การทำนา..มันแสนเหน็ดเหนื่อยจริงหรือป่าว #เที่ยวทิพย์ชมวิถีชาวนา

ชาวนาบอกเหนื่อยสายตัวแทบขาดกว่าจะมีข้าวสักจาน...

  เหนื่อยจริงหรือ..คนเมืองคนไม่รู้หรอกเพราะการเราจะมีข้าวกินง่ายๆ ไปซื้อที่แบ่งขายเป็นโลร้านของชำ  หรือ ถุง 5 โล ง่ายๆแค่มีเงิน จริงป่ะละ

   วันนี้ผมจะพาไปเยือนวิถีชาวนา ทิพย์

การทำนาเป็นฤดูการ ซึ่งเราจะเตรียมแปลง

ว่านกล้าก่อน ที่ย้ายไปลงที่แปลงนา

การหว่านกล้ามีหลายหลายวิถีตามท้องถิ่น แต่เอาแบบใหญ่ละกัน

  ว่านบนที่ดอน ซึ่งชาวนาจะเลือกที่อุดมสมบูรณ์เหมาะๆ ก็จะเริ่มแปลงเหมือนเราทำแปลงเกษตรปลูกผัก  ถางหญ้าวัชพืช แล้วสับหน้าดินให้ร่วน แล้วหว่านข้าว แล้วกลาดกลบ

แล้วดูและใส่ปุ๋ย เมื่อต้นกล้าได้ขนาดพอเหมาะก็ถอนเพื่อไปลงแปลงดำนา

 

วิถีว่านในนา วิธีนี้เตรียมแปลงในนาไถ ตีดินให้ร่วน แล้วว่าน

ดูแลพอได้ขนาดเหมาะถอนเพื่อย้ายลงแปลงนา

ดำนาเพลิน

##แต่บางท้องที่ว่านใส่นา แล้วดูแลจนแตกร่วงไป แต่แบบนี้ผลผลิตจะได้ไม่ค่อยดี เพราะต้นกล้าเยอะเกิน...

วิธีเกี่ยวข้าว...มี2แบบ ซึ่งแต่ละแบบจะใช้วิธีนวดเป็นข้าวเปลือกแตกต่างกัน

    วิธีใช้เคียว

วิธีนวด

 

วิธีใช้แกะ แบบภาคใต้

 

นวด

 

 

และอีกวิธีที่ง่ายๆสุดๆ

 

รถเกี่ยวข้าวจ้า

 

กว่าจะได้ข้าวมาแต่ละเม็ดยากจริงๆ...

แต่เอาจริงๆในความเหนื่อยสมัยก่อนก็มีความสุขแฝงอยู่นะ

  การลงแขกเกี่ยวข้าว  เป็นช่วงที่สร้างความสุขแก่หนุ่มสาวโสดๆจะเจอคู่  หรือผู้ใหญ่เมาส์มันเรื่องทั่วไป ...

สมัยก่อนนั้นการลงแขกคือการช่วยกัน

แบบเธอช่วยฉัน  พอถึงคิวเธอฉันไปช่วยคืน...

ไม่ต้องเสียเงิน แต่จะเลี้ยงมื้อเที่ยง

 

คุณเคยดำมั้ย...อืมมมดำนานะ

ขอบคุณภาพข้อมูล