"ผักอีนูน"สุดยอดผักพื้นบ้าน
เขียนโดย clubhousestar
ผักอีนูน ตั้งแต่เด็กดิฉันจำความได้
ข้างบ้าง คุณปู่ คุณย่า มีต้นอีนูน อยู่
3 ต้น คุณย่า มักจะให้ ดิฉัน ช่วยเด็ด
ยอดอ่อน ๆ ลูก มาลวกจิ้มน้ำพริก
และ ก็ ดอง เก็บไว้กิน ช่วงหน้าร้อน
ช่วงหน้าฝน หน้าหนาว บ้านคุณปู่คุณย่า
ไม่เคยอด เลย ดอกผัก ไว้กิน ตำน้ำพริก
ก็ ได้กินอิ่มไปมื้อหนึ่ง บางที่ก็เอามา
ทอดไข่ใส่อีนูนดอง อร่อย เหมือน
ผักกาดดองผัดไข่ อร่อยมาก
และ ต้นอีนูน ออกยอด ออกผลดกมาก
เพื่อนบ้าน ก็ชอบมา ขอเด็ด ไปจิ้มน้ำพริก
ประจำ มอบน้ำใจให้กัน คนไทยน้ำใจงาม
สรรพคุณของอีนูน ก็ไม่ธรรมดานะค่ะ
มีประโยชน์ต่อร่างกาย มาก ๆ
นอกจากนี้ ยังสามารถสร้างรายได้
ให้คุณปู่คุณย่า เพราะ ดองผักขาย
ขายดี ฝีมือการดองผัก ของ คุณย่า
สุดยอด ที่สุดใน หมู่บ้าน เพราะ คุณย่า
คือ แม่ครัวเอกแห่งหมู่บ้าน เวลามีงาน
บวช แต่ง ขึ้นบ้าน คุณย่า ดิฉัน แม่งาน
ทำอาหาร ดิฉัน ก็ จำ ที่คุณย่าสอนได้
ผักอีนูน สร้างอาชีพ มีประโยชน์
รายได้คนขับรถไฟ
ซองกันชื้น ในซองขนม เอาไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
เปิดสายรถเมล์ ที่ยาวที่สุดในกรุงเทพฯ ผ่านเป็นร้อยป้าย ก็ยังไม่ถึงสักที
โรงเรียนที่มีพื้นที่กว้างใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
3 มหาวิทยาลัยที่บรรยากาศท่ามกลางธรรมชาติที่ดีและสวยที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่ปลูกทุเรียนมากที่สุดในประเทศ
5 มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อว่า “เดินเหนื่อยที่สุดในไทย”
ข้าราชการที่กู้ยืมเงินมากที่สุดในไทย
ทะเลที่น้ำใสที่สุดในประเทศไทย (ขึ้นชื่อระดับโลก)
5 ประเทศจิ๋ว สุดน่าอยู่ ที่หลายคนไม่เคยรู้ว่ามีอยู่บนโลก
เลขมงคลปฏิทินครอบครัวข่าว3 ประจำเดือนมิถุนายน 2569
ไม่น่าเชื่อว่ามีจริง! เมืองที่ฝนไม่ตกเป็นสิบปี แต่คนยังอยู่รอด
อาชีพไหนเงินเดือนขึ้นเร็วที่สุดหลังเรียนจบ?
หน้าดุแต่ใจละมุน! “เตกูแดงอาร์เจนตินา” สัตว์เลื้อยคลานสุดฉลาด ขี้อ้อนเหมือนสุนัข
😯 ชวนมาดูสิ่งมีชีวิตในทะเลลึกที่มีลักษณะคล้ายกับสิ่งมีชีวิตจากภาพยนตร์ไซไฟ จนต้องมาหาคำตอบว่ามันคืออะไร ? 😆
กางกฎหมาย “กั๊กที่จอดรถหน้าบ้าน” สรุปถนนส่วนรวมหรือสิทธิ์เจ้าของบ้าน?
วิธีต้มมาม่าให้อร่อยขึ้น เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมเหมือนร้านดัง
เลขเด็ด "คำชะโนด" งวดวันที่ 1 มิถุนายน 69..เลขเด่น 4 มาแรง!
สาระ เกร็ดน่ารู้
