ไข่ออนเซ็นง่ายๆ

https://youtu.be/nsRZkkXLbnE

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มาแบบอาหารง่ายๆแต่เหมาะกับการทานเป็นอาหารเช้าวันหยุด หรือจะทำไว้ทานกับบะหมี่สำเร็จรูปก็ได้
หลายคนอาจเคยทำไข่ออนเซ็นแต่ไม่สำเร็จ แต่ถ้าได้ลองวิธีนี้ ต้องทำได้แน่นอน เพราะ จขกท.ทดลองมาแล้วหลายครั้งก็สำเร็จทุกครั้ง จริงอยู่ไข่ออนเซ็นมีขายในร้านสะดวกซื้อ แต่ราคาไม่ถูก แต่จะดีกว่าไหมถ้าเราสามารถทำเองได้ที่บ้าน แถมยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายอีกด้วย
สิ่งสำคัญของไข่ออนเซ็นคือไข่และอุณหภูมิของน้ำ ไข่ต้องสด และอุณหภูมิก็ต้องประมาณ65-70องศา ซึ่งวิธีการในวีดิโอจะทำให้ได้ผลลับที่น่าทึ่ง ข้อสำคัญอีกอย่างคือไข่ควรเป็นอุณหภูมิห้อง ห้ามเย็นเด็ดขาด วีธีการดูได้ในวิดีโอนะคะ