ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว

        แต่เดิมคนเมืองจันท์จะมีอาชีพทำพลอยและการประมง แต่ระยะหลังๆ มานี้การทำพลอยก็ลดน้อยลง เลยต้องหารายได้เสริมด้วยการส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองรอง

        สำหรับชุมชนริมคลองหนองบัวเป็นชุมชนเก่าแก่ของเมืองจันท์ แต่เดิมก็มีโรงหีบอ้อยเก่าแก่ ชาวบ้านก็เลยคิดที่จะส่งเสริมการทำขนมจากน้ำตาลอ้อยแท้ๆ แล้วก็มีขนมชื่อแปลกๆ สารพัดเมนู อย่างขนมติดคอ ขนม...ลิง ขนมตะไล ขนมตะลุ่ม ขนมหัวล้าน ข้าวเหนียวเหลือง น้ำเยี่ยววัว หอยพอกย่าง ฯลฯ