สามชั้นคลุกฝุ่น รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ด ไม่แฉะ ไม่มัน ไม่เยิ้ม
เขียนโดย Chubby Mom
สามชั้นคลุกฝุ่นหรือน้ำตกหมูสามชั้นจี่กระทะ รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ด
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานน้ำตกแบบแห้งๆ ไม่แฉะและไม่มีมันเยิ้ม ไว้ทานเป็นกับแกล้มหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงดังนี้ค่ะ
1. หมูสามชั้น 350 กรัม
2. ต้นหอม ผักชี สะระแหน่ซอย
3 ช้อนโต๊ะ 3. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกแดงซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวคั่ว 2-3 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ 1-2 ช้อนชา (ไว้ทาหมูสามชั้นก่อนจี่กระทะ)
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
11. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
---- เวลาจี่หมูในกระทะใช้ไฟกลางและไม่ต้องใส่น้ำมันในกระทะเพราะน้ำมันจากสามชั้นจะออกมาเอง สามารถปรุงรสชาติได้ตามชอบ ให้ได้รสเปรี้ยว เผ็ดนำนะคะ----
วิธีทำสามารถติดตามได้จากคลิปเลยนะคะ
เนื้อหาโดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: itsmenow
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
“จังหวัดที่มีชื่อยาวและอ่านยากที่สุดในไทย”
จังหวัดนี้มีรถไฟผ่าน แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้จัก
คอนโดหมูหรือฟาร์มเลี้ยงหมูที่สูงที่สุดในโลก
อาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด
AI วิเคราะห์เลขท้าย 3 ตัวรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1 มิถุนายน 2569
รายได้ข้าราชการทหารของไทย
วิชาเรียนที่คะแนนเฉลี่ยตกกันทั้งห้องบ่อยที่สุด”
ดับอย่างน้อย 19 ราย เหตุสังหารหมู่ในสวนปาล์มที่ฮอนดูรัส
รู้จัก 3 ชื่อนี้ให้ชัด‘ลูกไหน ลูกพลัม ลูกพรุน’ ที่แท้เกี่ยวข้องกันแบบนี้
ภาคไหนของไทยคนพูดเร็วที่สุด
เปิด 5 โรงเรียนสายวิทย์-คณิต ที่เด็กเก่งทั่วประเทศอยากสอบติดมากที่สุด
วิวัฒนาการคำว่า “ยาไบ” จากศัพท์เตือนภัยในอดีต สู่คำฮิตของวัยรุ่นญี่ปุ่นHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รักไร้กรอบ เปิดชีวิตสัมพันธ์ 5 คนชายรักชาย ในแคลิฟอร์เนีย วางแผนสร้างครอบครัวร่วมกัน
นักวิทยาศาสตร์ชี้ มหาพีระมิดแห่งกีซาอาจมีโครงสร้างที่ช่วยทนแรงสั่นสะเทือนได้ดี
อินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังที่มีผู้ติดตามกว่า 11 ล้านคนบน TikTok ประกาศว่าเธอป่วยเป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาว
“ดีเจนุ้ย” จดทะเบียน “เสียงหัวเราะ” ป้องกันคนและ AI ลอกเลียนแบบ
รายได้ข้าราชการทหารของไทย



