"โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง" ทำทีไรก็กินหมดเกลี้ยงในพริบตา
เมนูที่ใครหลายคนชอบทาน ตอนช่วงเทศกาลกินเจ คงไม่พ้นเมนูนี้ ครบรส กรอบๆ กรุบๆ หอมกลิ่นอาหารไทย
และไม่เลี่ยนด้วย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ มีแค่กับข้าวอย่างเดียวก็ทานข้าวได้หมดจานเลยค่ะ
ส่วนผสม
โปรตีนเกษตรทอดกรอบ 1-2 ถ้วย
พริกแกงเผ็ดแม่พลอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี้บ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว ใบมะกรูดซอย พริกสดหั่นเส้น
วิธีทำ
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
ข้อดีของพริกแกงแม่พลอยคือ จะมีความสดใหม่หอม ง่ายในการหาซื้อ ผัดจนน้ำมันเป็นสีแดง
ใส่เครื่องปรุงรส คือ ซีอิ้วขาว และน้ำตาลปี้บ ผัดให้เป็นซอส ส่วนผสมเข้ากัน มีความเหนียวข้น
ใส่โปรตีนเกษตรที่ทอดแล้วมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมงาขาว ใบมะกรูดซอย พริกสดซอย
ตักใส่จาน เมื่อความร้อนคลายตัวจนเย็น ก็จะกรอบ น่าทาน เก็บได้นาน ใส่กล่องไว้ทานมื้ออื่นๆได้ค่ะ
อีกเมนูที่ทำง่าย และเป็นเมนูประจำบ้าน โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง ทำเองแบบนี้ จะนอกเทศกาลหรือวันไหนๆ ก็ทำเองได้
เพราะสามารถลดปริมาณน้ำมัน ปรุงรสตามชอบได้เองแบบถูกใจค่ะ
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
ทำไมรองเท้าถึงมีกลิ่นอับ ทั้งที่ไม่ได้เปียกน้ำเสมอไป
จังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเล
สถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์
ต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้
ไฟเตือนน้ำมันขึ้น ขับต่อได้อีกกี่กิโลเมตร? สิ่งที่คนใช้รถควรรู้
เรารู้ได้ยังไงว่าน้ำมันดิบต้องเอามากลั่น
หวยลาว 30 มิถุนายน 2569รวมเลขเด่นในกระแสโซเชียล
ทำไมคนถึงนิยมใช้ "ไข่เป็ด" มาทำไข่เค็ม? 
น้ำทะเลเค็มเท่ากันทุกที่ไหม
10 จักรวรรดิ ที่เคยเป็นมหาอำนาจของโลกก่อนยุคปัจจุบัน
สิวจะเลิกขึ้นตอนอายุเท่าไหร่ ทำไมบางคนโตแล้วก็ยังเป็นอยู่น้ำทะเลเค็มเท่ากันทุกที่ไหมสิวจะเลิกขึ้นตอนอายุเท่าไหร่ ทำไมบางคนโตแล้วก็ยังเป็นอยู่
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทยทำไมรองเท้าถึงมีกลิ่นอับ ทั้งที่ไม่ได้เปียกน้ำเสมอไป
ขนหน้าแข้งมีไว้ทำไม โกนออกได้ไหมหรือมีประโยชน์กับร่างกาย
Review, HowTo, ท่องเที่ยว
