นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว!!! ง่ายๆ ไม่ต้องแช่ข้าว

นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว!!! ง่ายๆ ไม่ต้องแช่ข้าว

ด้วยความที่เราเป็นเด็กเหนือ

จึงชินกับการที่จะเห็นแม่แช่ข้าวเหนียวไว้ข้ามคืน

และตื่นแต่เช้ามาเพื่อนึ่งข้าวเป็นชั่วโมงๆ

แต่เราก็ไม่ได้สนใจอะไร เพราะเป็นเหมือนวัฒนธรรมการนึ่งข้าวเลย

เพราะเห็นทำแบบนี้กันทุกๆบ้าน

จนวันนึงเราได้มาใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศ

อยากกินข้าวเหนียวมากกกก คิดถึงข้าวเหนียวแทบขาดใจ

พอไปทำงานที่ร้านอาหารไทย ได้รู้จักพี่คนไทย ซึ่งเค้าเป็นคนอีสาน

ก็เลยบ่นๆตามประสา ว่าอยากกินข้าวเหนียว

พี่แกเลยบอกว่าเดี๋ยวจัดให้ แล้วแกก็ไปทำอะไรกุ๊กๆกั๊ก เดินไปเดินมา

ระหว่างหน้าร้านและหลังครัว สุดท้ายก็ได้ข้าวเหนียวออกมา

เราก็ตกใจ!! อ้าวพี่..พี่ีไปแช่ข้าวไว้ตั้งแต่เมื่อไหร่

พี่แกก็งง...ทำไมต้องแช่ข้าว อยากนึ่งก็นึ่ง

เราก็งง เพราะตั้งแต่เกิดมา ไม่เคยไปไหนไกลจากบ้าน

ที่ภาคเหนือเค้าก็แช่ข้าวข้ามคืนก่อนนึ่ง

คราวนี้อิสานก็งง เหนือก็งง 555

แต่เอาเป็นว่าได้กินข้าวเหนียวสมใจ และคราวนี้ติดใจ

กลับมาที่พัก อยากกินข้าวเหนียวอีก ทำไงล่ะ ก็เลยไปดูพวกอุปกรณ์การนึ่งข้าว

ตามร้านขายของที่ไทยทาวน์ ที่นี่มีทุกอย่างตั้งแต่สากกระเบือยันเรือรบ

โทรหาแม่..แม่ๆ ต้องอะไรบ้าง แม่บอกต้องมีไหซึง หม้อนึ่ง

อ้าว งงไปอี๊กกกกก!!!

เพราะแม่ตื่นตีสี่ ตีห้า มานึ่งข้าว เราก็ไม่เคยตื่นมาดู

เลยถามที่ร้าน ที่ร้านดันรู้ และดันมีพร้อม แต่ราคานี่สิ แอบแพงงง

เลยกลับมาปรึกษาพี่คนเดิม นางบอกไม่ต้องซื้อ

"นึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว" ก็ได้ เอาสิ ยืนงงในดงงูไปอี๊กกก

นางเลยสอนวิธีทำมา ก็เลยลองทำดู

ทดลองทำอยู่ 2-3 ครั้ง จึงเริ่มลงตัว คราวนี้สมใจ ได้กินข้าวเหนียวทุกวัน

จึงอยากเอามาแบ่งปันเพื่อนๆ เผื่อใครอยู่เมืองนอก

ต่างบ้านต่างเมือง หรือแค่อยากกินข้าวเหนียวร้อนๆ ทำง่ายๆ

ประหยัดเงินในกระเป๋า ไม่ต้องไปซื้อเค้ากิน

ยังไงก็ลองทดลองทำดูกันนะ รับประกันว่าง่ายจริงอะไรจริงจ้าาา

^^