หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวซอยไก่หลบไป มาทำข้าวซอยแซลมอนกันดีกว่า

โพสท์โดย พราวฟ้า

ปกติได้ยินเมนูปลาแซลมอนแล้วต้องหูผึ่งทันที และวันนี้ก็เช่นกันได้ยินชื่อเมนูแล้วคิดว่ามันยาก ต้องยากแน่ๆ แต่เจ้าของกระทู้อย่างคุณ Angelisa จากเว็บพันทิปดอทคอมกลับทำให้ "ข้าวซอยปลาแซลมอน" ดูง่ายกว่าที่เยอะเลยพร้อมแล้วไปดูส่วนผสมกันดีกว่า แต่จะออกมาหน้าตาดีแบบนี้หรือเปล่า คงต้องอยู่ความสามารถของแต่ละท่านแล้วหล่ะนะ

ส่วนผสม
1.บะหมี่ 2 ก้อน
2.ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
3.พริกแกงเผ็ด 1/2 ซอง
5.กระทิ 1/2 กระป๋อง
6.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
9.น้ำมันสำหรับทอดและผัด

เครื่องเคียง
หอมแดง, ผักกาดดอง, มะนาว, พริกป่น

ขั้นตอนแรกย่างปลาก่อนเลยค่ะ แม่ม่อนใช้วิธีกริลล์กับกระทะ เสร็จแล้วพักไว้ค่ะ


ตั้งกระทะใส่น้ำมันไม่มาก เอาแค่พอผัดได้ก็พอ จากนั้นแบ่งพริกแกงลงผัดครึ่งซองค่ะ พริกแกงยี่ห้อนี้อ่านตรงซองว่าไม่กันบูด ไม่ชูรส โดนใจไปอีกกก

ใส่ผง...ลงผัดพร้อมพริกแกงครึ่งช้อนชา ตอนนี้กลิ่นข้าวซอยเริ่มฟุ้ง ผัดไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนหอมค่ะ

ตามด้วยกระทิชาวเกาะครึ่งกระป๋อง ข้นมากก เคี่ยวไปซักพักเติมน้ำเปล่า

ปรุงรสด้วยน้ำปลา

ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว ชิมรสตามชอบ แล้วยกลงจากเตาพักไว้

ลวกเส้นบะหมี่เหลือง 1 ก้อน

แบ่งเส้นบะหมี่เอามาทอดกรอบ ทอดไฟอ่อนๆนะคะเดี๋ยวไหม้

วางปลาแซลมอน หมี่กรอบ ผักกาดดอง หอมแดง ผักชีให้สวยงามแล้วตักน้ำราด

ครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้เลยคือพริกผัดนะคะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วเอาพริกแห้งป่นลงผัดให้หอมค่ะ

ขอบคุณที่มา Angelisa จากเว็บพันทิปดอทคอม
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
พราวฟ้า's profile


โพสท์โดย: พราวฟ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: Tabebuia, zerotype, โยนี หมีระบม, ผมชื่อ ไอ้โง่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สุดจะทน! เมียสกปรกจนผัวทนไม่ไหวขอหย่าสาวรีวิวบ้านใกล้สนามบิน เผชิญกับเสียงเครื่องบินบินต่ำดังสนั่น ชาวเน็ตเสียงแตกโรงงานชื่อดังในชลบุรี ประกาศปลดพนักงานจำนวนมากในช่วงปีใหม่ พร้อมสั่งหยุดงานยาว 2 เดือน โดยจ่ายค่าตอบแทนเพียง 75%ทะเลทรายในซาอุดิอาระเบียมีหิมะตกเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ กรมอุตุฯ คาดจะมีสภาพอากาศเลวร้ายมากขึ้นรวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ความลับของหลังคาพระราชวังต้องห้าม ที่ไร้ขี้นก ทำไมนกไม่กล้าขี้?แม่บ้านโรงแรมแฉหมดเปลือก! สิ่งที่แขกชอบทิ้งไว้ให้ รับทรัพย์อื้อซ่าล้างหน้าด้วยน้ำเย็น เคล็ดลับที่หลายคนไม่เคยรู้ มีประโยชน์ต่อผิวหน้า อย่างไร12 เทคนิค วิธีลดพุง ลดหน้าท้องปี 2024 ที่พิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าได้ผลจริงเพจดังแฉ ทนายตั้ม เคยโพสต์แช่ง แก๊งสารวัตรซัว ขอให้โดนยึดทรัพย์ครูปรีชา ถือข้าวกล่องเข้าเยี่ยมทนายตั้ม อย่างกัลยาณมิตรจีนสร้าง'อาวุธสตาร์วอร์ส' ของจริงสำเร็จแล้ว!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
บุกจับต่างด้าว ขึ้นเรือเตรียมเข้าไทยโรงงานชื่อดังในชลบุรี ประกาศปลดพนักงานจำนวนมากในช่วงปีใหม่ พร้อมสั่งหยุดงานยาว 2 เดือน โดยจ่ายค่าตอบแทนเพียง 75%ทนายตั้ม-ภรรยา เครียด ถูกคุมตัวฝากขังศาล ปัดตอบคำถามสื่อ ยังกินฉี่อยู่ไหมรู้มั๊ย พระก็มีเงินเดือนนะสาวสองต่อยหนุ่มในร้านสุกี้ดัง หลังถูกเหยียดพลานล่าสัตว์ แต่โดนลูกซองเพื่อนยิงดับ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
Somtavin Cafe"Puente Nuevo: สะพานแห่งเมืองรอนดา มหัศจรรย์กลางหุบเขาในสเปน""Cage of Death" กิจกรรมระทึกขวัญ! ดำดิ่งสู่กรงแห่งความตๅยภูเขาแห่งเทพเจ้า: เปิดตำนานยอดเขา Nemrut มรดกโลกแห่งตุรกี
ตั้งกระทู้ใหม่