วิธี “ปอกกระเทียม” ด้วย “ขวดโหล” แถมมือไม่ติดกลิ่นกระเทียมด้วยนะ

คุณคงเคยมีปัญหากับเวลาที่จะต้องทำอาหารที่ต้องใช้กระเทียม และเสียเวลาในการนั่งปอกกระเทียม และยังต้องเจอกับการมีกลิ่นกระเทียมติดมือของคุณอีก เรามีเคล็ดลับในการปอกกระเทียมมาให้คุณนำไปลองใช้ดู มาลองดูกันเลย

Dave Hax เค้าเป็นคนทำวิดีโอเกี่ยวกับเคล็ดลับเกี่ยวกับครัวที่สามารถใช้ประโยชน์ได้จริง และตอนนี้ เค้ามีคลิปเกี่ยวกับวิธีการปอกกระเทียมที่คุณเองต้องคิดไม่ถึงอย่างแน่นอน

เชื่อว่าคุณเองคงชอบกลิ่นอันหอมหวนของกระเทียม แต่ก็คงไม่อยากให้กลิ่นนั้นติดอยู่บนมือของคุณเวลาที่ปอกมัน ด้วยวิธีนี้ มือคุณจะไม่มีกลิ่นติด สิ่งที่คุณต้องเตรียม เพียงแค่ “ขวดโหล” 1 ใบ

เพียงแค่นำกระเทียมหนึ่งหัวใส่ลงไปในขวดโหล ปิดฝาให้สนิท จับขวดโหลให้แน่น และเขย่ามันไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งกลีบกระเทียมหลุดออกมาในที่สุด คุณสามารถใช้แผ่นกระดานบาง ๆ และถ้วยแทนได้เหมือนกันนะ


DaveHax

H/T: Littlethings