ผัดไทยกุ้ง 🔥ผัดร้อนๆ เห็นแล้วหิว !! สูตรบ้านไร่คุณธรรม
ผัดไทยกุ้ง 🔥ผัดร้อนๆ เห็นแล้วหิว !! สูตรบ้านไร่คุณธรรม
ผัดไทย อร่อย กลมกล่อม สูตรบ้านไร่คุณธรรม
ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย
- น้ำตาลมะพร้าว 450 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- น้ำมะขาม 240 กรัม
- น้ำปลา 80 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด
- น้ำเปล่า 240 กรัม (สำหรับแช่พริก)
- น้ำมันพืช 240 กรัม (สำหรับเจียวหอม)
วิธีทำซอสผัดไทย
ซอยหอมแดง นำไปเจียวจนเหลืองทอง แยกน้ำมันพักไว้ แช่พริก 20 นาที แล้วนำพริกชี้ฟ้าที่แช่น้ำไว้เอามาปั่นพร้อมน้ำที่แช่ให้ละเอียด เคี่ยวต่อจนเดือด ให้ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และน้ำปลาตามลงไปในกะทะ ใช้ไฟอ่อน คนต่อเนื่อง 20 นาทีจนเดือด ให้ใส่หอมแดงที่เจียวไว้ลงไปเคี่ยวต่อ 10 นาที ขั้นตอนนี้ปรุงรสได้ตามชอบนะคะ (เน้นหวานนำ เปรี้ยว และเค็มตามค่ะ)
ฝากติดตามเรา
Youtube : บ้านไร่คุณธรรม
เนื้อหาโดย: dma
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: dma
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดของไทยที่ขึ้นชื่อว่า “ผู้หญิงสวยที่สุด” มีเอกลักษณ์และเสน่ห์โดดเด่นมากที่สุด
จังหวัดที่มี "สนามบิน 2 แห่ง" ในจังหวัดเดียว
7 ประเทศที่มีสอนวิชาภาษาไทย คนไทยอาจไม่รู้ว่าภาษาบ้านเราไปไกลถึงต่างแดน!
เสือตกถังพลังเงินดี งวด 16 ต.ค. 2569 เปิดเลขเด่น 1 เลขรอง 5 พร้อมชุด 2 ตัว 3 ตัว และเลขเบิ้ล
10 จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุดในไทย ทำไมบางพื้นที่ยังเผชิญความยากจน
รู้หรือไม่? เมืองไทยมีถนนสวยราวกับภาพวาด 10 เส้นทางนี้ต้องไปให้ได้สักครั้ง
ฝุ่น PM2.5 ทำให้ความจำพร่าได้แค่ไหน
นาคาหอบทรัพย์ เปิดเลขเด่น 2 ตัวเน้น ๆ งวดวันที่ 16 ตุลาคม 2569
เรื่องจริงใกล้ตัว! ทำไมเราถึงจำฝันแม่นตอนตื่นนอนใหม่ๆ แต่พอสายกลับลืมสนิท?
ส่องด่วนก่อนเกลี้ยงแผง! รวมเลขเด็ดปฏิทินจีน งวด 16 ตุลาคม 2569 ตรงกับช่วงกินเจพอดี บุญหล่นทับรับโชคใหญ่
AI วิเคราะห์สถิติเลขท้าย 3 ตัวบนและเลขท้าย 2 ตัวล่าง งวด 16 ตุลาคม 69
ทำไมประเทศนี้จึงเขียน Laos แต่ออกเสียง ลาวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดของไทยที่ขึ้นชื่อว่า “ผู้หญิงสวยที่สุด” มีเอกลักษณ์และเสน่ห์โดดเด่นมากที่สุด
อำเภอที่มีคนอยู่น้อยกว่า 5000 คน เพียง 2 อำเภอเท่านั้นในไทย
ทำไม “สัปดาห์อวกาศโลก” ต้องเป็นวันที่ 4–10 ตุลาคม และปี 2026 ทำไมถึงพูดเรื่อง “Rocket Revolution”?
อาหาร
