หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อยากขับรถเร่ขายอาหารในญี่ปุ่น ต้องทำยังไงบ้าง 🤔

เนื้อหาโดย lovejpth

 

วันนี้มีรถมาขายเค้กที่สวนสาธารณะแถวบ้าน (นาน ๆ จะมาสักที ต้องไปอุดหนุน😋)

เลยทำให้นึกขึ้นได้ว่า เคยช่วยเพื่อนหาข้อมูลเรื่องการขออนุญาตทำรถเร่ขายอาหารในญี่ปุ่น
พอจะมีข้อมูลอยู่บ้าง บวกกับศึกษาเพิ่มอีกนิดหน่อย แล้วก็เลยอยากจะมาแชร์ความรู้ให้เพื่อน ๆ ได้อ่านกันเล่น ๆ ค่ะ 😁

ก่อนอื่นเลย เมื่อมีแพลนว่าจะทำรถขายอาหารแล้ว ก็ควรศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ของรถขายอาหาร ก่อนการจัดหารถ เพราะจะได้เตรียมได้ถูกต้อง
ไม่เสียเวลาและค่าใช้จ่ายในกรณีที่ไม่ผ่านต้องมารื้อทำใหม่
(รายละเอียดต้องไปขอจากหน่วยงานอนามัยในท้องถิ่นที่จะไปขออนุญาตค่ะ)

หลังจากนั้นก็ต้องนำรถคันนั้นไปให้หน่วยงานอนามัยในท้องถิ่นนั้น ๆ ตรวจเสียก่อน

หน่วยงานอนามัย 保健所 (ほけんしょ โฮะเค็นโชะ)

โดยรถขายอาหาร จะแบ่งเป็น 2 แบบใหญ่ ๆ คือ แบบที่ทำอาหารในรถไปด้วยขายไปด้วย
กับแบบที่ขายอาหารสำเร็จพร้อมกินแล้วอย่างเดียว

แน่นอนว่า แบบแรกจะมีกฎที่เข้มงวดกว่า เช่น ต้องมีอ่างล้างมือ ก๊อกน้ำ ตัวดูดควัน ตู้เย็น ผนังกั้นระหว่างคนขับ ฯลฯ

นอกจากเตรียมรถแล้วยังต้องมี
-ใบอนุญาตประกอบอาหาร 食品衛生責任者 (しょくひんえいせいせきにんしゃ โชะคุฮิน เอเซ เซะคินินชะ)

-ถ้าจะทำอาหารและขายในรถ ก็ต้องมี
ใบอนุญาตประกอบและจำหน่ายอาหารในรถ
食品営業自動車 (しょくひんえいぎょうじどうしゃ โชะคุฮิน เอเกียวจิโดชะ)

-แต่ถ้าขายอย่างเดียวก็ทำแค่ใบอนุญาตจำหน่ายอาหารในรถ
食品移動販売車 (しょくひんいどうはんばいしゃ โชะคุฮิน อิโด ฮัมไบชะ)

เมื่อได้ใบอนุญาตมาแล้ว ก็จะขายได้แค่ในเขตที่เราไปขอใบอนุญาตเท่านั้นนะคะ
(ถ้าอยากตระเวณขายบริเวณกว้าง ๆ แบบข้ามเขตข้ามอำเภอ ก็ต้องไปขอจากหลาย ๆ เขต หลาย ๆ ท้องที่ที่เราจะไปขายเพิ่มใหม่อีก)

ซึ่งกฎเกณฑ์ของแต่ละเขตก็อาจจะไม่เหมือนกันทั้งหมด ต้องศึกษาให้ดีค่ะ


รายละเอียดคร่าว ๆ ก็ประมาณนี้ค่ะ (จริง ๆ มีรายละเอียดปลีกย่อยอีกเยอะ😅)
ไม่ง่ายแต่ก็ไม่ยาก เห็นคนไทยเราก็ทำเบนโตะอาหารไทยเร่ขายกันหลายคนเหมือนกันค่ะ☺️

ไปกินเค้กฮอกไกโดอร่อย ๆ จากพ่อค้าหนุ่มน้อยด้วยกันนะคะ😋

เนื้อหาโดย: lovejpth
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
lovejpth's profile


โพสท์โดย: lovejpth
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
25 VOTES (5/5 จาก 5 คน)
VOTED: konmee2021, Penjung, narukun, yuyu9, lovejpth
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่าพบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบินชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชงชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปีแบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีนแคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการีตรงนี้มีคำตอบคนละครึ่งพลัสเฟส 1 ใช้ไม่หมดสามารถนำไปใช้เฟส 2 ได้หรือไม่
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีดนิทานเพื่อนรัก 3 คนสู่โศกนาฏกรรมปริศนา! สั่งระงับเผาศพ-พบ "ไซยาไนด์" ในร่างผู้เสียชีวิตวิธีป้องกันตะขาบในบ้าน ลดเสี่ยงโดนกัดเลขเด็ด "แพนแพนพารวย" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..สูตรหวยเด็ด รวยก่อนใคร!ไวรัลอีกครั้ง! “I Promise I Will Comeback” รีรันคืนจอ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
วิธีป้องกันตะขาบในบ้าน ลดเสี่ยงโดนกัดยาพิษ คนสนิท ความไว้ใจ : บทเรียนราคาแพงว่า…อย่าไว้ใจใครเกินไป“ย้อนวันวานอาหารจานละ 2-3 บาท กินอิ่มทั้งบ้านด้วยเงินไม่กี่บาท ราคาน่ารักที่วันนี้หาไม่ได้แล้ว”ทำไมต้องหย่ากัน หลังถูกคดีความ? เหตุผลที่ฟังดูดราม่า…แต่จริงกว่าที่คิด
ตั้งกระทู้ใหม่