หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

☆ข้าวเหนียวทุเรียน สูตรทำข้าวเหนียวมูน โดยไมโครเวฟ ☆

โพสท์โดย oporkanokon

เอาใจคนไม่กลัวอ้วนกับเมนู "ข้าวเหนียวมูนทุเรียน" หรือใครที่ซื้อทุเรียนมาด้วยความกระหายแต่สุดท้ายทานไม่หมด เก็บไว้นานจนหลับ

วันนี้เจ้าของกระทู้คุณฟูม่อน จากเว็บพันทิปเลยขอทำเสนอเมนูนี้สำหรับคนรุ่นใหม่ เวลาน้อยแต่มีความตั้งใจ เรื่องสูตรเธอบอกว่าประยุกต์ได้ไม่ต้องตายตัว

☆ เครื่องปรุง ☆

ข้าวเหนียว 1.5 ถ้วย กะทิ1กล่อง / กระป๋อง น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา ทุเรียน 2 ถ้วย นมสดรสมะพร้าวอ่อน 1 กล่อง

☆ วิธีทำ ข้าวเหนียวมูน ☆

แช่ข้าวเหนียวในน้ำ นาน 3 ชม. หรือจะ 1 คืนก็ได้ค่ะ

เทน้ำที่แช่ออกให้เหลือระดับท่วมเสมอเม็ดข้าวเหนียว ใส่เวฟ ไฟแรงนาน 5 นาที

ขณะที่เวฟ ทำน้ำกะทิ ใช้ 3/4 ของกระป๋อง ผสมน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ ตั้งไฟอ่อน พอให้น้ำตาลละลาย

นำออกมาคน คลุกๆ ให้ข้าวเหนียวคลายตัว ชิมดูข้าวจะสุกแล้วค่ะ

นำน้ำกะทิที่ผสม เทใส่ข้าวเหนียว ระดับท่วมข้าวเหนียว เวฟต่อ ไฟแรง 2 นาที นำออกมา พักให้กะทิซึมเข้าในเม็ดข้าว

แค่นี้ก็เสร็จได้ ข้าวเหนียวมูน ขนาดกำลังดีแล้วค่ะ

☆วิธีทำ น้ำกะทิทุเรียน ☆

ใช้นมสดรสมะพร้าวอ่อน เพราะอยากให้ความเข้มข้นไปอยู่ที่ข้าวเหนียว น้ำกะทิจะได้หอมกลิ่นทุเรียนแบบเต็มๆ

ใช้นม 1 กล่อง ผสมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและกะทิที่เหลือ อุ่นเวฟพอให้ละลาย คนเข้ากัน

ใส่เนื้อทุเรียนเป็นชิ้น ลงในส่วนผสมข้างต้นค่ะ เราไม่ชอบแบบเป็นเลน ชอบแบบเป็นชิ้นมากกว่า อันนี้แล้วแต่ความชอบส่วนตัวได้เลยค่ะ

ตักข้าวเหนียวใส่ชามกันเลยค่ะ

ราดน้ำกะทิทุเรียน ให้พอเหมาะ

เมนู หวาน มัน หอม กินลืมนับแคลอรี่ ฟินกระจายแบบนี้ ทำเองที่บ้านได้ค่ะ จำไว้นะคะ

ทุเรียนเหลือทานอิ่มแล้ว เก็บใว่กล่องแช่ฟรีส เอามาทำเมนูนี้ทานนอกฤดูกาลได้ค่ะ

ยังไงแล้ว ลองทำทานเองนะคะ ไม่มีใครทำขาย ทำเองก็ได้ ง่ายดีด้วยเนอะ!!!...

คุณฟูม่อน จากเว็บพันทิปดอทคอม
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
oporkanokon's profile


โพสท์โดย: oporkanokon
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฉุนปีนเกลียว ยิงดับคาโต๊ะเปิดเผยเรื่องราวข้าราชการหญิงที่ขาดงานเนื่องจากหนีหนี้นอกระบบ โดยมีการตามติดจากเจ้าหนี้ถึง 4-5 ราย บางรายถึงขั้นด่าทอที่สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) เลยทีเดียวแห่ถาม "หนุ่ม กรรชัย" ลาออกแล้วย้อนรอยเปิดตำนาน เมืองแห่งเทพเจ้าลิง เมืองลึกลับที่ถูกค้นพบเปิดวาร์ป! "น้องโบว์ พัชรีย์" พี่เลี้ยงสุดน่ารักของ "น้องเอวา" เสือแบ๊วแห่งเชียงใหม่เปิดวาร์ป ลิลลี่ อะทิตยา สาวหล่อจากเวทีมิสแกรนด์ ผู้มีฉายา "หนีเมียมาประกวด""เอ็ดวิน คาสโตร" ผู้ถูกรางวัลลอตเตอรี่ 2 พันล้านดอลลาร์ ถูกวิจารณ์ใช้จ่ายสุรุ่ยสุร่ายผวา เสียงก้องจากบ่อร้าง เดินไปดูแทบช็อคมีคน"หมอปลาย" เตือนกลียุคตั้งแต่ต้นปี..เหล่าคนดังจะโดนกระชากหน้ากากเป็นจำนวนมาก"มุกดา นรินทร์รักษ์" ปิดฉากบทบาทนางเอกช่อง 7 ด้วยละครเรื่องสุดท้าย "ไฟน้ำค้าง"ตอบแล้ว! ร้านค้าได้รับความเสียหายจากท่อแตก ที่ห้างดังในลาดพร้าว จะได้รับเงินเยียวยาหรือไม่กษัตริย์ไทยองค์แรกที่รบกับพม่า: ตำนานสงครามบทแรกของสองมหาอาณาจักร
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฉุนปีนเกลียว ยิงดับคาโต๊ะเปิดเผยเรื่องราวข้าราชการหญิงที่ขาดงานเนื่องจากหนีหนี้นอกระบบ โดยมีการตามติดจากเจ้าหนี้ถึง 4-5 ราย บางรายถึงขั้นด่าทอที่สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) เลยทีเดียว"หมอปลาย" เตือนกลียุคตั้งแต่ต้นปี..เหล่าคนดังจะโดนกระชากหน้ากากเป็นจำนวนมากฮั่นเฟยตี้ครองราชย์เพียง 27 วัน แต่สุสานของพระองค์กลับพบทองคำมากกว่า 378 ชิ้น แสดงถึงความร่ำรวยในสมัยนั้นขนมจีนน้ำเงี้ยว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
คาราโครัมไฮเวย์ The Karakoram Highwayหน้าหนาวนี้...เที่ยวเลยไหม! ไปเลย เที่ยวที่ไหน ไปดูกันทึ่งทั่วไทย : ปราสาทหินพันยอด: อัศจรรย์ธรรมชาติพันล้านปีแห่งจังหวัดสตูลถนนคนเดินใกล้กรุงที่ไม่ควรพลาด "ถนนคนเดินหน้าวัดพระงาม" จังหวัดนครปฐม
ตั้งกระทู้ใหม่