เปลี่ยนสุกี้ที่แสนธรรมดาให้เป็น สุกี้โรล สายเฮลท์ตี้ ไม่ควรพลาด
เขียนโดย เสือหิว
เปลี่ยนสุกี้ที่แสนธรรมดาให้เป็น สุกี้โรล เมื่อพูดถึงอาหารลดน้ำหนักคงมีหลายคนนึกถึงสุกี้ เพราะสุกี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นอาหารที่สร้างความอบอุ่นในครอบครัว เพราะเป็นอาหารที่เวลาทานจะนั่งทานรวมกัน ทำให้สร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวให้แน่นแฟ้นมากยิ่งขึ้น เมนูสุกี้นั้นเหมาะกับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้หญิง ผู้ชาย หรือคนท้องรวมถึงคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก และยังรวมไปถึง ผู้สูงอายุที่ต้องการทานอาหารที่ย่อยง่าย เมนูนี้จึงเป็นเมนูยอดนิยม แล้วด้วยเครื่องปรุงของเมนูนี้ ที่ประกอบไปด้วย ผักจำนวนมาก รวมถึงเพิ่มโปรตีนด้วยเนื้อสัตว์ เช่น ไข่หรือหมู ลูกชิ้นต่าง ๆ นานา ตามต้องการ หรือตามความชอบได้เลย จึงทำให้เมนูนี้ เมื่อทำรับประทานที่บ้านแล้วเป็นเมนูประหยัดได้อีก 1 เมนูเลยทีเดียว แต่ด้วยยุคสมัยนี้ การรับประทานอาหารอะไรที่ซ้ำและบ่อยเกินไปจึงเกิดความเบื่อ
วันนี้เสือหิวจึงมาแนะนำเมนูที่สร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูสุกี้ที่แสนธรรมดาให้เป็นเมนูทานง่าย สำหรับผู้สูงอายุและรวมไปถึงหนุ่มสาวที่ต้องการความสะดวก นั้นก็คือ สุกี้โรล วัตถุดิบที่ใช้ในการทำนั้นไม่ได้ต่างไปจากสุกี้ธรรมดา แต่ขั้นตอนในการทำจากต้มเปลี่ยนเป็นการนึ่งแทน และเมนูนี้ยังเป็นเมนูทานง่าย เต็มปากเต็มคำในการรับประทานอีกด้วยมีวัตถุดิบอะไรบ้างเดี๋ยวเราไปดูกันเลย
ส่วนประกอบในการทำสุกี้โรล
- น้ำจิ้มสุกี้
- ใบขึ้นฉ่าย
- ต้นหอม
- แคร์รอต
- เห็ดเข็มทอง
- น้ำปลา
- พริกไทยป่น
- กุ้งสด
- เนื้อไก่บด ( หรือสับ)
- ผักกาดขาว
วิธีและขึ้นตอนการทำ สุกี้โรล
- นำผักกาดขาวที่ล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วลวกให้ผักนิ่ม หลังจากนั้นนำขึ้นมาแช่ที่น้ำเย็นเพื่อหยุดการสุกของผัก และจะทำให้ผักสีเขียวน่ารับประทาน
- นำเนื้อไก่ที่เตรียมไว้มาปรุงรสชาติ โดยใส่น้ำปลา และพริกไทยป่น คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้น นำผักกาดขาวที่เตรียมไว้ห่อ ด้วย ผักต่างๆ ที่เราเตรียมไว้ เห็ดเข็มทอง แคร์รอต ต้นหอม และขึ้นฉ่าย และตามด้วยเนื้อไก่และกุ้งสด หลังจากนั้นทำการม้วนให้พอแน่น
- หลังจากห่อสุกี้โรล เสร็จเรียบร้อยแล้วนำไปนึ่ง โดยใช้เวลานึ่งประมาณ 15-20 นาที เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ทานคู่กับ น้ำจิ้มสุกี้สำเร็จ
เมนูสุขภาพทานง่ายและโดยสร้างสรรค์จากเมนูสุกี้ที่แสนธรรมดาให้เป็นเมนูสุกี้โรล หรือจะเรียกว่าสุกี้แห้งม้วน ก็ได้เพราะ เราจะไม่ได้นำสุกี้ที่ทำไปต้มแต่ใช้การนิ่งเป็นขั้นตอนการปรุงแทน นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่เสือหิวนำมาฝาก หวังว่าจะถูกใจเพื่อน ๆ ที่กำลังลดความอ้วนและควบคุมน้ำหนัก ไม่มากก็น้อย
งั้นตอนการทำสุกี้โรลอย่างละเอียดแบบวีดีโอ
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
ประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
ยุคน้ำมันแพงใครว่าแย่? ส่อง 4 ธุรกิจ รอดและรุ่ง สวนทางราคาน้ำมัน
5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
สาวพลัดตกรถ กลางถนน ก่อนโดนรถอีกคันหลายคันชนจนดับ
“นนนี่” เปิดหมดเปลือก! ท้องก่อนแต่งไม่ใช่เรื่องผิด
เหมือนจนน่าขนลุก...งานศิลปะ "ไก่ต้มขาวแล่เนื้อ" แต่ไม่ใช่ไก่จริงๆนะ สร้างมาจากวัตถุชนิดอื่น...
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
10 รร.รัฐบาล ที่เก่าแก่สุดในประเทศไทย








