หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

“เขียวหวานคลุกข้าว ไก่ทงคัตสึ” จะแยกถุงทำไม ในเมื่อคลุกแล้วอร่อยดี

บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. โพสท์โดย Pornputt

สวัสดีทุกท่านที่รักการทำอาหารนะคะ วันนี้เรามีเมนูหน้าดีถูกใจสามีมานำเสนออีกแล้ว

ก่อนอื่นต้องขอบคุณศรีภรรยาสุดน่ารักอย่างคุณ ”ข้าวกล่องภรรยา” แห่งเว็บพันทิปดอทคอม

สำหรับเมนู “เขียวหวานคลุกข้าว ไก่ทงคัตสี” ด้วยนะคะ

ถามว่าทีเด็ดอยู่ตรงไหนใครรู้บ้าง...ก็แกงคลุกข้าวไง

ไม่ต้องใส่ถุงแยกให้เปื้อนหกเลอะเทอะหรือแตกกลางทางอีกด้วย

 

วัตถุดิบในการทำ

อกไก่  / ไข่ไก่ / แป้งทอดกรอบ / เกล็ดขนมปัง

พริกแกงเขียวหวาน / กะทิ / น้ำปลา /  เกลือ

พริกไทย /  ถั่วฝักยาว (หรือมะเขือ) / พริกขี้หนู

ผักชี /  น้ำตาลมะพร้าว / ข้าวสวย

 

 

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนแรกต้องทอดไก่ทงคัตสึก่อน เริ่มจากหมักด้วยเกลือ พริกไทย จากนั้นนำมาชุปแป้งทอดกรอบ ไข่ และเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนต่อไปเรามาทำแกงเขียวหวานคลุกข้าว เริ่มจากใส่หัวกะทิลงไป

จากนั้นตามด้วยพริกแกงเขียวหวาน ผัดให้หอม (ใช้ไฟอ่อน)

เติมกะทิลงไปเพิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว

จากนั้นใส่ผักที่สุกกยาก เช่น มะเขือ หรือถั่วฝักยาว

ผัดต่อไปอีกสักพัก ใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงไปผัดกับแกงเขียวหวาน

ใส่ใบมะกรูด ใบโหรพา (ขึ้นตอนนี้ชิมอีกทีนะคะ ค่อยๆ ปรุงเพิ่ม)

เรียบร้อยแล้วจ้า จัดใส่กล่องข้าวให้สวยงาม

ขอบคุณที่มา : http://pantip.com/topic/35857973
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Pornputt
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, MoreFuture, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขำๆฮาๆยามเย็นๆ🤣น้ำตาซึม! คุณลุงกับรักแท้ 24 ปี ร่วมสุขมาด้วยกัน เหลือไว้เพียงความทรงจำหลายคนยังไม่รู้!! สาเหตุที่ "เป๊ก ผลิตโชค" ต้องศัลยกรรมทั้งหน้ากรี๊ดลั่น!เมื่อตุ๊กแกอยากเข้าลิฟท์ พอลิฟท์เปิดแค่นั้นแหละ..พ่อชาวจีน อดหลับอดนอน ติววิชาคณิตให้ลูก สุดท้ายร้องไห้หนักมาก"เต้ กันตนา" พูดถึง "ขุน ชานนท์" บอก "ให้ไปอยู่ในที่ชอบที่ชอบ""เรื่องวุ่นๆ ของวัยรุ่นอินเดีย" กระโปรงแดงชอบเสื้อส้ม เสื้อส้มชอบเสื้อขาว เสื้อขาวชอบเสื้อดำม้านิลมังกรหลบไป! เมื่อนางยักษ์พันธุรัตกำลังรีบชาวเน็ตจวก "ณเดชณ์" ซื้อห่อหมก "ม้า อรนภา" ลั่น สลิ่มแห่งชาติงงหนักมาก!! "เอ ศุภชัย" หุ่นดีขึ้น ถึงขั้นใส่ชุดของ "อั้ม พัชราภา" ได้แล้วเพจสลิ่ม ซัดแรง "ชัชชาติ" คุณหลอกดาว ไหนบอก 20 บาทตลอดสายเพิ่งเคยเห็น!! หลังคาพลังงานแสงอาทิตย์ รูปทรงแบบนี้ สวยงามสุดๆหนุ่มสะดุ้งแรง!! เดินมาไม่มีอะไร พอมองขึ้นไปเท่านั้นแหละเพจดังแจง!! หลายคนอาจสงสัยทำไมคนกลุ่มนี้ถึงออกมาช่วยสนับสนุนพื้นที่ประสบภัยของประชาชนทุกครั้ง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
วัดหงษ์ทอง จังหวัดฉะเชิงเทราอีกครั้งสำหรับการกลับมาของนกเงือกกรามช้างปากเรียบ ที่อุทยานแห่งชาติเขาน้ำค้าง จังหวัดสงขลาสำเร็จใน 1 ปี พัฒนาบึงลำสมุห์ ปอดแห่งใหม่ ของสุพรรณบุรี ความเป็นมาอย่างไรเล่าสู่กันฟังน่าเหลือเชื่อ งูหลามใหญ่ที่สุดในโลกและสุดผวาพบไข่กว่า100ฟอง - Biggest Burmese Python #น่าเหลือเชื่อ #งูหลามใหญ่ที่สุดในโลก #ไข่งูหลาม #BiggestBurmesePython
ตั้งกระทู้ใหม่