สามชั้นคลุกฝุ่น รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ด ไม่แฉะ ไม่มัน ไม่เยิ้ม
เนื้อหาโดย Chubby Mom
สามชั้นคลุกฝุ่นหรือน้ำตกหมูสามชั้นจี่กระทะ รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ด
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานน้ำตกแบบแห้งๆ ไม่แฉะและไม่มีมันเยิ้ม ไว้ทานเป็นกับแกล้มหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงดังนี้ค่ะ
1. หมูสามชั้น 350 กรัม
2. ต้นหอม ผักชี สะระแหน่ซอย
3 ช้อนโต๊ะ 3. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกแดงซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวคั่ว 2-3 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ 1-2 ช้อนชา (ไว้ทาหมูสามชั้นก่อนจี่กระทะ)
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
11. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
---- เวลาจี่หมูในกระทะใช้ไฟกลางและไม่ต้องใส่น้ำมันในกระทะเพราะน้ำมันจากสามชั้นจะออกมาเอง สามารถปรุงรสชาติได้ตามชอบ ให้ได้รสเปรี้ยว เผ็ดนำนะคะ----
วิธีทำสามารถติดตามได้จากคลิปเลยนะคะ
เนื้อหาโดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: itsmenow
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับเลข ยอดฮิต หวยแม่จำเนียร 16/11/675 อาชีพสายช่างมาแรง! Gen Z แห่เรียน สอดรับเทรนด์ New Collar Workforceเต้นงานบุญกฐินนักศึกษา 22 ปี ช็อก! พบเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารระยะสุดท้ายจากอาหารยอดนิยม 3 อย่างที่ใครหลายคนมองข้ามฝันหญิงแต่งสไบ ยืนในน้ำสวนยางพารา แบ็กโฮขุด อึ้ง!เจอต้นตะเคียนยักษ์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ล่าสุดบรรดาคนที่ด่า ใหม่ ดาวิกา ออกมาโพสต์ขอโทษแล้วหลังทนายรับเรื่องเตรียมฟ้อง "บุกจับหลวงตา 'เวิร์คฟอร์มโฮม' สึกซ้ำรอบที่สาม!"ไล่หอยทากด้วยเปลือกไข่คั่วโอปอล ลั่นกลองรบ ! สวมชุดประจำชาติไทยสู้ศึกจักรวาล - แรงบันดาลใจจากสมเด็จพระสุริโยทัยกระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
รีวิว Reese’s Peanut Butter Cups ช็อกโกแลตสัญชาติอเมริกัน รสชาติที่ลงตัวจนหยุดไม่อยู่!รีวิวโยเกิร์ตดัชชี่ รสลูกชิดกลิ่นนมชมพูและรสมะพร้าวน้ำหอมตารางเมนูอาหาร 7 วันสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิต โดยยึดหลักอาหาร DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)ทำอย่างไร? ให้กล้วยเชื่อมมีสีแดงสวย