"ข้าวหุงมะเขือเทศ" ทั้งอร่อยและทำง่าย!
ลองทำเมื่อวานนี้แล้ว อร่อยจริงๆ!
วันนี้เราจะมานำเสนอเมนูใหม่ ทำง่ายๆ สำหรับคนที่เบื่อข้าวสวยธรรมดาแบบเดิมๆ มาเติมรสชาติใหม่ให้กับข้าวสวยของเราด้วย ข้าวหุงมะเขือเทศ ตอนนี้ได้รับความนิยมและเป็นที่พูดถึงมากในประเทศญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวันหรือจีน ว่าแล้วก็มาทำกันเลย
สูตรธรรมดา
1 . ล้างข้าวสารให้สะอาดแล้วนำใส่หม้อหุงข้าว แล้วเติมน้ำลงไปปริมาณเท่ากับเวลาหุงข้าวปกติ
2. ใส่เกลือหนึ่งช้อนชา พริกไทยครึ่งช้อนชาและน้ำมันมะกอกสองช้อนชาลงไป คนให้เข้ากัน
3 . นำมะเขือเทศใส่ลงไป
4. หลังจากข้าวสุกก็ใช้ทัพพีคนมะเขือเทศกับข้าวให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย สามารถทานเปล่าๆได้เลย
5 . วิธีการทำง่ายสุดๆเลย แถมยังอร่อยน่ากินมาก นอกจากนี้แล้วเรายังสามารถเพิ่มวัสดุอื่นเข้าไปก็ได้ เช่น ถั่วลันเตา แครอทและส่วนผสมอื่น ๆ
สูตรเพิ่มเติม
1 . เตรียมวัสดุทั้งหมดที่จะใช้และล้างให้สะอาด
2 . นำข้าวสารและน้ำใส่หม้อหุงข้าว ปริมาณน้ำที่ใส่ควรน้อยกว่าปกติ เพราะว่าน้ำมะเขือเทศจะออกมา
3 . นำเมล็ดข้าวโพด ลูกเกด กุ้ง เกลือ น้ำมัน และพริกไทยใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
4 . นำกุนเชียงมาใส่ข้างๆ แล้วนำมะเขือเทศใส่ลงไป อย่าลืมเอาขั้วกับส่วนท้ายของมะเขือเทศออกก่อนนะคะ
5 . เลือกสถานะการหุงข้าว หุงจนสุกทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 45 นาที
6 . ปอกเปลือกของมะเขือเทศออก และใช้ทัพพีคนมะเขือเทศกับข้าวให้เข้ากันก็ทานได้แล้ว
แค่ใช้หม้อหุงข้าวก็สามารถทำได้แล้ว เติมรสชาติให้กับข้าวสวยของเราให้อร่อยน่าทานและทำง่าย ลองทำทานกัน และย่าลืมแบ่งปันให้กับเพื่อนทุกๆคนด้วย