ผัดไทยกุ้ง 🔥ผัดร้อนๆ เห็นแล้วหิว !! สูตรบ้านไร่คุณธรรม
ผัดไทยกุ้ง 🔥ผัดร้อนๆ เห็นแล้วหิว !! สูตรบ้านไร่คุณธรรม
ผัดไทย อร่อย กลมกล่อม สูตรบ้านไร่คุณธรรม
ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย
- น้ำตาลมะพร้าว 450 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- น้ำมะขาม 240 กรัม
- น้ำปลา 80 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด
- น้ำเปล่า 240 กรัม (สำหรับแช่พริก)
- น้ำมันพืช 240 กรัม (สำหรับเจียวหอม)
วิธีทำซอสผัดไทย
ซอยหอมแดง นำไปเจียวจนเหลืองทอง แยกน้ำมันพักไว้ แช่พริก 20 นาที แล้วนำพริกชี้ฟ้าที่แช่น้ำไว้เอามาปั่นพร้อมน้ำที่แช่ให้ละเอียด เคี่ยวต่อจนเดือด ให้ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และน้ำปลาตามลงไปในกะทะ ใช้ไฟอ่อน คนต่อเนื่อง 20 นาทีจนเดือด ให้ใส่หอมแดงที่เจียวไว้ลงไปเคี่ยวต่อ 10 นาที ขั้นตอนนี้ปรุงรสได้ตามชอบนะคะ (เน้นหวานนำ เปรี้ยว และเค็มตามค่ะ)
ฝากติดตามเรา
Youtube : บ้านไร่คุณธรรม
เนื้อหาโดย: dma
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: dma
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
ตั๋วโดยสารเครื่องบินภายในประเทศ ที่มีราคาแพงมากที่สุดในไทย
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
ตรวจหวย 1 กรกฎาคม 2569 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล รางวัลที่ 1 [751495]
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
สหรัฐฯ เริ่มส่งตัวผู้อพยพไปปาเลา คนแรกมาถึงแล้วก่อนเดินทางออก
สวนสัตว์ไทเปต้อนรับลูกอุรังอุตังแฝดหายาก หลังผ่าคลอดสำเร็จ
ทำไมไม่ถูกหวยงวดนี้ แต่งวดหน้าก็ยังอยากซื้ออีก
ทำไมพบศพในแม่น้ำอินเดีย? เข้าใจความเชื่อ พิธีศพ และบริบทที่ไม่ควรเหมารวม
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
จังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเล
จริงไหมที่ยุงเลือกกัดเฉพาะบางคน มากกว่าคนอื่น?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ตั๋วโดยสารเครื่องบินภายในประเทศ ที่มีราคาแพงมากที่สุดในไทยตรวจหวย 1 กรกฎาคม 2569 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล รางวัลที่ 1 [751495]สวนสัตว์ไทเปต้อนรับลูกอุรังอุตังแฝดหายาก หลังผ่าคลอดสำเร็จทำไมพบศพในแม่น้ำอินเดีย? เข้าใจความเชื่อ พิธีศพ และบริบทที่ไม่ควรเหมารวม
ล้อรถไฟไม่ได้กลมธรรมดา ทำไมต้องออกแบบให้เป็นทรงกรวย?
คำสาปแช่งนกราบจากพระราชาอินทรี
อาหาร
