ดอกกระเจียวผัดไข่
...ดอกกระเจียวผัดไข่
...ก่อนอื่นต้องบอกว่า ดอกกระเจียว ที่ประดับ หรือ สวยๆในทุ่งดอกกระเจียว เป็นคนละพันธุ์กับดอกกระเจียวที่เราจะนำมาทานนะครับ และบางคนที่รู้จัก ก็มักจะคิดว่าดอกกระเจียวต้องนำมาลวก หรือนึ่งจิ้มน้ำพริกเท่านั้น แต่จริงๆแล้วดอกกระเจียวยังสามารถทำได้หลายเมนู ทั้งใส่แกง หรือจะนำมาผัดก็อร่อย
...ดอกกระเจียว ที่เราจะนำมาทาน มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นอื่นๆ เช่น กระเจียว, กระเจียวแดง, อาวแดง หรือ ว่านมหาเมฆ (ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma sessilis) แต่ ดอกกระเจียวที่ปลูกประดับ มีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น ปทุมมา (ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma alismatifolia) นะครับ
มีคลิบ
เนื้อหาโดย: World Wild
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: โดนแมวตบ, ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, เยี่ยหัว, โบจัง, ไม้ ตีพริก, ดับเบิ้ลบี
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทย
ห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ที่มีขนาดใหญ่มากจนคนมักจะหลงทาง
4 วีรบุรุษสงคราม ที่ไม่ได้โด่งดังจากการต่อสู้
4 อันดับอนิเมะยอดนิยม ที่น่าสะพรึงกลัวที่สุด!!
กรมบัญชีกลางโอนเงินผู้สูงอายุรายได้น้อย ก.ค. 2569 สูงสุด 400 บาท
สิ่งที่คนไทยทำเป็นเรื่องปกติแต่ต่างชาติแปลกใจ
5 หนังสือเด็กชวนขนลุก ที่ไม่ได้สดใสอย่างที่หลายคนคิด
ฮัวกาชีนา โอเอซิสกลางทะเลทรายเปรู ที่สวยเหมือนหลุดจากภาพวาด
10 มอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าที่คนไทยเริ่มสนใจ ก่อนเปลี่ยนจากรถน้ำมัน
10 นักมวยไทยค่าตัวแพงที่สุดในไทย ใครรับค่าตัวหลักล้านต่อไฟต์?
10 รถยนต์ไฟฟ้าที่วิ่งได้ไกลที่สุดในไทย ชาร์จครั้งเดียวไปได้ไกลแค่ไหน?
รถยนต์ไฮบริดไทย ปี 2026 รุ่นไหนบ้างที่ประหยัดน้ำมันสุดๆHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
4 อันดับอนิเมะยอดนิยม ที่น่าสะพรึงกลัวที่สุด!!
จังหวัดที่ชาวต่างชาติชอบที่สุด สำหรับการมาใช้ชีวิตหลังวัยเกษียณกรมบัญชีกลางโอนเงินผู้สูงอายุรายได้น้อย ก.ค. 2569 สูงสุด 400 บาท
สาระ เกร็ดน่ารู้
