สามชั้นคลุกฝุ่น รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ด ไม่แฉะ ไม่มัน ไม่เยิ้ม
เนื้อหาโดย Chubby Mom
สามชั้นคลุกฝุ่นหรือน้ำตกหมูสามชั้นจี่กระทะ รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ด
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานน้ำตกแบบแห้งๆ ไม่แฉะและไม่มีมันเยิ้ม ไว้ทานเป็นกับแกล้มหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงดังนี้ค่ะ
1. หมูสามชั้น 350 กรัม
2. ต้นหอม ผักชี สะระแหน่ซอย
3 ช้อนโต๊ะ 3. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกแดงซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวคั่ว 2-3 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ 1-2 ช้อนชา (ไว้ทาหมูสามชั้นก่อนจี่กระทะ)
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
11. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
---- เวลาจี่หมูในกระทะใช้ไฟกลางและไม่ต้องใส่น้ำมันในกระทะเพราะน้ำมันจากสามชั้นจะออกมาเอง สามารถปรุงรสชาติได้ตามชอบ ให้ได้รสเปรี้ยว เผ็ดนำนะคะ----
วิธีทำสามารถติดตามได้จากคลิปเลยนะคะ
เนื้อหาโดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: itsmenow
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิ่งที่สาวก iPad " รอคอยมา 14 ปี "ช้าหน่อยนะครับ!! เมื่อเจ้าของร้านไล่พนักงานออกยกเซต 8 คน เพราะขโมยเงิน งานนี้ต้องกลับมาทำทุกอย่างเองทั้งหมด 😌เตือนภัย มิจฉาชีพหลอกแจกบัตรเติมน้ำมัน ดูดเงินหมดบัญชีเขมรมาเหนือเมฆ เรียกประชาชนที่อยู่รอบนครวัดมาให้ทำการปรับปรุงบ้านใหม่ ให้เน้นรูปทรงบ้านให้เป็นทรงโบราณ นักท่องเที่ยวมาเที่ยวจะได้ฟินๆชาวเน็ตแห่แชร์ หนุ่มประกาศขายบ้านด่วน!..เหตุผลสุดอึ้งคู่รักชาวจีนขโมยสร้อยข้อมือ จากร้านในไทย ก่อนชิ่งบินหนีกลับจีนดวงรายสัปดาห์ 21-27 เมษายน 2567 พยากรณ์โดย ครูเป็นหนึ่งทำรากฟันเทียม แต่หน้ากลายเป็นสัตว์ประหลาดชาวเน็ตฮือฮา! ขายที่ดินพร้อมบ้าน 200 ล้าน ติดวิวสภาสัปปายะสภาสถานHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มถาม? ควรคิดค่าแรงในการขับรถพาแฟนเที่ยว ดีไหม!เขมรมาเหนือเมฆ เรียกประชาชนที่อยู่รอบนครวัดมาให้ทำการปรับปรุงบ้านใหม่ ให้เน้นรูปทรงบ้านให้เป็นทรงโบราณ นักท่องเที่ยวมาเที่ยวจะได้ฟินๆไม่ได้มุสาวาปึ้ง!! สาวโชว์บิลค่าไฟเดือนนี้ สูงถึง 77 ล้านบาท นี่คงใช้กันทั้งจังหวัดสินะ คาดว่าเจ้าหน้าที่น่าจะจดเลขผิด 😁สาวแทบช็อก! เจอค่าไฟสุดโหด..เดือนเดียวพุ่ง 77 ล้านบาท