นี้!
31 พฤษภาคมนี้ ชม Micro Blue Moon พระจันทร์เต็มดวงไกลโลกที่สุดของปี
