หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อยากขับรถเร่ขายอาหารในญี่ปุ่น ต้องทำยังไงบ้าง 🤔

เนื้อหาโดย lovejpth

 

วันนี้มีรถมาขายเค้กที่สวนสาธารณะแถวบ้าน (นาน ๆ จะมาสักที ต้องไปอุดหนุน😋)

เลยทำให้นึกขึ้นได้ว่า เคยช่วยเพื่อนหาข้อมูลเรื่องการขออนุญาตทำรถเร่ขายอาหารในญี่ปุ่น
พอจะมีข้อมูลอยู่บ้าง บวกกับศึกษาเพิ่มอีกนิดหน่อย แล้วก็เลยอยากจะมาแชร์ความรู้ให้เพื่อน ๆ ได้อ่านกันเล่น ๆ ค่ะ 😁

ก่อนอื่นเลย เมื่อมีแพลนว่าจะทำรถขายอาหารแล้ว ก็ควรศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ของรถขายอาหาร ก่อนการจัดหารถ เพราะจะได้เตรียมได้ถูกต้อง
ไม่เสียเวลาและค่าใช้จ่ายในกรณีที่ไม่ผ่านต้องมารื้อทำใหม่
(รายละเอียดต้องไปขอจากหน่วยงานอนามัยในท้องถิ่นที่จะไปขออนุญาตค่ะ)

หลังจากนั้นก็ต้องนำรถคันนั้นไปให้หน่วยงานอนามัยในท้องถิ่นนั้น ๆ ตรวจเสียก่อน

หน่วยงานอนามัย 保健所 (ほけんしょ โฮะเค็นโชะ)

โดยรถขายอาหาร จะแบ่งเป็น 2 แบบใหญ่ ๆ คือ แบบที่ทำอาหารในรถไปด้วยขายไปด้วย
กับแบบที่ขายอาหารสำเร็จพร้อมกินแล้วอย่างเดียว

แน่นอนว่า แบบแรกจะมีกฎที่เข้มงวดกว่า เช่น ต้องมีอ่างล้างมือ ก๊อกน้ำ ตัวดูดควัน ตู้เย็น ผนังกั้นระหว่างคนขับ ฯลฯ

นอกจากเตรียมรถแล้วยังต้องมี
-ใบอนุญาตประกอบอาหาร 食品衛生責任者 (しょくひんえいせいせきにんしゃ โชะคุฮิน เอเซ เซะคินินชะ)

-ถ้าจะทำอาหารและขายในรถ ก็ต้องมี
ใบอนุญาตประกอบและจำหน่ายอาหารในรถ
食品営業自動車 (しょくひんえいぎょうじどうしゃ โชะคุฮิน เอเกียวจิโดชะ)

-แต่ถ้าขายอย่างเดียวก็ทำแค่ใบอนุญาตจำหน่ายอาหารในรถ
食品移動販売車 (しょくひんいどうはんばいしゃ โชะคุฮิน อิโด ฮัมไบชะ)

เมื่อได้ใบอนุญาตมาแล้ว ก็จะขายได้แค่ในเขตที่เราไปขอใบอนุญาตเท่านั้นนะคะ
(ถ้าอยากตระเวณขายบริเวณกว้าง ๆ แบบข้ามเขตข้ามอำเภอ ก็ต้องไปขอจากหลาย ๆ เขต หลาย ๆ ท้องที่ที่เราจะไปขายเพิ่มใหม่อีก)

ซึ่งกฎเกณฑ์ของแต่ละเขตก็อาจจะไม่เหมือนกันทั้งหมด ต้องศึกษาให้ดีค่ะ


รายละเอียดคร่าว ๆ ก็ประมาณนี้ค่ะ (จริง ๆ มีรายละเอียดปลีกย่อยอีกเยอะ😅)
ไม่ง่ายแต่ก็ไม่ยาก เห็นคนไทยเราก็ทำเบนโตะอาหารไทยเร่ขายกันหลายคนเหมือนกันค่ะ☺️

ไปกินเค้กฮอกไกโดอร่อย ๆ จากพ่อค้าหนุ่มน้อยด้วยกันนะคะ😋

เนื้อหาโดย: lovejpth
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
lovejpth's profile


โพสท์โดย: lovejpth
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
25 VOTES (5/5 จาก 5 คน)
VOTED: konmee2021, Penjung, narukun, yuyu9, lovejpth
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปี"สภาพพังยับ! ยูทูบเบอร์สาวทำเล็บที่อินเดีย รู้ราคาแล้วอยากร้องไห้""เปิดวาร์ป 'ราชินีเฟรนช์ฟรายส์' พนักงานสาวไวรัล อายุแค่ 20 แต่ความฮอตพุ่งปรี๊ด!""เต๋า ทีวีพูล" ลั่น สินค้า "แอน จักรพงษ์" ขายหมดเกลี้ยง Miss Universe 2024 กระแสเกินต้านคนไข้ฟันแทงไม่เข้า แม้แต่เข็มยังเอาไม่อยู่..ทำเอาหมออยากรู้ขึ้นมาทันทีช่างประปาในเวียนนาพบสมบัติที่มีมูลค่า 2 ล้านปอนด์ถูกซ่อนอยู่ในคอนกรีตทบ.มีคำสั่งให้ พล.ท.ณรงค์ สวนแก้ว เจ้ากรมยุทธศึกษาทหารบก ถูกย้ายจากตำแหน่ง หลังเกิดกรณีซ้อมที่รุนแรงนักศึกษาจีนรวมกันเช่าห้องพักโรงแรม เพื่อให้ได้ซักผ้าฟรีเฉินหลงเผยถึงค่าตัว สามารถซื้อบ้านได้ทั้งหลัง! ย้อนเล่าช่วงชีวิตที่เสียดายที่สุดนับถือ!! หนุ่มฝรั่งกระโดดน้ำในคลองแสนแสบเล่น ยูรู้จักเชื้ออีโลไลมั้ย ?😂สารพิษและยา สาเหตุสำคัญที่ทำให้ตับมีปัญหาแม่ยายครูเต้ยชี้ เป็นเรื่องของสองคน รู้สึกเสียใจมาก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สารพิษและยา สาเหตุสำคัญที่ทำให้ตับมีปัญหาเจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีแม่ยายครูเต้ยชี้ เป็นเรื่องของสองคน รู้สึกเสียใจมาก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สารพิษและยา สาเหตุสำคัญที่ทำให้ตับมีปัญหาผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ตัวช่วยลดค่าตับและบำรุงตับให้แข็งแร"พาลี" สอน "สุครีพ" ว่าอย่างไร และ "พาลี" ตายด้วยสาเหตุใดบทเรียนจากอดีตของบริษัทผลิตบุหรี่ : เมื่อความต้องการ "ปกป้องผู้บริโภค" กลายเป็นภัยร้ายที่ซ่อนอยู่...สรุปไอ้สิ่งที่ทำให้ "อันตราย" กว่าเดิมไปอี๊กกก พ่อเอ๊ยย....
ตั้งกระทู้ใหม่