แจก สูตรทำ “หมูสามชั้นทอดกะปิ” ฟรี ! อร่อยทำขายได้
โพสท์โดย SpiderMeaw
เตรียมวัตถุดิบดังนี้
1. หมูสามชั้นแล่เอาหนังออก 5 ขีด (หั่นชิ้น)
2. กะปิดี 1 ช.ต
3. น้ำปลาดี 1 ช.ช
4. น้ำมันสำหรับทอด
5. ใบมะกรูดฉีก , พริกขี้หนูแห้ง
วิธีทำ
1. หมักหมูกับกะปิและน้ำปลาขยำคลุกเคล้าให้เข้ากัน (ชิมกะปิดูก่อนนะคะ ถ้ากะปิเค็มมากไม่ต้องใส่น้ำปลา) หมักทิ้งไว้ 30 นาที
2. ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันสำหรับทอด พอน้ำมันร้อนนำหมูสามชั้นที่หมักไว้ลงทอด ทอดไปเรื่อยๆจนสุกพอใจแล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดหมูใส่จาน
3. นำใบมะกรูดและพริกขี้หนูแห้งลงทอด เสร็จแล้วตักขึ้นใส่จานรับประทานเคียงกับหมูทอดกะปิ จะทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือเป็นกับแกล้ม อร่อยมาก หอมกะปิมากๆเลยครับ ลองทำดูนะครับ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: PicGy, XXXXXXXXXXXXX, Darius, zerotype, Tabebuia, Dont sweat it, อะไรอยู่ตรงนั้น
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
มนต์รักราดหน้า..จากลูกค้ามาเป็นคู่ชีวิตเมื่อคุณพ่อไปงานเลี้ยง เเละลูกสาวกำชับว่าให้เต้นเบา ๆ กลัวจะไปมีเรื่องกับใคร นี่เบาพอยังจ๊ะ🤣ชายตกท่อแถวลาดพร้าวเมื่อเช้านี้ เสียชีวิตแล้วกางเกงยีนส์ Levi's ที่ถูกค้นพบในเหมืองร้างในนิวเม็กซิโก ทศวรรษ 1880ไม่ควรกิน"แตงโม"ถ้าอยู่ในคน7กลุ่มนี้!!น้ำตาไหล!! หนุ่มสัมภาษณ์เข้าเรียน ป.ตรี ต้องหยุดเรียน 1 ปี เพื่อหาเงินค่าเทอมอากาศร้อนจัดจนทางรถไฟโก่ง..เจ้าหน้าที่ต้องเอาน้ำแข็งและฉีดน้ำใส่ทางรางรถไฟ?ดุดันไม่เกรงใจใคร! มิเตอร์แท็กซี่เมืองไทย..ไวยิ่งกว่าจรวดจริงๆเมื่อเเก้งชาวต่างชาติรวมตัวกันใส่บาตรตอนเช้า เป็นภาพที่น่ารักดีนะ ☺Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชีวิตเปลี่ยนแปลงได้ แค่เริ่มเปลี่ยนแปลงจาก 8 สิ่งเล็ก ๆห้าอสูรจากตำนานในโลกจริงๆ ที่จะปรากฏตัวในอนิเมะวันพีซภาคล่าสุดมนต์รักราดหน้า..จากลูกค้ามาเป็นคู่ชีวิตตุรเคีย แบนสินค้าอิสราเอลทั้งเข้าและออก