เบนโตะจากญี่ปุ่น ตอนที่ 3 ข้าวหน้าเนื้อ

*ข้าวปั้นไส้ปลาซัมมะ
+ไข่ปรุงรส
+สลัดปูอัดกับแตงกวา
+ข้าวหน้าเนื้อ

วิธีทำ
-ก่อนนอน ต้มไข่ในน้ำเดือด8นาที แกะเปลือก เอาใส่ถุง ใส่เม็งทสึยูลงไปแช่ไว้

-ตื่นเช้าเอาเนื้อสไลด์บาง ๆ กับหอมใหญ่ใส่หม้อ เทน้ำเม็งทรึยูในถุงที่แช่ไข่ไว้ใส่ลงไป (เอาไข่ออกนะคะ) เติมน้ำ น้ำตาล และเกลือนิดหน่อย ต้มจนเนื้อสุกนิ่ม

-ปูอัดยีเส้นให้แตก ใส่มายองเนสและแตงกวาซอย

-จัดใส่กล่องโดยตักข้าวรองข้างล่าง เอาเนื้อใส่ทับ โรยพริกและใบหอมซอย

-ตกแต่งด้วยไข่ปรุงรสที่เตรียมไว้ และสลัดปูอัด

-วันนี้ทำโอนิกิริ 1 ก้อน (เพราะมีข้าวหน้าเนื้อด้วยแล้ว)^^