บุฟเฟ่ต์ เริ่มต้นเมื่อไหร่ ใครริเริ่ม และทำไมต้องมีบุปเฟ่ต์
ถ้าถามถึงต้นกำเนิดของคำว่า “Buffet” แน่นอนว่าคำนี้มาจากภาษาฝรั่งเศส และเขียนเป็นตัวอ่านภาษาไทยว่า “บุฟเฟ่ต์” โดยมีความหมายว่า การรับประทานอาหารแบบมีอาหารว่างหลายๆ ชนิดที่ถูกจัดวางไว้บนโต๊ะให้เลือกรับประทานได้ตามใจชอบ
แต่หากให้พูดถึงที่มาของลักษณะการรับประทานอาหารแบบตามใจชอบที่เกิดขึ้นมาครั้งแรกนั้น จริงๆ แล้วเริ่มมาจากกลุ่มชนเผ่าชาวไวกิ้งในยุคของไวกิ้ง ประเทศสวีเดนนั้นเอง โดยชาวไวกิ้งกลุ่มนี้มีวิถีการดำรงชีวิตด้วยการแล่นเรืออยู่กลางทะเล และใช้วิธีการซื้อขายสินค้าและปล้นสะดมเพื่อความอยู่รอด ด้วยความที่มีทักษะในการเดินเรือสูง จึงถูกขนานนามว่า “โจรสลัดแห่งยุโรปเหนือ” ด้วยเช่นกัน แต่เมื่อถึงเวลาที่ต้องเข้าฝั่งแต่ละครั้งชาวไวกิ้งกลุ่มนี้มักจะสั่งอาหารที่อยากรับประทานหรือมีอยู่ตามพื้นที่นั้น ๆ มาวางไว้เต็มโต๊ะ เพื่อให้แต่ละคนสามารถเลือกรับประทานได้ตามใจชอบแบบไม่อั้น เนื่องจากการแล่นอยู่กลางทะเลไม่ค่อยมีอาหารสักเท่าไหร่
จนกลายเป็นอารยธรรมที่ขยายไปยังฝรั่งเศสและได้ขนานนามว่า Buffet และแพร่หลายไปทั่วโลกจนถึงปัจจุบันที่เรารู้จักกันนี้เอง
ที่มา นิตยสารแม่บ้าน

ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
หลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจ
นักวิทย์ค้นพบแหล่งน้ำที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก อดใจไม่ไหวจึงลองดื่มดู
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
ดนตรีบำบัดสี่ขา: เคล็ดลับคลายเครียดให้เจ้าตูบในวันที่คุณต้องห่างบ้าน
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
5 ธุรกิจเสือนอนกิน ที่คุณก็เริ่มได้
"ใบเฟิร์น พัสกร" สวยไม่เกรงใจใคร..หลายคนจำแทบไม่ได้
ขยี้ตาซ้ำ! เปิดโพย 26 ชื่อ-นามสกุลไทยสุดพีค ไวรัลสะเทือนทะเบียนราษฎร์ที่มีอยู่จริง
บทพิสูจน์นักรบแห่งอเมซอน พิธีกรรมมดกระสุน ความเจ็บปวดที่โลกต้องจารึก
อำเภอไหนในอีสาน ที่พูดภาษากลางชัดเป๊ะที่สุด?



