น้ำปลาอะไร?? ปีลึก..แพงกว่า??

มีลูกเพจท่านหนึ่งถามมา !!!
.
เรื่องราวของลูกเพจท่านหนึ่งถามมาว่า พอดีเห็นน้ำปลายี่ห้อหนึ่ง เป็นน้ำปลาแท้ 100% ด้วยนะ แต่ทำไมราคามันต่างกัน ???
.
.
พี่งัวได้รับเรื่องนี้และไปหาข้อมูลมาเรียบร้อยแล้วและก็ถึงบางอ้อทันทีว่าทำมันมันแตกต่างกัน
.
คืออย่างงี้น้ำปลาดังกล่าว ถึงแม้ว่าเป็นน้ำปลาแท้ 100% ความแตกต่างของมันก็คือระยะเวลาการหมักนั่นเอง มี 2 แบบนั่นคือ 12เดือนและ 18เดือนเว้ยยยย
.
ส่วนทำไปหมักนานกว่านั้นแพงกว่า ก็เพราะการหมักนานกว่าจะมีคุณค่าทางอาหาร(หมายถึงโปรตีน)สูงกว่านั่นเองเว้ยแกกกก
.
เหตุผลมีแค่นี้แหละ คงหายข้องใจแล้วนะ