10 ประโยชน์มหัศจรรย์ของไข่ขาว ที่ผู้ป่วยโรคไตต้องรู้ !!

10 ประโยชน์มหัศจรรย์
ของไข่ขาว ที่ผู้ป่วยโรคไตต้องรู้ !!
.
ไข่ขาวมีดีอะไร ?
ทำไมคนโรคไตถึงต้องกินด้วยล่ะ ?
.
วันนี้อายมีคำตอบมาให้ค่ะ
.
"ไข่ขาว" ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่ง
โปรตีนคุณภาพดีที่สุด 
เพราะมีโปรตีนชนิด
แอลบูมินอยู่เยอะ
.
*ไข่ขาว 1 ฟอง
ให้โปรตีน 3-3.5 กรัม*
.
เนื่องจากคนโรคไตส่วนใหญ่
มักจะมีภาวะโปรตีนรั่ว
และภาวะขาดโปรตีน
ร่างกายเลยมีโปรตีนอยู่น้อย 
.
โดยเฉพาะคนฟอกไต
ที่มีการสูญเสียโปรตีนไป
กับการฟอกไตทุกครั้ง
.
จึงจำเป็นต้องกินโปรตีนค่ะ
.
แต่เราก็ไม่อยากกิน แบบไม่เข้าใจ
ใช่ไหมล่ะคะ เพราะงั้น..
.
วันนี้เรามาดูกันดูกันค่ะว่า 
จริง ๆ แล้ว ไข่ขาว 
ให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง?
.
1. มีค่า Biological Value 100% 
หรือก็คือ เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ 
.
ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้
100% ซึ่งสูงกว่าโปรตีนชนิดอื่น 
ทำให้จัดเป็นโปรตีนคุณภาพดี
.
ซึ่งไม่มีวัตถุดิบไหน
ที่ร่างกายเราจะดูดซึม 
และย่อยง่ายได้ดีเท่านี้แล้วค่ะ
.
2. ช่วยให้เอนไซม์ต่าง ๆ 
ในร่างกายเรา ทำงานได้ราบรื่นขึ้น
.
3. มีกรดอะมิโน BCAAs 
ที่ช่วยให้ร่างกายผลิต 
L-arginine และ L-glutamine 
ซึ่งจะมาช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้เรา
.
4. ช่วยบำรุงระบบประสาท 
ความจำ และทำให้อารมณ์เราคงที่
.
5. ช่วยลดอาการบวม 
ในผู้ป่วยฟอกไต 
.
โดยโปรตีนจะช่วยดึงน้ำส่วนเกิน 
ที่ทำให้เกิดอาการบวม 
กลับเข้ามาในเลือด 
.
เพื่อกำจัดออกไปกับการฟอกไต 
และยังช่วยให้ประสิทธิภาพ
การฟอกไตดีขึ้นด้วยค่ะ
.
6. ช่วยซ่อมแซม และฟื้นฟู
เนื้อเยื่อต่าง ๆ ทั่วร่างกายของเรา
.
7. ช่วยให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันดี 
ช่วยลดโอกาสเสี่ยงที่จะติดเชื้อ 
เพราะภูมิคุ้มกันในร่างกายเรา
เป็นโปรตีนค่ะ
.
8. อุดมไปด้วยแคลเซียม 
วิตามินA วิตามินB1 B2 
B3 B6 B12 เลซิติน ธาตุเหล็ก 
และอื่นๆ อีกมากมาย
.
9. เป็นแหล่งโปรตีน
ฟอสฟอรัสต่ำ ที่เหมาะคนโรคไต
.
10. เป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่มีไขมัน 
.
เป็นยังไงบ้างคะ 
.
ไม่น่าเชื่อใช่ไหมคะว่า 
ไข่ฟองเล็ก ๆ แค่นี้ 
จะมีประโยชน์เยอะขนาดนี้ !
.
เห็นอย่างนี้แล้ว หวังว่า
เพื่อน ๆ คงจะรักไข่ขาวกัน
ขึ้นมาแล้วนะคะ 
.
ใครมีเมนูจากไข่ขาวน่ากิน ๆ 
comment บอกเพื่อน ๆ 
กันได้นะคะ เผื่อจะได้
เมนูไข่ขาวเด็ด ๆ ไปทำกันด้วย :)
.
ช่วยแชร์ประโยชน์ดี ๆ แบบนี้
ให้เพื่อน ๆ ของคุณด้วยนะคะ