นักบินอวกาศ “ปลูกผัก” กินเองนอกโลกครั้งแรก

นักบินอวกาศชาวรัสเซีย ประจำสถานีอวกาศนานาชาติหรือไอเอสเอสทดลอง “ปลูกผัก” กาดหอมสดนอกโลกบนอวกาศเป็นครั้งแรก

นาซา – องค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติหรือนาซา ได้เผยภาพคลิปวิดีโอลงบนเว็บไซต์ นักบินอวกาศชาวรัสเซีย 2 คนที่ได้คิดค้นทดลองการปลูกผักกาดหอมบนยานอวกาศ เป็นครั้งแรก

การทดลองการปลูกผักนอกโลกนี้ ได้ถูกคิดค้นและค้นคว้ากันมานานหลายปีแล้ว แต่เพิ่งมีนักบินอวกาศได้รับอนุญาตให้ลิ้มลองรสชาติผักสดเหล่านี้จากการทดลองเป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นผักที่ไร้น้ำหนักปลูกโดยใช้สารเคมีพิเศษช่วยในการเร่งการเจริญเติบโตที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการการวิจัยขององค์การนาซาเรื่อง “การปลูกผักในอวกาศทำได้หรือไม่? “

โดยโครงการปลูกผักสดนอกโลกหรือน้องอวกาศนี้เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าโครงการ Veg-01 ซึ่งเป็นความตั้งใจเดิมขององค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติ ที่พวกเขาต้องการจะศึกษาค้นคว้าว่าพืชจะสามารถเจริญเติบโตนอกโลกได้อย่างไร? และเป็นไปได้หรือไม่?

ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่นักบินอวกาศได้รับอนุญาตให้ชิมรสชาติของผักกาดที่ปลูกขึ้นนอกโลก หลังจากที่พวกเขาได้ชิมรสชาติผักกาดเหล่านี้แล้ว พวกเขาจะส่งตัวอย่างผักที่เหลือกลับมายังโลกเพื่อทำการวิเคราะห์หาข้อมูลต่อไป นอกจากนี้ทางนาซ่ายังเผยอีกว่าการที่เรานักบินอวกาศได้รับประทานผักสุดนั้นล้วนเป็นผลดีต่อสุขภาพของพวกเขาทั้งสิ้นเพราะปกติแล้วเรานักบินจะทานอาหารแคปซูลสำเร็จรูปเท่านั้น

ที่มา : NASA