โกแบ๋นบางกร่าง@ไทรน้อย ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด ตำ..ยำ รสเริ่ด
อยากให้มาลอง ถ้ามีโอกาสแวะเวียนมาแถวไทรน้อย ที่นี่มีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดเพิ่งเปิดใหม่ "เตี๋ยวเรือโกแบ๋นบางกร่าง at ไทรน้อย" ที่อร่อยเด็ดไม่ธรรมดา จนต้องยกนิ้วกดไลค์ให้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือที่ปังปุริเย่ที่สุดย่านไทรน้อย
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำซุปเข้มข้น ที่หอมกลิ่นเครื่องเทศ เครื่องยาจีน และเครื่องพะโล้ เอาเป็นว่าเข้มข้นและนัวสุดๆ อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ยิ่งกินกับเส้นหมี่ขาว หรือบะหมี่ไข่ เข้ากั๊นเข้ากันกับน้ำซุป อันนี้เราชอบ
และกินก๋วยเตี๋ยวเรือทั้งที ถ้าไม่สั่งกากหมูทอด เราถือว่าพลาด เราว่านี่คือ Rare Item คือความดีงามของร้านนี้ เพราะกากหมูของเขาไม่ได้มาเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยนะ แต่มาเป็นชิ้นใหญ่กำลังดี แล้วทอดจนเหลืองกรอบ โรยไปในชามก๋วยเตี๋ยวเรือ คือดีย์อ่ะ คือฟินอ่ะ
ต่อๆ เครื่องกำลังติด ความเริ่ดเลอของเตี๋ยวเรือโกแบ๋นบางกร่าง at ไทรน้อย ไม่ได้มีดีแต่ก๋วยเตี๋ยว ข้าวตามสั่ง อาหารจานด่วน ก็ดีงามไม่แพ้กัน เรียกว่าจัดเต็ม อร่อยถึงเครื่องถึงใจ แล้วเขายังมีส้มตำ ที่ไม่ว่าจะสั่งตำอะไร ที่นี่มีเกือบจะครบทุกเมนูตำ รวมถึงยำ ก็แซ่บบบบ...ซี๊ดดดดดด ได้มีเป่าปากกับความจัดจ้าน
ที่ร้านยังมีหมูสะเต๊ะด้วยนะ ที่ก็ดีงามไม่แพ้กัน หมูสะเต๊ะอะไร ฉ่ำน้ำกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศที่หมัก แล้วย่างมาร้อนๆ ยิ่งเร่งให้กลิ่นเครื่องหมักกับน้ำกะทิหอมทวีคูณไปอีก
ว่าอาหารอร่อยแล้ว บรรยากาศที่ร้านก็ดีไม่แพ้กัน เขามีซุ้มให้นั่งกินเพลินๆ ชิลด์ๆ ลมพัดเย็นๆ สบายๆ แต่ช่วงนี้ฝนฟ้าคะนองหนักเป็นแห่งๆ แต่บรรยากาศก็จัดว่าดีอยู่ ได้ฟีลลิ่งอยู่ ถ้าใกล้หน้าหนาวน่าจะยิ่งดี
อาหารอร่อยราคาไม่แพง บรรยากาศก็ดี เราว่าสิ่งที่ได้กับเงินที่จ่าย เราว่าคุ้ม ถ้าให้คะแนนเต็ม 10 เราให้เต็ม 10 ไม่มีหัก ลองมาชิมกันดู ร้านจะอยู่เส้นไทรน้อย ซ.สินเกษตร เราว่าดี