หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวคลุกกะปิ

เนื้อหาโดย cooking

ข้าวคลุกกะปิ

วัตถุดิบข้าวคลุกกะปิ

  1. ข้าวหุงสุก 3 ถ้วย
  2. หอมแดงซอย
  3. กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. กุ้งแห้งทอด
  5. กุนเชียงทอด
  6. พริกทอด
  7. ไข่เจียวหั่นฝอย
  8. ถั่วฝักยาวซอย
  9. พริกซอย
  10. มะม่วงดิบสับ
  11. แตงกวา
  12. มะนาว
  13. ผักชี สำหรับตกแต่ง
  14. น้ำมันพืช

วัตถุดิบหมูหวาน

  1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  2. หมูสามชั้น (หั่นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.) 500 กรัม
  3. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะ
  6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำ

1 : วิธีทำหมูหวาน

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หมูสามชั้นลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม  ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผงปรุงรส  ผัดให้เข้ากันแล้วใส่น้ำเล็ก ตั้งไฟเคี่ยวไว้ จนหมูนุ่ม  แล้วตักขึ้นพักไว้

2 : วิธีทำข้าวคลุกกะปิ

เอาน้ำมันใส่ในข้าว ตามด้วยกะปิ คลุกให้เข้ากัน แล้วตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ข้าวคลุกกะปิลงไปผัดให้หอม

ตักข้าวขึ้นใส่จาน จัดเสิร์ฟกับ หอมแดงซอย กุ้งแห้งทอด กุนเชียงทอด พริกทอด ไข่เจียวหั่นฝอย ถั่วฝักยาวซอย พริกซอย มะม่วงดิบสับ แตงกวา มะนาว และหมูหวานเท่านี้ก็พร้อมอร่อยได้แล้วจ้า

เนื้อหาโดย: cooking
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
cooking's profile


โพสท์โดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีดวงรายสัปดาห์ วันที่ 25 พ.ย. - 1 ธ.ค. 2567 by อ.กิ่ง นาคราช"ผู้บริหารมาม่าไขปริศนา ยอดขายพุ่งเพราะเศรษฐกิจแย่ หรือแค่คิดไปเอง?"ผู้นำยูเครนด่ารัสเซียยับ หลังรัสเซียยิงขีปนาวุธสุดเทพใส่อะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูงบ้านในฝันก็ต้องปล่อย! 'กวินท์-ปุ้มปุ้ย' เปิดใจขายบ้าน 19.5 ล้าน ทั้งที่รักมากดวงรายสัปดาห์ 24 - 30 พ.ย. by ครูเป็นหนึ่งทำได้เกินกว่าที่ลูกค้าคาดหวัง ลูกค้าได้สั่งเค้กสุดพิเศษ แต่แม่ค้ากลับสู้เต็มที่ ทำให้เค้กออกมาสวยงามและอลังการอย่างที่ไม่เคยเห็นมาก่อน"เต๋า ทีวีพูล" ลั่น สินค้า "แอน จักรพงษ์" ขายหมดเกลี้ยง Miss Universe 2024 กระแสเกินต้านดวงประจำสัปดาห์ 25 พ.ย.-1 ธ.ค. 67 by ภูริดา พยากรณ์แอฟ ทักษอร และ นนกุล คู่รักสุดอบอุ่น รับบทช่างภาพคู่ เฝ้ากองเชียร์ น้องปีใหม่ โชว์ความสามารถบนเวทีช่างภาพชาวไต้หวันใช้เวลา 17 ปีถ่ายทอดการเติบโตของลูกชายผ่านเลนส์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ผู้บริหารมาม่าไขปริศนา ยอดขายพุ่งเพราะเศรษฐกิจแย่ หรือแค่คิดไปเอง?"ดวงรายสัปดาห์ วันที่ 25 พ.ย. - 1 ธ.ค. 2567 by อ.กิ่ง นาคราชผู้นำเกาหลีเหนือยัน "มะกันเป็นคนทำให้เกิดสงครามนิวเคลียร์"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
"ไข่ครอบ" ความอร่อยแบบดั้งเดิมจากแดนใต้ของไทยเรา ที่น่าลิ้มลอง...5x4 เทคนิคเลือกกุ้งสด + เคล็ดลับทำกุ้งเด้งกรอบง่ายๆรีวิวไวท์มอลต์โอวัลตินคูล จากตู้กดเซเว่น แก้วเดียวเอาอยู่!!!"เสือร้องไห้ : เมนูตำนานแห่งรสชาติ ที่ทำให้เจ้าป่ายังต้องน้ำตาไหลริน"
ตั้งกระทู้ใหม่