หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

#น้ำพริกหยำหรือน้ำชุบโจร

น้ำพริกนี้ไม่มีครกก็ทำได้ หลายๆคนอาจยังไม่รู้จัก แต่ทางภาคใต้แล้วรู้จักกันเป็นอย่างดี #น้ำพริกหยำหรือน้ำชุบโจร มีเรื่องเล่าว่าเมนูนี้เกิดขึ้นเมื่อโจรที่ต้องหลบซ่อนตัวอยากกินน้ำพริกแต่ถ้าใช้ครกตำก็จะส่งเสียงดัง เลนใช้วิธีขยำๆเอา จึงเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

เพจ Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/2495671680532154/?__xts__

#หิวแล้ว   #สูตรอาหาร   #วิธีทำอาหาร  #อาหารไทย   #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด  #เครื่องปรุง  #อร่อย

#น้ำพริกหยำหรือน้ำชุบโจร

เครื่องปรุง

1.กุ้ง 6 ตัว

2.กะปิ 1 1/2 ชต.

3.หอมแดงซอย 5 หัว

4.กระเทียมสับหยาบ 5 หัว

5.พริกขี้หนูซอย 2 ชต.

6.น้ำมะนาว 4.5 ชต.

7.น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ชต.กับอีกนิดหน่อย

8.น้ำปลา 1 ชช.(ถ้ากะปิเค็มแล้วไม่ต้องใส่)

9.น้ำต้มกุ้ง 4 ชต.

10.ผักสดผักลวกตามชอบ

 

วิธีทำ

1.ฝานหอมแดง กระเทียม ซอยพริกขี้หนู เตรียมไว้

2.นำกุ้งสดที่แกะเปลือกล้างผ่าเอาเส้นดำออก ลงไปลวกพอสุก หั่นเป็นเต๋าอย่าให้้เล็กเกินไป น้ำที่ลวกกุ้งอย่าพึ่งทิ้ง

3.ใช้ชามใบโตๆ ใส่กะปิ น้ำตาลมะพร้าว ขยำให้น้ำตาลละลาย ค่อยๆเติมน้ำต้มกุ้งลงไปอย่าให้เหลวจนเกินไป

4.ใส่พริกซอย หอมแดง กระเทียม น้ำมะนาว น้ำปลา กุ้งลวก

ขยำทั้งหมดให้เข้ากัน จัดใส่ถ้วย ทานคู่กับผักสดตามชอบ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
#น้ำพริกหยำหรือน้ำชุบโจร
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
5 เรื่องน่ารู้ของอาคารรัฐสภาไทยแห่งใหม่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เผยบ้านพ่อแท้ๆ เจนนี่ หลังมีรายได้มหาศาล ถอยทั้งบ้านเเละรถหรู 7 คันรวด5 เรื่องน่ารู้ของอาคารรัฐสภาไทยแห่งใหม่“เจนนี่” โพสต์ภาพเด็กในค่าย “ไตเติ้ล” ไปออกรายการทีวีครั้งแรก ชาวเน็ตถามแรง คนนี้ค่าตัวกี่ร้อย!!?อดิสร เพียงเกษ โฆษกผู้นำฝ่ายค้านกล่าวถึงผบ.ทบ.คำว่า "ชังชาติ"? ราศีไหนบุญหนุนนำ สนองมาเหมือนฟ้าประทานพร อ.วริญฐ์ ฟินเวอร์รวมภาพความฮา..ได้หมดถ้าสดจัด..พอยิ้มสะแยะเบาๆผบช.น. ลั่น บ่อนพระราม 3 "ผมต้องรับผิดชอบ" ไม่เกี่ยว นายกฯ - ผบ.ตร.เสียงดังสนั่นหลายจุดในกทม.-ปทุมธานี นนทบุรีเย็น 6 ส.ค.คาดอาจเกิดจากดาวตกขนาดใหญ่รวมภาพของเหล่าเจ้าเหมียว ทั้งน่ารักน่าเอ็นดู ผสมความกวน.... เข้าไปอีก!! เห็นแล้วอดหมั่นใส้ไม่ได้เรือรบของบังกลาเทศได้รับความเสียหายจากเหตุระเบิดในเบรุต10 อันดับมดที่น่าทึ่ง และมีเอกลักษณ์ที่แปลกประหลาด เหมือนไม่ได้ถือกำเนิดมาจากโลกใบนี้คาดการณ์เหตุเสียงดังบนท้องฟ้าเมื่อเวลาประมาณ 18.00 น. วันที่ 6 สิงหาคม นี้ (เมื่อวาน) ว่าเกิดจากอะไร?7 ดาราสาว ว่าที่เจ้าสาวคนต่อไปของวงการบันเทิงระเบิดเลบานอน: เผยวินาทีระทึก ขณะเจ้าสาวถ่ายรูปฉลองแต่งงานในกรุงเบรุต
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
วัดภูตะเภาทอง อ.หนองวัวซอ จ.อุดรธานีมาไหว้พระขอพรศาลเจ้าจีนดำน้ำเกาะสาก @เกาะล้านปิ้งย่างเสี่ยงทาย l เที่ยวลองของ [EP.71]
ตั้งกระทู้ใหม่