"ผัดสามเหม็น" ใครชอบกินบ้าง ?
เมนูนี้ ดิฉัน ได้รับประทานที่บ้านญาติ
ทางภาคใต้ ชุมพร ชิมแล้วรสชาติ
จัดจ้าน อร่อย ครบรส
แต่บางคนก็ไม่ชอบ ก็ไม่แปลกค่ะ
เพราะว่า กลิ่นมันแรง ตั้ง 3 เหม็น
ประกอบด้วย :
สะตอ ชะอม กระเทียมโทน
ผักกระเฉด ผักกาดขาว เสริม รสสัมผัส
กุ้งสด หรือ ปลาหมึก หรือ หมู
เครื่องโขลกมี
พริกขี้หนูสด กระเทียม พริกไทย
กลิ่นกระเทียม ชน กับ 3 เหม็น
ทำให้ หอมจรุงชวนกิน อีกทั้งรสชาติ
ที่จัดจ้าน ถูกปากคนไทย สมแล้วที่
เป็นรสชาติของคนใต้ ถึงเครื่องจน
ต้องของเพิ่มอีกจาน ไปเที่ยว 5 วัน
ก็ ทาน 5 วันเลย ยิ่งไปทานบรรยากาศ
ลมเย็น ๆ บ้านไม้ รับประทานพร้อม
หน้า พร้อมตากัน ยิ่งอร่อย อบอุ่น
พอทานเสร็จ ก็ ไปเที่ยวสวนทุเรียนต่อ
ได้ ทุเรียนฟรี กลับบ้านอีก มีความสุขจริงๆ
.....สูตรผัดสามเหม็น.....
- พริก กระเทียม พริกไทย โขลก 1 ชต.
- วุ้นเส้น แช่น้ำจนนิ่ม ตัดสักหน่อยยาวไป
1 ห่อ กลาง
- สะตอ ชะอม เท่าๆกัน ตามชอบ
ชอบมากก็ใส่มาก ชอบน้อยก็ใส่น้อย
- กุ้งสด ปลาหมึก หมูบด หรือรวมกัน
ก็ยังได้ ได้เทคเจ้อ หลากหลายดี
ชอบสุดคือ กุ้ง ถ้าซื้อแถวทะเลเนื้อหวาน
- กระเทียมโทน จะสด หรือ ดองน้ำเกลือ
ตามชอบเช่นกัน
- ผักกระเฉด เด็ดแต่ยอดอ่อน
- ผักกาดขาว ถ้าชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ต้อง
ปรุงรส : ซอสหอย น้ำปลา
น้ำตาล ใส่เพื่อให้ กลมกล่อมขึ้น
ใส่ผงรสดี ก็ได้ รสชาติ จัดจ้าน
ออกเค็ม หวาน หอม กลิ่น สามเหม็น
- ไข่ไก่ สักฟอง ช่วยให้น่ากิน สีสัน
- น้ำมันพืช พร้อมผัด ได้เลย
ใช้ไฟแรงก่อน เพื่อให้มีกลิ่นกระทะ
ลดไฟกลาง ผัดสามเหม็น จนเสร็จ
พร้อมรับประทาน จะ ทานกับ ข้าวก็ได้
หรือ ทานเป็นอาหารจานเดียวก็ยังได้
ธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทย
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย
เขมรคุยโว! มีคนแห่เที่ยว "ถนนคนเดิน" ใน "พนมเปญ" วันละแสน..รั้งอันดับ 2 ของโลกเมืองที่น่าเที่ยวยามค่ำคืน
5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย
เส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
เครื่องใช้ไฟฟ้าแบรนด์ไทย ที่หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นสินค้าของญี่ปุ่น
ความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้ว
ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดของประเทศไทย ที่มีคนกัมพูชาทำงานอยู่จำนวนมากที่สุด
เจาะรหัสเลขหน้าปกสลาก: สัญจรสุราษฎร์ธานี และสลากการกุศล งวด 1/3/69
นกแก้วเพียงสายพันธุ์เดียวในโลกที่ไม่สามารถบินได้
ธอร์นนีเดวิล (Thorny devil) มังกรมีหนาม ปีศาจภูเขาที่น่าสะพรึงกลัวแห่งออสเตรเลีย
จังหวัดเดียวในภาคใต้ของประเทศไทยที่ไม่มีพื้นที่ติดทะเล
เจาะลึกดวงชะตา! เมื่อพระอาทิตย์ย้ายราศี พลิกชีวิตดีร้ายอย่างไร?"
วิเคราะห์หวยด้วย AI งวดวันที่ 1 มีนาคม 69..เลขไหนมีสิทธิ์ออกมากที่สุด!
เวียดนามติดอันดับ 4 ประเทศผู้นำอุตสาหกรรม ต่อเรือโลกเป็นครั้งแรก!!



