แม่ค้ายำท้อ ขายยำ 25 บาท ทำไมขายไม่ได้เลย

เพื่อนๆเชื่อเรื่องการอยู่ไม่ถูกที่ไหมคะ

ขอเกริ่นก่อนว่า เดิมทีเราเป็นคนสุรินทร์ แต่ ณ ปัจจุบันเราได้ย้ายมาอยู่ที่ยะลา เป็นเวลา 2 เดือนแล้ว

ร้านพึ่งเปิดได้เดือนเดียว มันเงียบมากๆเลยค่ะ

บางวันไม่มีคนเลย อาจจะเป็นเพราะว่าร้านเรา และตัวเราเอง ไม่มีคนรู้จักด้วยมั้งคะ

ที่ร้านขายยำ ตำ 25 บาท

ตำกุ้งสด ตำหอยแครง ตำปูม้า ก็ 25 บาท

เราใช้ปูสด ไม่ใช่ปูฟรีส เหลาปูม้า60 บาท

ใช้ปู 3 ตัว

กุ้งก็ใช้ไซส์กลางค่อนข้างใหญ่

พริกที่ใช้ยำก็เป็นพริกสด มะนาวขวดนั้นที่ร้านไม่ใช้เลย

ส่วนน้ำตาลเคี่ยวก็ใช้น้ำตาลอย่างดี

เราคัดสรรวัตถุดิบทุกตัว ด้วยมือเราเอง

ทั้งการเตรียมวัตถุดิบ ทุกๆอย่าง