หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

5 อาหารฮ่องเต้ สุดโหด

โพสท์โดย สายหมอก ยามเช้า

อาหารฮ่องเต้ ขึ้นชื่อให้ความโหด และ แปลก ที่เป็นผลมาจากความเชื่อผิดๆ และ ความงมงายที่คิดว่าการทาน และ ทำอาหารแปลกๆ เหล่านั้นในวิธีแปลกๆ ต่างๆ จะให้สรรพคุณที่ดีต่อร่างกายได้ วันนี้เราจะมาพอกับความโหด และ แปลก ของ 5 อาหารฮ่องเต้ กัน

สมองลิง:

วิธีการทานสมองจากลิงเป็นๆ อันแสนโหดนั้นทำโดยการเจาะโต๊ะอาหารให้มีรูกลมๆ ขนาดใกล้เคียงกับหัวลิง จับลิงที่โกนขนหัวแล้วมานั่งผูกไว้ใต้โต๊ะ ผูกปากและมือเท้า ให้หัวโผล่หัวขึ้นระดับเหนือ คิ้ว บางแห่งจับลิงมานั่งบนโต๊ะ ใช้มีดคมกริบ ปาดรอบกะโหลก แล้วเปิดกะโหลกออก จนเห็นสมอง ต้องรีบตักทานทันที ก่อนสมองจะหดตัวลง ใครชอบใส่รสอะไร ก็ปรุงกันตามใจชอบ ปัจจุบันการกระทำเช่นนี้ถือว่าทารุณสัตว์ แต่สำหรับคนที่ยังนิยมบริโภคสมองลิง สามารถหาซื้อสมองลิงที่ควักออกมาแล้วได้ในตลาดบางแห่งของจีน คนจีนเชื่อว่าการทานสมองลิงจะทำให้ฉลาดคล่องแคล่ว

อุ้งตีนหมี:

วิธีการทาน อุ้งตีนหมี จะเป็นการนำเฉพาะส่วนที่ต่ำกว่าระดับข้อเท้า ที่เป็นอุ้งนิ่มๆ ที่หมีใช้ยืน นำมาลอกขนออก กรรมวิธีในการทำความสะอาด เหมือนวิธีทำขาหมูหรืออุ้งตีนหมู (คากิ) เมื่อสะอาดดีแล้วก็นำมาตุ๋นในเครื่องยาจีน หรือจะตุ๋นในน้ำพะโล้ก็ได้ แล้วแต่ชอบ คนจีนเชื่อว่าการทานการทานอุ้งตีนหมีจะทำให้สุขภาพแข็งแรง คงความหนุ่มสาว

หูฉลาม:

การล่าเอาหูฉลามมา หรือที่แท้จริงควรเรียกว่าครีบฉลามมากกว่า นับเป็นการทารุณกรรมสัตว์อย่างโหดร้าย เพราะพวกล่าหูฉลามจะตัดเอาเฉพาะส่วนครีบทุกส่วนของปลาฉลามที่ยังเป็นๆ จนเหลือแต่ตัวกลมๆ โดยที่ปลายังไม่ตาย แล้วโยนพวกมันกลับลงไปในทะเล โดยธรรมชาติของปลาฉลามนั้น หายใจด้วยการเคลื่อนไหว ดังนั้นหากมันหยุด “ว่ายน้ำ” มันจะไม่มีออกซิเจนในการหายใจ ปลาฉลามจึงไม่เคยหยุดว่ายน้ำ แม้เวลานอน ดังนั้น การโยนพวกมันกลับลงไปเท่ากับทรมานพวกมันให้ตายช้าๆ โดยการขาดอากาศหายใจ  หูฉลามนับว่าเป็นอาหารที่คนจีนนิยมทานกันมาอย่างต่อเนื่องถึงปัจจุบัน ปัจจุบันก็ยังหาทานกันได้ง่ายตามภัตตาคารต่างๆ

ตีนเป็ดหรือตีนห่านลุยไฟ:

ตีนเป็ดหรือตีนห่านลุยไฟ นับว่าเป็นอาหารจานสุดโหดอีกจานหนึ่งที่น่ารังเกียจยิ่ง วิธีการทำ เป็ด และ ห่านจะถูกนำมาล้างทำความสะอาดบริเวณตีนทุกซอกทุกหลืบจนสะอาด ก่อกองถ่านเป็นทางยาวให้คุแดงโดยไม่ให้มีเปลวไฟ ล้อมรอบกองถ่านไว้ด้วยอิฐให้สูง จับเป็ดหรือห่านที่ทำความสะอาดไว้แล้ว ปล่อยพวกมันลงไปวิ่งบนกองถ่าน ไล่ต้อนให้พวกมันวิ่งไปมา จนกระทั่งตีนของพวกมันถูกไฟลวกจนสุก เมื่อเห็นว่าสุกได้ที่แล้ว จับพวกมันขึ้นมา เอามีดสับตีนของพวกมันออกทั้งเป็น แล้วนำตีนเหล่านั้นไปปรุงอาหาร  คนจีนเชื่อกันว่า เวลาเป็ดเดินลุยไฟนั้น เลือดในตัวจะวิ่งไปอยู่ที่ตีนทั้งคู่ เหตุที่ต้องสับตีนออกทั้งเป็นก็เพื่อไม่ให้เลือดพวกนั้นไหลย้อนกลับไปที่ตัวอีก เชื่อว่าเป็นอาหารชั้นยอดที่ดีต่อสุขภาพ

ปลาทอดน้ำมันทั้งเป็น:

ในสายตาของคนจีนถือว่าเป็นศิลปะชั้นเยี่ยมในการทำอาหารจีน เริ่มต้นกุ๊กจะนำปลามาขอดเกล็ด ผ่าทอง ควักไส้ เสร็จแล้วนำมาบั้ง ทุกขั้นตอนต้องทำอย่างรวดเร็วไม่ให้ปลาตาย เตรียมกระทะน้ำมันให้ร้อนจนเดือด เอาผ้าจับหัวปลาให้แน่น แล้วนำเอาลงไปจุ่มในกระทะน้ำมันจนสุกดี นำมาวางไว้บนจาน ราดด้วยเครื่องปรุงรสที่ทำเตรียมไว้ นำไปเสิร์ฟ ปลาที่นำไปเสิร์ฟจะต้องหายใจอยู่ จึงจะยกย่องว่ากุ๊กที่ทำมีฝีมือเยี่ยม คนจีนเชื่อกันว่าเนื้อปลาจะหวานอร่อย มีผลดีต่อการบำรุงเลือดทำให้ร่างกายแรง

(Ref: hudong, douguo)

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: http://foodstorythai.com/5-อาหารฮ่องเต้/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: llHackll, bgs
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
12 ฉายาคนกีฬาแห่งปี 2568.จากสมาคมนักข่าวช่างภาพกีฬาแห่งประเทศไทยยืนหนึ่งระดับโลก! "ลิซ่า BLACKPINK" ผงาดคว้าอันดับ 1 ผู้ทรงอิทธิพลที่สุดแห่งปี 2568 จากสวนดุสิตโพลสิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 2/1/69คนที่มี EQ ต่ำมักทำ 6 สิ่งนี้ ในวันที่ 1 มกราคมเสมอ!!รวมเลขเด็ดโค้งสุดท้าย งวดแรกของปี 69หวย AI ได้วิเคราะห์เลข น่าจะออกรางวัล งวด 2 มกราคม 2569อินเดียแห่เที่ยวกัมพูชา เปิดไฟลต์ตรง กระแสมรดกฮินดูมาแรงหลวงปู่ศิลาให้พรในพิธีสะเดาะเคราะห์และพุทธาภิเษกเหรียญรุ่น อริยะทรัพย์ อริยะสัจ4 ก่อนหลุดโฟกัสขันน้ำมนต์.เลขเด็ด TikTok วันนี้รวย! หวยงวด 2 มกราคม 69..รีบส่องด่วน!!!รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ ส่วนข้อคิดประจำวันก็คือ ถ้าดื่มหนักมาสองวันแล้ว วันนี้พักบ้างก็ดีเด้อ ขอบคุณครับโซเชียลวิพากษ์วิจารณ์เดือด “ครูเขมร” สอนเด็กบิดเบือนประวัติศาสตร์ กล่าวหาไทยเป็นชาติเนรคุณนายกฯ และ สส. หญิงญี่ปุ่นเรียกร้องเพิ่ม "ห้องน้ำหญิง" ในสภา เนื่องจากมี สส. หญิงมากที่สุดในประวัติศาสตร์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รู้หรือไม่ ร้านแห่งแรกของ KFC นั้นอยู่ที่ไหน ?อาหารที่อร่อยที่สุดในประเทศเกาหลีเหนือนายกฯ และ สส. หญิงญี่ปุ่นเรียกร้องเพิ่ม "ห้องน้ำหญิง" ในสภา เนื่องจากมี สส. หญิงมากที่สุดในประวัติศาสตร์จีน เลิกมาตรการยกเว้นภาษีสำหรับยาและอุปกรณ์คุมกำเนิดที่มีมานานกว่า 3 ทศวรรษตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. ปี 2026🇹🇭 ภาพประวัติศาสตร์ 1 มกราคม 2514 — ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงถ่ายทอดความรู้ด้านการทหาร แด่สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ ณ ภูพิงคราชนิเวศน์
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
🇹🇭 ภาพประวัติศาสตร์ 1 มกราคม 2514 — ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงถ่ายทอดความรู้ด้านการทหาร แด่สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ ณ ภูพิงคราชนิเวศน์เพื่อนๆรู้หรือไม่ ? ส้มนับเป็นผลไม้ที่มีชนิดพันธุ์หลากหลายมากมายหลายร้อยสายพันธุ์เลยเด้อ"ทะเลสาบฮิลเลียร์" (Lake Hillier) ทะเลสาบสีแปลก สีชมพู ไม่เหมือนกับที่อื่นๆเขา...นี่คือภาพพระอาทิตย์ตกดินจากอวกาศ สวยงามดีแท้ๆเลยเด้อครับเด้อ
ตั้งกระทู้ใหม่