เนื้อ A5 จานละ 200 บาท แจ่วฮ้อนในหลืบ ต้อง- ต้องโดน ( เจ้หมวย แจ่วฮ้อน )

สวัสดีคะ เพื่อนๆทุกคน กระทู้นี้เตยจะพาเพื่อนไปร้านที่ยิ่งกว่าลับจ้า 

ร้านนี้อยู่ในหลืบ หลืบจริงๆ นะ 55 แต่ร้านนี้มีดีที่ เนื้อเกรด A5 ราคาถูกจานละ 200 บาทเท่านั้น!!

เพื่อให้ได้อรรถรส กดดูคลิปได้เลยจ้า ^^

https://www.youtube.com/watch?v=GcZR1xmc87s&t=2s

ร้านนี้มีชื่อว่า " เจ้หมวย แจ่วฮ้อน " จ้า

แน่นอนคะ เป็นร้านขายแจ่วฮ้อนที่ลึกลับมากๆ ในร้านมีเพียง 3 โต๊ะเท่านั้นนะคะ

 

ร้านนี้อยู่ถนนแจ้งวัฒนะ ซอยแจ้งวัฒนะ 43 อยู่ใกล้กับหมู่บ้านการบินไทยจ้า

บรรยากาศในร้านจะเหมือนนั่งกินอยู่บ้านตัวเอง เพราะโต๊ะน้อย 555

ต้องย้ำกันหน่อยว่า ต้องโทรจองนะ ถ้าเดินเข้าไปเลยอาจจะไม่ได้กินนะจ๊ะ

 

พอไปถึงที่ร้านจะจัดโต๊ะตามที่เราจองไว้ให้เรียบร้อยจ้า

พร้อมกับมีหม้อแจ่วฮ้อน และชุดผัก 1 ชุดวางไว้รอ..

(( ชุดผักตามจำนวนหม้อนะจ๊ะ ))

นั่งรอกันไปสักพัก เจ้หมวย เจ้าของร้านจะยกหม้อแจ่วฮ้อนมาให้เราจ้า

ต้องบอกก่อนเลยว่า กลิ่นหอมของน้ำซุปนี่แตกต่างจากที่อื่นมากๆ

น้ำซุปจะหอมกลิ่นสมุนไพรและพริก (( พริกที่ร้านก็คั่วเองนะจ๊ะ ))

รสชาติน้ำซุป ไม่เผ็ดนะ แต่หอมขึ้นจมูก ยิ่งซด ยิ่งสดชื่น แปลกมากๆ

ระหว่างที่เราอุ่นซุปรอเนื้อ น้ำจิ้มก็ออกมาจ้า

น้ำจิ้มจะเป็นสูตรพิเศาของที่ร้าน มี 2 แบบด้วยกัน

น้ำจิ้มแจ่ว ให้รสเปรี๊ยว เค็ม เผ็ด

น้ำจิ้มมะขาม ให้รสหวาน อมเปรี๊ยว

และแล้ววววว พระเอกของเราก็ทยอยออกมาจ้า 

จานแรกที่เราได้มาคือ เนื้อน่องลายคะ 

ดูจากลายเนื้อแล้ว คุ้มค่าที่รอคอยแน่นอน

 

จานต่อมาคือ เนื้อดาวกระจายคะ

ลายขนาดนี้ A5 มาแน่นอน คิดเหมือนกันไหม อิอิ

ไม่รอช้าคะ จัดการคีบเนื้อลงในซุปแจ่วฮ้อนร้อนๆทันที 

จิ้มด้วยน้ำจิ้มมะขามก่อน จะบอกว่า เนื้อละลายในปาก เข้ากับน้ำจิ้มได้เป็นอย่างดี

ไม่มีกลิ่นคาวของเนื้อแม้แต่น้อย ยิ่งเคี้ยว ยิ่งแตกกระจาย ละลายหายลงท้องในพริบตา 

อีกคำลองจิ้มกับแจ่ว ให้รสชาติอีกแบบ แต่ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มมะขามคะ

เพราะรู้สึกว่า เข้ากับเนื้อดีมาก จริงๆ 

จานต่อมาที่ที่ห้ามพลาดมากๆๆ คือ เนื้อย่าง แบบมีเดียมแรร์จ้า

จานนี้ย่างมาได้สวยงามมากๆ เนื้อมีมันแทรกกำลังดี

แต่ประทับใจมากๆ เพราะยิ่งเคี้ยว เนื้อยิ่งหวาน ไม่ต้องจิ้มอะไรเลย ฟินมากๆๆ

มาถึงคิวเนื้อหมูบ้าง เนื้อหมูลายสวยไม่ต่างจากเนื้อเลย

ไม่รอช้า ลวกให้สุกเลยจ้า โอ้โหหห หมูนุ่มมากกกกกก

ไม่เคยคิดว่าเนื้อหมูจะนุ่มได้ขนาดนี้มาก่อน ดีจริงๆ

 

เมนูสุดท้ายแล้วจ้า คอหมูย่าง

คอหมูย่างปกติทั่วไป จะมันเยิ้มๆ แต่ของที่นี่ไม่เลยจ๊ะ

ย่างมาเกรียมๆข้างนอก แต่เนื้อหมูนุ่ม ให้รสออกหวานหน่อยๆ 

กินกับข้าวสวยร้อนๆคือพอดีมากๆๆ 

 

ครบทุกเมนูแล้วจ้า สรุปให้ฟังกันเลยนะ

ร้านนี้อร่อยจริงๆ ดีจริงๆ ไม่รู้จะติอะไรเลย 555

 

สนนราคานะคะ

ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อ 390 บาท

เนื้อดาวกระจาย / เนื้อน่องลาย จานละ 200 บาท

เนื้อหมูสด 90 บาท

เนื้อย่าง 250 บาท

คอหมูย่าง 150 บาท

ชุดผัด 90 บาท

ข้าวสวยญี่ปุ่น 30 บาท

✨✨เจ้หมวยแจ่วฮ้อน 

กดใน Google ตามพิกัดไปถึงหน้าร้านเลยจ้า

อย่าลืมโทรจองโต๊ะกันด้วยนะ 

📞 086-8911817

----------------------------------------------------------------------------------------------

จบแล้วจ้าาา ขอบคุณที่อ่านจนจบนะจ๊ะ 555

แวะไปกดติดตามให้กำลังเตยได้นะค่ะ
FB : https://web.facebook.com/toeyaway/
YT : https://www.youtube.com/c/ToeyAway