อยู่เมืองไทย"หมูแพง"ไม่มีปัญหา "หนู" ยังรอคนไทยอยู่
อยู่เมืองไทย"หมูแพง"ไม่มีปัญหา "หนู" ยังรอคนไทยอยู่
19 มกราคม 2022
นครปฐม หนูนากำลังเป็นที่นิยมแทนเนื้อหมูหลังจากเนื้อหมูมีราคาแพงประชาชนจึงหันมาลองทานเนื้อหนูนา
ฟาร์มหนูนานครปฐม ประชาชนแห่บริโภคเนื้อหนูมากขึ้นเนื่องจากราคาถูก ในภาวะที่เนื้อหมูและเนื้อไก่มีราคาแพงขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นทางเลือกให้กับประชาชนในการบริโภคประเภทเนื้อ
ที่ฟาร์มโตโต้หนูนานครปฐม ตั้งอยู่หมู่ที่ 6 ต.บางปลา อ.บางเลน จ.นครปฐม นายนิรุต ลาวัณย์วิสุทธิ์ อายุ 44 ปีเล่าว่าได้ทำอาชีพฟาร์มหนูนา กว่า 4 ปี ปัจจุบันมีหนูนาจำนวนกว่า 500 บ่อถือว่าเป็นฟาร์มหนูนาที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดนครปฐมโดยจำหน่าย ทั้งราคาปลีกและราคาส่ง ที่สำคัญสะอาดและปลอดภัยซีนด้วยถุงสูญญากาศ พร้อมแช่แข็ง โดยราคาขายปลีกอยู่ที่ กิโลกรัมละ 220 บาท ส่วนราคาขายส่งอยู่ที่ราคากิโลกรัมละ 180 บาท เมื่อก่อนขายได้อาทิตย์ละ 10 ถึง 20 กิโลกรัมมาตอนนี้หมูแพงจึงมีประชาชนสนใจหันมาบริโภคเนื้อหนูนาแทนเพิ่มขึ้นอาทิตย์ละ 80-100 กิโลกรัม หนูนาตัวใหญ่สุดอยู่ที่ 1.7 กิโลกรัม ส่วนใหญ่ลูกค้าที่สั่งมาจากร้านอาหารป่า และพ่อค้าที่รับไปจำหน่ายต่อ บางคนก็นำไปย่าง นำไปผัดเผ็ด ทอดกระเทียมและอีกหลายเมนู
ในช่วงนี้ที่ประชาชนหันมาบริโภคเนื้อหนูแทนเนื้อหมู ทำให้ออเดอร์เนื้อหนูไม่ทันจำหน่าย
เคยทำหนูอบโอ่งทั้งย่างไปขายจนไม่มีเวลาทำหนูสดส่งตามออเดอร์ตนจึงหยุดทำและหันมาทำหนูสดขายแทนจนปัจจุบัน ถ้าหากท่านใดสนใจสามารถโทรสอบถามได้ที่เบอร์เฮียโตโต้ 0812936822 จำหน่ายทุกวัน