รู้ไหม...อาหารร้อนๆ อุ่นๆ ดีกับสุขภาพมากกว่านะ
อาหารร้อนหรืออาหารเย็น ให้ความแตกต่างกับร่างกายมากมายขนาดไหนเชียวนะ?
ด้วยอากาศที่แสนจะร้อนอบอ้าวของประเทศไทยนี้ จึงเป็นเรื่องธรรมดาที่เราจะชอบดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ หรือรับประทานของหวานๆ เย็นๆ เพื่อดับร้อนคลายร้อนกันเสมอ อย่าง Noxx เองก็ดื่มน้ำเปล่าปกติ หรือน้ำอุ่นไม่เป็นเลยทีเดียว ไม่เย็นก็รู้สึกไม่อร่อย ดื่มได้ไม่เยอะอีก ของหวานอย่าง ไอติม บิงซู หวานเย็น เฉาก๊วย ก็ชอบกินอยู่ประจำเลย แต่ก็อยากให้รู้ไว้ว่าอาหารร้อนๆ อุ่นๆ มีประโยชน์กับร่างกายของผู้หญิงเรามากกว่าอาหารเย็นนะคะ ถ้ารับประทานได้จะมีประโยชน์กับร่างกายมากกว่ากันเยอะเลย อยากรู้แล้วหรือยังว่ามีประโยชน์อย่างไรบ้างเราคงต้องมาเช็คกันหน่อยแล้วล่ะ
รู้หรือเปล่า...ร่างกายของผู้หญิงเย็นกว่าผู้ชายนะ
ถ้าเปรียบเทียบจากศาสตร์ของจีนแล้ว มนุษย์เราจะต้องรักษาความสมดุลของร่างกายที่เรียกว่า หยินและหยางให้ดี หากว่าร่างกายเสียสมดุลนี้ไป ก็จะทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้
หยาง คือ ความร้อนเป็นพลังงานที่ขับเคลื่อนเลือด และอวัยวะต่างๆ ในร่างกายให้ทำงาน ทำให้เรารู้สึกได้ถึงพลังงานแม้ว่าจะจับต้องไม่ได้ก็ตาม
ส่วนหยิน คือ ความเย็น คือเนื้อเยื่อกระดูก เลือด น้ำหล่อเลี้ยงร่างกาย รวมถึงร่างกายส่วนต่างๆ ที่เราเห็นและจับต้องได้
เมื่อเปรียบเทียบแล้ว ผู้ชายจะมีพลังหยางมากกว่า ส่วนผู้หญิงจะมีพลังหยินมากกว่า ทําให้ผู้หญิงมีร่างกายเย็นกว่า ขี้หนาวกว่าผู้ชายนั่นเอง ยิ่งอายุมากใกล้วัยหมดประจำเดือนก็จะเริ่มมีอาการหยินขาด ที่ส่งผลให้รู้สึกหนาวๆ ร้อนๆ แบบวัยทองขึ้นมาได้นั่นไงล่ะ
อาหารที่มีอุณหภูมิเย็นส่งผลกับร่างกายผู้หญิงอย่างไรบ้าง
1. ลดความแข็งแรงของร่างกาย
โดยเฉพาะอาหารในมื้อเช้า อย่างอาหารประเภทนม โยเกิร์ต น้ำส้ม ผลไม้แช่เย็น หรือแซนวิชที่มีอุณหภูมิเย็น ไม่ค่อยเหมาะที่จะรับประทานเป็นมื้อเช้า เพราะจะทำให้การไหลเวียนของเลือดไม่ดี และยังส่งผลที่ต้องใช้เวลาในการย่อยนานเกินไปอีกด้วย ดังนั้นแล้วลองเปลี่ยนมาเป็น ข้าวต้มร้อนๆ โจ๊กร้อนๆ หรือน้ำเต้าหู้ เป็นมื้อเช้าจะทำให้ร่างกายสดชื่น ตื่นตัวพร้อมสำหรับทำกิจกรรมต่างๆ ในวันใหม่กว่ากันเยอะเลยล่ะค่ะ
2. ช่วยในการเผาผลาญได้ดีกว่า
การรับประทานอาหารอุ่นๆ จะช่วยให้ร่างกายมีความอบอุ่น เกิดการเผาผลาญอาหารได้อย่างรวดเร็วมากกว่าอาหารที่มีอุณหภูมิเย็นนะคะ อาหารเย็นย่อยยาก ดูดซุมได้ช้ากว่า บางทีก็ทำให้ท้องอืดด้วย ดังนั้นแล้วถ้าอยากให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีให้เน้นกินอาหารอุ่นๆ และดื่มน้ำอุ่นเยอะๆ ดีกว่าค่ะ
3. ช่วงมีรอบเดือนให้เลี่ยงการรับประทานอาหารเย็นๆ
ในช่วงก่อนมีรอบเดือนหรือระหว่างที่มีรอบเดือน ให้เลี่ยงการรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำที่มีอุณหภูมิเย็น เพราะในช่วงนี้ร่างกายจะอ่อนแอ ร่างกายจะเย็นกว่าปกติ และไวกับความเย็นมาก ยิ่งปวดท้องประจำเดือนยิ่งต้องดื่มน้ำร้อน น้ำอุ่น หากระเป๋าน้ำร้อนมาประคบท้อง เพื่อช่วยลดการปวดเกร็งช่วงท้องนั่นเอง
4. ต้องเสริมอาหารที่มีฤทธิ์ร้อนด้วย
ไม่ใช่เพียงอุณหภูมิของอาหารที่ควรร้อน แต่อาหารที่มีธาตุร้อนเองก็ส่งผลดีกับร่างกายของผู้หญิงด้วย อย่างที่เคยได้ยินว่า ถ้าอยากให้ร่างกายอบอุ่นเกิดการเผาผลาญดีให้ลองรับประทานอาหารที่มีเครื่องเทศ อย่างเช่น ขิง ข่า พริกไทย พริกสด กระเทียม เพราะอาหารเหล่านี้จะมีฤทธิ์ร้อนที่กระตุ้นให้เลือดลมไหลเวียน มีการเผาผลาญที่ดีขึ้นด้วยนั่นเอง
ถึงแม้ว่าอาหารร้อนจะดีกับร่างกายของผู้หญิง แต่ก็ต้องรักษาความสมดุล ไม่ควรเสริมความร้อนให้กับร่างกายมากจนเกินไป เพราะไม่เช่นนั้นอาจจะเกิดอาการร้อนใน หรือเจ็บป่วยขึ้นมาแทนได้ จึงควรรับประทานแต่พอดีนะคะ
เมื่อรู้ข้อดีของการรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่ร้อนๆ อุ่นแล้ว ก็ลองปรับเปลี่ยนจากที่เคยชอบดื่มน้ำเย็นๆ หรือชอบรับประทานอาหารเย็นๆ มารับประทานอาหารเผ็ดร้อน ดื่มน้ำอุ่นให้เยอะขึ้นกันดีกว่าค่ะ ร่างกายคุณสาวๆ ได้แข็งแรง มีการเผาผลาญไขมันที่ดีขึ้นนะคะ
ปกติชอบรับประทานอาหารร้อนหรือเย็นมากกว่ากันคะ?
บทความ โดย : Akine_noxx
ฝากติดตาม กดให้ดาว กดแชร์ คอมเม้นท์เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ