แกงส้มกระหล่ำดอกและผักกะเฉดใส้เต้าหู้(เจ)

สวัสดีครับ คุณผู้อ่านทุกท่านสำหรับวันนี้ผมก็มีเมนู บ้านๆทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆมาฝากครับ เป็นเมนู แกงส้ม กระหล่ำดอกและผักกะเฉดใส่เต้าหู้(เจ )

เมนู แกงส้มกระหล่ำดอกและผักกะเฉดใส่เต้าหู้(เจ)

วัตถุดิบ 1.กระหล่ำดอกเด็ดเป็นชิ้น 2. ผักกะเฉดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 3.พริกแกงส้ม 4.เต้าหู้(เจ)

ตั้งไฟ เทน้ำดื่มสะอาดใส่หม้อเพื่อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่พริกแกงส้มลงไปเคี่ยวให้พริกแกงแตกและหอม จากนันใส่กระหล่ำดอกและเต้าหู้(เจ)ลงไปต้ม ปรุงรสด้วย 1.เกลือ1/2 ช้อนชา 2.ซีอิ้วขาว 2 ชอ้นโต๊ะ 3.ซอสหอย(เจ)2ช้อนโต๊ะ 4.ผงปรุงรส(เจ)1ช้อนชา 5.น้ำตาลทราย 1/2ช้อนชา

เคี่ยวให้เข้ากัน และชิมดูว่าได้รสชาติที่ต้องการรึยัง ถ้าได้แล้ว ใส่ผักกะเฉดลงไปในขั้นตอนสุดท้าย ต้มต่อสักพักเพื่อให้ผักกะเฉดสุก

จากนั้นตักใส่จานพร้อมรัปทาน

 เสร็จแล้วครับเมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้ง่ายๆครับ

ก่อนจากขอฝากช่องยูทูปไว้2ช่องด้วยน่ะครับ ช่องชื่อ ครัวฟันฟืน

ช่องที่2ชื่อ samorkomแชลแนล

ฝากเข้าไปดู ไปกดไล กดติดตามด้วยน่ะครับ ขอบพระคุณล่วงหน้าครับ