หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวซอยไก่หลบไป มาทำข้าวซอยแซลมอนกันดีกว่า

โพสท์โดย

ปกติได้ยินเมนูปลาแซลมอนแล้วต้องหูผึ่งทันที และวันนี้ก็เช่นกันได้ยินชื่อเมนูแล้วคิดว่ามันยาก ต้องยากแน่ๆ แต่เจ้าของกระทู้อย่างคุณ Angelisa จากเว็บพันทิปดอทคอมกลับทำให้ "ข้าวซอยปลาแซลมอน" ดูง่ายกว่าที่เยอะเลยพร้อมแล้วไปดูส่วนผสมกันดีกว่า แต่จะออกมาหน้าตาดีแบบนี้หรือเปล่า คงต้องอยู่ความสามารถของแต่ละท่านแล้วหล่ะนะ

ส่วนผสม
1.บะหมี่ 2 ก้อน
2.ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
3.พริกแกงเผ็ด 1/2 ซอง
5.กระทิ 1/2 กระป๋อง
6.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
9.น้ำมันสำหรับทอดและผัด

เครื่องเคียง
หอมแดง, ผักกาดดอง, มะนาว, พริกป่น

ขั้นตอนแรกย่างปลาก่อนเลยค่ะ แม่ม่อนใช้วิธีกริลล์กับกระทะ เสร็จแล้วพักไว้ค่ะ


ตั้งกระทะใส่น้ำมันไม่มาก เอาแค่พอผัดได้ก็พอ จากนั้นแบ่งพริกแกงลงผัดครึ่งซองค่ะ พริกแกงยี่ห้อนี้อ่านตรงซองว่าไม่กันบูด ไม่ชูรส โดนใจไปอีกกก

ใส่ผง...ลงผัดพร้อมพริกแกงครึ่งช้อนชา ตอนนี้กลิ่นข้าวซอยเริ่มฟุ้ง ผัดไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนหอมค่ะ

ตามด้วยกระทิชาวเกาะครึ่งกระป๋อง ข้นมากก เคี่ยวไปซักพักเติมน้ำเปล่า

ปรุงรสด้วยน้ำปลา

ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว ชิมรสตามชอบ แล้วยกลงจากเตาพักไว้

ลวกเส้นบะหมี่เหลือง 1 ก้อน

แบ่งเส้นบะหมี่เอามาทอดกรอบ ทอดไฟอ่อนๆนะคะเดี๋ยวไหม้

วางปลาแซลมอน หมี่กรอบ ผักกาดดอง หอมแดง ผักชีให้สวยงามแล้วตักน้ำราด

ครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้เลยคือพริกผัดนะคะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วเอาพริกแห้งป่นลงผัดให้หอมค่ะ

ขอบคุณที่มา Angelisa จากเว็บพันทิปดอทคอม
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
พราวฟ้า's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 2,455 ครั้ง
โพสท์โดย พราวฟ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: Tabebuia, zerotype, โยนี หมีระบม, ผมชื่อ ไอ้โง่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ห้างสรรพสินค้าไทยที่ลูกค้าเยอะที่สุด มีคนเข้าใช้บริการจำนวนมากที่สุดทำไมคนสมัยก่อนนิยมปลูกตะไคร้ไว้รอบบ้าน ใช้ได้มากกว่าทำอาหารจังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทยแม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย7 ฉากซ้ำในหนังฮอลลีวูด ที่คนดูเดาได้แต่ผู้สร้างยังใช้😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁บุคคลสำคัญไทยที่วางรากฐานประเทศ อ่านอย่างไรให้เห็นคุณูปการจริงつづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็กปิดฉากหวยอลเวง ลุงเดช รับสารภาพ เผาหวย รางวัลที่ 1 ของป้าขยันค่ำนี้กรุงเทพฯ-ปริมณฑลฝน 70% เช็กเส้นทางก่อนกลับบ้านมอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่งรู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
เที่ยวเชียงใหม่ให้คุ้ม เลือกโซนไหนดีระหว่างดอย เมืองเก่า และหมู่บ้านกลางหุบเขาเจอเเล้ว!!ของโบราณจากยุคเก่าเป้นของทหราสมัยก่อน5 สายการบินที่มีเที่ยวบินเยอะที่สุดในโลก5 จุดชมทะเลหมอกเพชรบูรณ์ เลือกให้ถูกว่าอยากได้วิวแบบไหน
ตั้งกระทู้ใหม่