ไข่เจียวฟองนม อร่อยแบบนี้นุ่มๆ
เขียนโดย บัวหิมะ
ไข่เจียวฟองนม อร่อยแบบนี้นุ่มๆ
วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. เกลือ 1/2 ช้อนชา
อุปกรณ์
1.ถ้วย 2 ใบ
2.ไม้ปาดครีม
3.ที่ตีไข่
วิธีทำ เริ่มกันเลยครับ
1.นำถ้วยมา 2 ใบ แล้ว ตอกไข่ แยก ไข่แดงกับไข่ขาว ใส่คนละถ้วย
2.เริ่มทำจากถ้วยไข่ขาวก่อน ทำการตี ไข่ขาว ให้ขึ้นฟู หลักสังเกตุว่าใช้ได้หรือยัง ฟองฟู ต้องสามารถตั้งได้ แล้วพักไว้
3.ตีไข่แดงให้เป็นเนื้อครีม เนียนเลยนะครับ
4.นำไข่แดงที่ดีแล้ว มาเท ใส่ถ้วยไข่ขาวที่ตีฟูเสร็จแล้ว นำไม้ปาดครีม มาคนผสมให้เข้ากัน
5.ตั้งกระทะ ด้วยไฟ อ่อน ค่อนข้างไปกลาง เราจะใช้กระทะเทฟล่อน เพราะไม่ติดกระทะดี พอกระทะร้อนได้ที่ ให้เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป
6.รอให้ไข่เซ็ตตัว และสุก ใช้ตะหลิ้ว ค่อยๆ แชะๆ พับเป็นครึ่งและตักเสริฟใส่จาน ทานคู่กับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก อร่อยมาก นุ่มๆ ละมุนลิ้น
เนื้อหาโดย: บัวหิมะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: อกหัก มารักกะลิง, ก็ไม่เล็กนะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
อำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทย
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาตHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชีวิตคนไม่มีแอร์ในหน้าร้อน…อยู่ยังไงให้รอด?”
สัตว์สายพันธุ์หายากมาก ที่ครั้งหนึ่งเคยพบได้ในประเทศไทย
แคมเปญสุดแปลก! ป้ายนักแสดง Netflix พรึ่บโค้งฟาร์มโชคชัย ชาวบ้านโอดหลอนช่วงกลางคืน
บุกจับโรงงานน้ำมะพร้าวผสมน้ำบาดาล
เจาะลึก..อาชีพทำความสะอาดกระจก ตึก "เบิร์จ คาลิฟา" ตึกที่สูงที่สุดในโลก


