เคล็ดไม่ลับ ! ล้างปลาไม่ให้เห็นคาว นำไปทำอาหารอร่อย
“เคล็ดลับนี้นะคะใช้ทีไรเวิร์คทุกทีค่ะ เลยใช้มาตลอด อาหารที่ทำไม่เหม็นคาว อร่อยถูกปากทั้งบ้านเลยค่ะ มาดูวิธีกันค่ะ”
วิธีล้างปลาไม่ให้เหม็นคาว
- เมื่อได้ปลามาแล้วล้างก่อน 1 รอบ แล้วขอดเกล็ดค่ะ ถ้าปลาไม่มีเกล็ดก็ต้องขูดเมือกออกนะคะ
- ดึงเหงือก ควักไส้ออกให้เรียบร้อยนะคะ
- หลังจากนั้น เปิดน้ำลงแรงๆ ค่ะ ล้างๆๆๆ ให้สะอาด
- หั่นเป็นชิ้น ชิ้นใหญ่ๆ ค่ะ แล้วเก็บใส่กล่องพลาสติก
- ปิดฝาให้มิดชิดค่ะ เก็บใส่ช่องฟิต
- แนะนำนิดหนึ่งนะคะ กล่องๆ หนึ่งใส่ปลาให้พอดีกับที่จะนำมาทำมื้ออาหารนั้นๆ ค่ะ เพราะว่าถ้าใส่เยอะเกินกว่าที่จะใช้ ลำบากตอนเอาออกมาค่ะ เพราะต้องละลายน้ำแข็งจากปลา จะเสียเวลาเอาที่เหลือกลับเข้าไปใส่อีกรอบนะคะ และที่สำคัญก็ทำให้รสชาติของปลาลดลงค่ะ
… ใส่ปลาให้พอดี 1 กล่อง 1 เมนูนะคะ …
ที่มา: http://btsstation.com/15117
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: หล่อลงเบื่อย, kareepup, mariney
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ที่มีขนาดใหญ่มากจนคนมักจะหลงทาง
ชีวิตหลังเกษียณกับบ้านสวน ทำไมหลายคนมองว่าอยู่สบายกว่าเดิม
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทย
ส้มตำที่ใส่ขนมจีน ทำไมจึงเรียก "ตำซั่ว"
5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทย
ชาไทยติดอันดับโลก แล้วร้านไหนคือเบอร์ 1 ของประเทศไทย?
อาหารที่คนไทยอาจรู้สึกเฉยๆ แต่มักเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ
สงครามยืดเยื้อ ทำให้รัสเซีย ต้องพึ่งพาจีน แบบหมดทางเลือก
บ้านล่องหน Mirrorcube Treehotel ในสวีเดน ไอเดียเจ๋งเลยนะเนี่ย
แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าญี่ปุ่นหายไปไหนใน 20 ปีที่ผ่านมา
แอปเปิลถอด VK ออกจาก App Store รัสเซียขอคำชี้แจงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
10 นักมวยไทยค่าตัวแพงที่สุดในไทย ใครรับค่าตัวหลักล้านต่อไฟต์?
ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการ



