หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

หิวกันอยู่ใช่มั๊ยยย มาๆๆ มากินหมูทอดน้ำปลากัน


โพสท์โดย ลูกสาวอบต

สวัสดีค่ะ กำลังหิวกันอยู่เลยใช่ไหมค่ะ
วันนี้ครัวอินดี้ทำของกินง่ายๆค่ะ มีเพื่อนๆหลายท่านเสนอไอเดียตอนทำข้าวผัดกระเทียมว่ากินคู่กับหมูทอดคงจะฟิน
วันนี้ก็เลยมาชวนกินหมูทอดน้ำปลากันค่ะ
วัตถุดิบง่ายๆ ดังนี้
1.หมู เลือกชนิดและปริมาณตามใจชอบค่ะ (วันนี้มีหมู 2 ชนิด เพราะทำคนละวันกันค่ะ)
2.น้ำปลาแท้ ครั้งนี้ใช้หอยหลอด เราว่ามันกลิ่นแรงไปนิด
3.แป้งชุบทอด
4.ไข่ไก่
5.น้ำมันพืชสำหรับทอด
อันดับแรก ล้างหมูให้สะอาด แล้วนำมาคลุกกับน้ำปลา ทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้น นำไข่ไก่มาหมักต่ออีก 20 นาที

 








เมื่อหมักได้ที่แล้ว เอาหมูมาคลุกกับแป้งชุบทอด เราไม่ผสมน้ำนะคะ สูตรนี้ปรับแต่งได้ตามชอบเลยค่ะ






จากนั้น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันค่อนข้างเยอะนิดนึง รอจนน้ำมันร้อน แล้วใส่หมูลงไปทอด




ใช้ไฟกลาง ระวังอย่าให้ไฟแรงเกินนะคะ เดี๋ยวเนื้อหมูข้างในจะไม่สุก ระหว่างทอดใช้มีดจิ้มๆที่เนื้อหมูบ้าง จะช่วยให้ข้างในสุกง่ายขึ้นค่ะ




พอหมูสุกดี ข้างนอกเหลืองสวย ก็ตักออกให้สะเด็ดน้ำมัน รอให้เย็นลงแล้วค่อยนำไปหั่น




นี่คือผลงานข้างใน กรอบนอก นุ่มใน ฟินสุดๆๆๆ








เสร็จแล้วค่าาาา หมูทอดน้ำปลาของอินดี้ สูตรง่ายๆนะคะ ส่วนใครที่ชอบงาชอบกระเทียม เพิ่มเติมกันตามอัธยาศัยเลยค่ะ
ตอนนี้หิวแล้ว ขอตัวไปกินข้าวก่อนนะคะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ^^

วัตถุดิบง่ายๆ ดังนี้
1.หมู เลือกชนิดและปริมาณตามใจชอบค่ะ (วันนี้มีหมู 2 ชนิด เพราะทำคนละวันกันค่ะ)
2.น้ำปลาแท้ ครั้งนี้ใช้หอยหลอด เราว่ามันกลิ่นแรงไปนิด
3.แป้งชุบทอด
4.ไข่ไก่
5.น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำและรูปอาจจะรวมๆกันไปบ้างนะคะ ทำไปถ่ายไปคนเดียวค่ะ บางทีก็เพลิน ข้ามขั้นตอนไปบ้าง

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile
โพสท์โดย ลูกสาวอบต
ลูกสาวอบต วิเคราะห์ รวมทั้งสรุปเรื่องราว เรื่องแปลกหายากและเรื่องทั่วไปให้เข้าใจง่าย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: ~“•—usก—•”~, d o k a p o n, ตูบศักดิ์, แรมโบ้, เหมียวหง่าว, หวยเต็มคีย์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุดจังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มีต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย""น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 25694 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี20265 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุดเจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวยนักวิชาการเฉลยแล้ว! มะละกอไม่ใช่ผักอย่างที่เข้าใจกันไขคำตอบ เพรียงเกาะวาฬกับเต่าทะเล มีประโยชน์หรือโทษกันแน่5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้5 พฤติกรรมที่คนจนทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว (คนรวยไม่ทำ)
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อาหารสำหรับผู้สูงอายุ เรื่องใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม หอไอเฟลหลบไป! "หมูเด้ง" นั่งแท่นพยานรัก เชฟอิตาลีเซอร์ไพรส์ขอแฟนแต่งงานหน้าบ่อฮิปโปอาหาร(ความสำคัญ)สำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับยาเคมีบำบัด รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 27/03/69 วันที่อเมริกายืดเวลารบกับอิหร่าน ขอให้ตกลงกันได้ไวๆเด้อสภาไทยถกเดือด! ปมเลี้ยงอาหาร สว.เปรมศักดิ์ ถูกวิจารณ์หนักโซเชียลสวนแรง “เงินแสนยังไม่พอ?”จังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด
ตั้งกระทู้ใหม่