4 เหตุผลดีๆที่คุณควรเริ่มดื่มนมแบบไม่พร่องมันเนย
หากคุณกำลังพยายามฟิตหุ่นหรือควบคุมอาหารเพื่อกรุยทางสู่ความสวยและการมีสุขภาพที่ดี หรือแค่ต้องการนอนหลับให้มากขึ้น คุณอาจจะคิดถึงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหาร แต่นักวิจัยจากบอสตันเชื่อว่าผลิตภัณฑ์นมที่เข้มข้นจะช่วยปกป้องเราจากโรคต่างๆได้ตั้งแต่โรคอ้วนไปจนถึงโรคหลอดเลือดในสมอง หากคุณกังวลเกี่ยวกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นก็ควรศึกษาประโยชน์ของนมไขมันเต็มส่วนทั้ง 4 ข้อนี้ได้เลย
คุณได้ยินถูกต้องแล้ว การศึกษาจากประเทศสวีเดนพบว่าผู้ชายวัยกลางคนที่รับประทานเนย ครีม และนมไขมันเต็มส่วนจะมีรอบเอวที่เพรียวกว่าผู้ที่หลีกเลี่ยงการดื่มนม ที่สำคัญความอยากรับประทานขนมหวานก็น้อยลงด้วย
2. ป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Tufts พบว่าคุณประโยชน์ที่แท้จริงของนมไขมันเต็มส่วนจะอยู่ในระดับพลาสมาหรือน้ำเลือด และยังมีการศึกษาพบว่าผู้ที่มีกรดไขมันในเลือดสูงจากนม ชีส โยเกิร์ต และเนยเหลวจะมีโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ในภายหลังเพียงครึ่งเดียว
3. บำรุงสุขภาพหัวใจ
การศึกษาจากวารสารคลินิกโภชนาการแห่งสหรัฐอเมริกาแนะนำว่านมไขมันเต็มส่วนกับโยเกิร์ตจะทำให้ความดันโลหิตดีขึ้นและยังช่วยลดผลกระทบของโรคหลอดเลือดหัวใจ ที่สำคัญแม้แต่โปรไบโอติกที่อยู่ในโยเกิร์ตก็อาจจะช่วยเสริมคุณประโยชน์เหล่านี้ได้
4. เสริมสร้างการทำงานของสมอง
หากต้องการสมาธิ นักโภชนาการแนะนำว่าเนยจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้านั้นอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และกรดไขมัน นอกจากนี้ยังช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะช่วยควบคุมระดับพลังงานให้คงที่และเสริมสร้างการทำงานของสมอง ที่สำคัญอร่อยอีกต่างหาก!
Blogger : Ashley Mason
Source : brit.co