ทำเองได้ง่ายๆ! เผยวิธีทำ”หมูสไลด์” ด้วยตนเอง บางสวย ไม่ต้องไปซื้อราคาแพง (คลิป)

ทำเองได้ง่ายๆ! เผยวิธีทำ”หมูสไลด์” ด้วยตนเอง บางสวย ไม่ต้องไปซื้อราคาแพง (คลิป)

หมูสไลด์ คงเป็นเมนูที่หลายคนนิยมนำมาใช้งานกันบ่อยๆ ยิ่งบ้านไหนชอบรับประทานหมูกระทะ ก็คงต้องมีหมูสไลด์ เป็นวัตถุดิบประกอบอย่างแน่นอน ซึ่งทุกวันนี้หมูสไลด์ก็มีขายทั่วไป แต่อาจจะมีราคาสูงกว่าหมูธรรมดาที่ยังไม่ได้สไลด์มาสำเร็จรูป

วันนี้เรามีวิธีการทำ “หมูสไลด์” แบบทำเองได้ง่ายๆที่บ้านมาฝากกันค่ะ ขั้นตอนแรก นำหมูที่ซื้อมาเป็นก้อน ไปแช่แข็ง ให้มีลักษณะเป็นทรงดังภาพ เมื่อหมูแข็งได้ที่จึงนำมีดปอกผลไม้ มาสไลด์เป็นแผ่นๆ ก็จะได้หมูสไลด์เป็นแผ่นบางสวยงาม

มีดปอกผลไม้

น้ำมาสไลด์ก้อนเนื้อหมูที่แข็ง

ชมคลิป