หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

7 ผักผลไม้ช่วยป้องกันและรักษาโรค พร้อมสรรพคุณที่อาจไม่เคยรู้

เนื้อหาโดย noonokxx

7 ผักผลไม้ช่วยป้องกันและรักษาโรค พร้อมสรรพคุณที่อาจไม่เคยรู้

ถ้

าคุณไม่สบาย อาจรักษาด้วยการทานยาแผนปัจจุบันตามแพทย์สั่ง แต่สำหรับอาการป่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ สมุนไพรไทยก็อาจช่วยได้โดยไม่ต้องฝ่าฝนไปหาหมอ เรามาดูกันว่าธรรมชาติรอบตัวเราช่วยบำบัดอะไรได้บ้าง

 

นในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอได้ไม่ยาก คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปโรงพยาบาลทุกครั้งเมื่อเจ็บป่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ แค่เลือกทานผักผลไม้ที่มีอยู่มากมายให้ถูกโรค บางอย่างนอกจากช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยแล้วยังอร่อยอีกต่างหาก จะเรียกว่ารักษาแบบพื้นบ้าน หรือทานอาหารต้านโรคให้ดูทันสมัยก็แล้วแต่เลย

“มิชลิน ไกด์” ขอนำเสนอผักและผลไม้ท้องถิ่นที่ช่วยรักษาสุขภาพของคุณให้พร้อมอยู่เสมอ

ใบบัวบก

คนรักสุขภาพคงจะคุ้นเคยกับน้ำจากพืชใบเล็กกลมชนิดนี้ ใบบัวบกอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 แคลเซียม และวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา นอกจากจะนำมาคั้นน้ำช่วยเพิ่มความสดชื่นแล้ว คุณนำใบสด ๆ มาทานคู่กับลาบหรือน้ำพริกก็ได้ พืชชนิดนี้ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลรักษามาก แต่สรรพคุณล้นเหลือ ทั้งช่วยลดอาการระคายเคือง ช้ำใน ทางเดินปัสสาวะอักเสบ และความดันโลหิต

 

ฟักข้าว

แค่สีและรูปร่างก็น่าทานแล้ว ถ้าใครเลยลองจิบน้ำฟักข้าวจะรู้ว่าฟักข้าวไม่ได้สวยงามแค่ภายนอก แต่ยังมีคุณค่าซ่อนอยู่อีกมาก ผลฟักข้าวพร้อมให้เก็บเกี่ยวในช่วงเดือน ธ.ค.และ ม.ค. ในผลอัดแน่นไปด้วยไลโคปีนและเบต้าแคโรทีน ในปริมาณที่มากกว่าแครอทหรือมันหวานด้วยซ้ำ มีงานวิจัยพบว่าฟักข้าวช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ แม้จะไม่สามารถช่วยรักษามะเร็งได้ แต่เราก็ดื่มน้ำฟักข้าวเพื่อลดความเสี่ยงจากการเกิดมะเร็งไว้ก่อนได้

 

ใบตำลึง

ลองย้อนกลับไปสมัยเด็กสิว่า เวลารู้สึกไม่ค่อยสบาย คุณแม่มักต้มอะไรให้ทาน ต้องมีต้มจืดตำลึงแน่นอน สรรพคุณไม้เลื้อยชนิดนี้มีมหาศาลเช่นเดียวกับพืชผักท้องถิ่นอีกหลายอย่าง แถมทานได้ทุดส่วนตั้งแต่ยอด ลูก จนถึงราก อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ใยอาหาร และเบต้าแคโรทีน ใบนำมาตำแล้วพอกรักษาแผลได้อีกด้วย

 

ดอกกระเจี๊ยบ

น้ำกระเจี๊ยบสีสดใสหาดื่มได้ทั่วไปในประเทศไทย จะทำเองก็ง่ายมาก รสชาติอมเปรี้ยวอมหวานของน้ำกระเจี๊ยบเหมาะกับคนทุกวัย ดื่มเพิ่มความสดชื่นหลังมื้ออาหาร หรือช่วยดับร้อนระหว่างวันก็ได้ ดอกกระเจี๊ยบอบแห้งอุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุเหล็ก มีคุณสมบัติช่วยขับปัสสาวะและเป็นยาระบายอ่อน ๆ 

 

มะม่วงหาวมะนาวโห่

อาจจะหาได้ไม่ง่ายนัก ผลไม้สีแดงอมม่วงรสเปรี้ยวชนิดนี้เป็นแหล่งของสารอาหารอย่างโพแทสเซียม วิตามินซี และวิตามินเอ ปกติแล้วจะนำมาคั้นทานดับร้อน หรือจะทานผลดิบ ๆ เลยก็ได้ แต่สตรีมีครรภ์ไม่ควรทาน 

 

มะระขี้นก

“หวานเป็นลม ขมเป็นยา” เป็นสำนวนที่ต้องนึกถึงเมื่อจะทานผักชนิดนี้ มะระขี้นกอาจจะไม่ใช่ผักโปรด แต่มันอุดมไปด้วยสรรพคุณทางยา ผลสามารถนำมาผัดกะปิหรือไข่ หรือจะจิ้มกินกับน้ำพริกก็อร่อยไม่แพ้กัน มะระขี้นกช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แถมลดความดัน ระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์

ทับทิม

อัญมณีแดงชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินเอ บี และซี พร้อมด้วยแร่ธาตุมากมาย ทั้งแคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก และใยอาหาร เมล็ดทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าไวน์และชาเขียวถึง 3 เท่า ไม่ใช่แค่สดชื่นสีสวยอย่างเดียว แต่ยังส่งเสริมสุขภาพอีกด้วย

เนื้อหาโดย: noonokxx
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
noonokxx's profile


โพสท์โดย: noonokxx
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: noknoixx1993, Noknoilb, Noknoi, noonokxx
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTSนางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจคอหวยห้ามพลาด! ส่องเลขเด็ด ปกสลากสัญจร เชียงใหม่ 1/12/675 เทคนิคเพิ่ม Productivity ที่ช่วยให้คุณทำงานสำเร็จเร็วขึ้น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ลิลลี่ เหงียน" สวนกลับ "ปู มัณฑนา"..อย่าลืมเอาเงินมาคืนกะxsี่ผู้มีพระคุณด้วยเงินดิจิทัลเฟส 3 คนทั่วไป เงินเข้าเมื่อไหร่ ได้เงินสดไหม วิธีเช็กสถานะทางรัฐอีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย"หวังเซียนเฉา นักการทูตผู้ยิ่งใหญ่ของราชวงศ์ถัง‘ขนม ศศิกานต์’ เลิก ‘ครูเต้ย อภิวัฒน์’ ทั้งที่เพิ่งคลอดลูก คนที่ 2 จากกันด้วยดี ไม่มีมือที่ 3
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระน่ารู้
สรรพคุณจากกระเจี๊ยบ10ประโยชน์ของน้ำขิงการเก็บรักษาผักเคล็ดลับ สุขภาพดี
ตั้งกระทู้ใหม่