"ผักอีนูน"สุดยอดผักพื้นบ้าน
ผักอีนูน ตั้งแต่เด็กดิฉันจำความได้
ข้างบ้าง คุณปู่ คุณย่า มีต้นอีนูน อยู่
3 ต้น คุณย่า มักจะให้ ดิฉัน ช่วยเด็ด
ยอดอ่อน ๆ ลูก มาลวกจิ้มน้ำพริก
และ ก็ ดอง เก็บไว้กิน ช่วงหน้าร้อน
ช่วงหน้าฝน หน้าหนาว บ้านคุณปู่คุณย่า
ไม่เคยอด เลย ดอกผัก ไว้กิน ตำน้ำพริก
ก็ ได้กินอิ่มไปมื้อหนึ่ง บางที่ก็เอามา
ทอดไข่ใส่อีนูนดอง อร่อย เหมือน
ผักกาดดองผัดไข่ อร่อยมาก
และ ต้นอีนูน ออกยอด ออกผลดกมาก
เพื่อนบ้าน ก็ชอบมา ขอเด็ด ไปจิ้มน้ำพริก
ประจำ มอบน้ำใจให้กัน คนไทยน้ำใจงาม
สรรพคุณของอีนูน ก็ไม่ธรรมดานะค่ะ
มีประโยชน์ต่อร่างกาย มาก ๆ
นอกจากนี้ ยังสามารถสร้างรายได้
ให้คุณปู่คุณย่า เพราะ ดองผักขาย
ขายดี ฝีมือการดองผัก ของ คุณย่า
สุดยอด ที่สุดใน หมู่บ้าน เพราะ คุณย่า
คือ แม่ครัวเอกแห่งหมู่บ้าน เวลามีงาน
บวช แต่ง ขึ้นบ้าน คุณย่า ดิฉัน แม่งาน
ทำอาหาร ดิฉัน ก็ จำ ที่คุณย่าสอนได้
ผักอีนูน สร้างอาชีพ มีประโยชน์
10 จังหวัดที่มีพระภิกษุสงฆ์และสามเณรมากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ที่โดดเด่นเรื่องนางงามมากที่สุด
7 ไอเทมที่คนรวยจริง "ไม่คิดจะซื้อ" แต่อวดรวยชอบมี
ทำไมบางคนไม่อยากกลับบ้าน ทั้งที่บ้านควรเป็นที่ปลอดภัย
AI วิเคราะห์เลขท้าย 3 ตัวรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 2569
เหมืองทองคำที่ลึกที่สุดในโลก
AI วิเคราะห์สถิติ 20 ปีหวยงวด 16 ก.ค.69 ให้เลขท้าย 2 ตัวเน้นๆ!
4 สุสานที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ส่องแนวทางเลขเด็ดตาทิพย์และเลขปฏิทินหลวงพ่อนำโชค งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 2569
10 รายการทีวีไทยยุค 90 ที่ได้รับ ความนิยมมากที่สุด
10 อำเภอที่มียอดเงินกู้สูงที่สุดในภาคอีสาน (ไม่รวมอำเภอเมือง)
5 สัตว์ป่าไทยหายาก ที่อาจหายไปจากธรรมชาติหากไม่ช่วยกันปกป้อง
3 อันดับอาหารลาว ที่ชาวต่างชาติ รู้จักและนิยมสั่ง
แนวทางเลข "ม้าวิ่ง" 16 กรกฏาคม 2569
วอนเจนนี่ ไถ่บ้านคืน
10 การ์ตูนยุค 90 ที่ครองใจเด็กไทยและยังถูกคิดถึงจนวันนี้
ทำไม ‘ประเทศพัฒนาแล้ว’ ถึงมีอัตราการฆ่าตัวตายสูง? ด้านมืดของความเจริญที่สารคดีท่องเที่ยวไม่ค่อยพูดถึง
สาระ เกร็ดน่ารู้
