หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กระจ่าง "ขนมสายไหม" ไม่ใช่ของไทย

โพสท์โดย ลูกสาวอบต

 

หลายคนคงคิดว่า ของไทยเรา สายไหม (Cotton candy) เป็นขนมชนิดหนึ่ง เป็นน้ำตาลปั่นขึ้นมาเป็นเส้นบางเบา ลักษณะคล้ายก้อนเมฆ อาจมีหลายสีตามแต่จะแต่งแต้ม เพื่อเป็นต้วแทนความฝันและจินตนาการตามความเชื่อของชาวตะวันตก จึงเป็นเหมือนกับขนมที่อยู่ในเทพนิยายโดยมีการนำมาเป็นขนมตัวแทนของสวนสนุกหรือละครสัตว์ เนื่องจากปั่นขึ้นเป็นขนมได้อย่างง่ายดายน่าอัศจรรย์

 

สายไหมจะมีรสชาติหวานและเหนียว ๆ ละลายในปากอย่างรวดเร็วเหมือนกับปุยฝ้าย ไม่มีกลิ่มหอมมากมาย เนื่องจากตัวเครื่องทำให้มีกลิ่นน้ำตาลอยู่แล้ว เวลาแห้งจะนุ่มเหมือนปุยฝ้าย แต่ถ้าชื้นจะเหนียวหนืด สามารถทานกับขนมกรอบได้ดีที่สุด

 

ขนมสายไหมประดิษฐ์ขึ้นในปี ค.ศ. 1904 โดย วิลเลียม มอร์ริสัน และ จอห์น วราตัน ในงานมหกรรมซื้อขายหลุยส์เซียอานา (Louisiana Purchase Exposition) ในชื่อ Fairy Floss  โดยสามารถขายได้มากตามยอดสั่งซื้อจำนวน 68,655 กล่อง โดย ณ เวลานั้นราคาที่ขายคือ 0.25 ดอลลาร์ (เทียบเท่า 5.70 ดอลลาร์ ใน พ.ศ. 2550)

สายไหมรสเมเปิลที่ cabane à sucre (sugar shack), Pakenham ประเทศแคนาดา

เครื่องทำสายไหมรุ่นแรกจะมีหม้อใบเล็กสำหรับใส่น้ำตาลและสารแต่งสีอาหาร เครื่องทำความร้อนบริเวณขอบจะทำให้น้ำตาลหลอมละลายและน้ำตาลเหลวจะถูกปั่นให้ไหลผ่านรูเล็ก ๆ และจะแข็งตัวในอากาศ และจากนั้นถูกจับไว้โดยหม้อใบใหญ่ ผู้ควบคุมเครื่องจะแหย่แท่งไม้หรือมือลงไปในหม้อใหญ่เพื่อให้สายไหมจับตัวเป็นก้อน เครื่องทำสายไหมในปัจจุบันก็ใช้หลักการในทำนองนี้

โพสท์โดย: ลูกสาวอบต
อ้างอิงจาก: https://th.wikipedia.org/wiki/สายไหม_(%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1)
https://thereaderwiki.com/en/Cotton_candy
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile


โพสท์โดย: ลูกสาวอบต
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: thecrow13, ลูกสาวอบต
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ด่วนที่สุด! “ทหารเขมร” ขับรถถังเคลื่อนพล-ลากปืนใหญ่ ประชิดชายแดนแล้ว!เปิดผลDNA ผ้าขนหนู อดีต ผกก.โจ้10 เลขเด็ดเลขดัง เลข ขายดีแม่จำเนียร งวดวันที่ 16 มีนาคม 2568นอกจอยิ่งปัง! แม่ดอกแก้ว คู่หมายคุณฉาย สวยจนต้องเหลียวมอง7 รูปสุดหล่อ แซ่บของ "จัส ดุลยวัต" แฟนหนุ่มมิกซ์ เฉลิมศรีสาวตกงานแบบงงๆ หลังไม่ยอมสละที่นั่งริมหน้าต่าง บนเครื่องบินให้เด็กลำไย ตีลังกากลางเวที ชาวเน็ตเสียงแตกมองสองมุม!!คนดังทางอินเทอร์เน็ตเดินทางไปท่องเที่ยวในออสเตรเลีย ได้พรากลูกวอมแบตไปจากแม่เพื่อถ่ายคลิปบุ๋ม ปนัดดา เปิดบ้านสวนสุดหรู! ของสามีสายเปย์แต่ละมุมไม่ธรรมดากรุงเทพฯได้รับการจัดอันดับ ให้เป็นเมืองที่มีอาหารดีที่สุด เป็นอันดับ 2 ของโลกประจำปี 2568ดวงเฮงสุดๆ! สาวใหญ่ถูกรางวัลล็อตเตอรี่ 70 ใบ ซื้อรถตู้บริจาคกู้ภัยนางเอกสะใภ้พันล้าน หายไปไหน? ยังมีละครให้ดูอยู่ไหมหรือลาวงการไปแล้ว?
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิดผลDNA ผ้าขนหนู อดีต ผกก.โจ้Puma วางแผนเลิกจ้างพนักงาน 500 คนทั่วโลกในที่สุด Mega Evolutions ของ Pokémon ก็กลับมาอีกครั้งสำหรับเนื้อเรื่องหลักถัดไปลำไย ตีลังกากลางเวที ชาวเน็ตเสียงแตกมองสองมุม!!เจ้าบ่าวโต้! เหตุเทงานแต่ง ล้มเอ็นขาด ยอมรับเคยเทงานแต่งกับสาวอีกคน แต่เพราะถูกนอกใจ ‎
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
"ชุดสมโภชน์ Sumpot" – ความงดงามแห่งราชสำนักไทยในยุครัชกาลที่ 5อ่างล้างเท้าไม่เกี่ยวกับฮวงจุ้ย แต่เกี่ยวกับวิถีชีวิตในอดีตมหาสมุทรอินเดีย: ปริศนา... พลัง... ภัยพิบัติ... ใต้ผืนน้ำสีครามอ้วน อ้วน อ้วน!!!
ตั้งกระทู้ใหม่