หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไข่ตุ๋นน้ำขิง

โพสท์โดย ขนมปังขิง

 

ไข่ตุ๋นน้ำขิง อาหารสุขภาพที่ทำได้ง่าย ได้ประโยชน์ และคุณค่าจาก "ขิง" สมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา ช่วยบรรเทาอาการ ไอ เจ็บคอ และช่วยอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ด้วยค่ะ มาลองทำดูนะคะ ^ - ^

 

วัตถุดิบสำหรับ 2 ที่

 

1. ไข่ไก่สด 4 ฟอง

2. น้ำขิงสด 2 ช้อนชา

3. น้ำตาลกรวด 1 ถ้วย

4. น้ำสะอาด 4 ถ้วย

5. แครอทหั่น 1/4 ถ้วย

 

วิธีทำ

 

1. ต้มน้ำตาลกรวดกับน้ำสะอาด โดยตำน้ำตาลกรวดให้ละเอียดจะละลายง่ายขึ้น เมื่อน้ำเดือด และน้ำตาลละลายดีแล้วยกลง พักให้เย็น

2. ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้ขึ้นฟู 

3. เติมน้ำขิงลงไป คนให้เข้ากัน

4. รินน้ำตาลกรวด ที่เย็นแล้วลงไป 

5. ตีให้ขึ้นฟูอีกครั้ง 

6. เทใส่ชามหรือภาชนะสำหรับนำไปนึ่ง ช้อนฟองทิ้งไป แล้วนำลงใส่ในลังถึง 

7. นึ่งไฟแรงประมาณ 10 - 15 นาที จึงยกออกจากลังถึง

8. ตกแต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วยแครอท เสริฟร้อนๆ

 

 

คำแนะนำ

 

1.ควรเลือกใช้ขิงแก่ และวิธีที่ง่ายคือทุบแล้วนำไปต้มในน้ำร้อน แต่ต้องล้างให้สะอาดและปอกเปลือกก่อน

2.เวลานึ่ง หากนานไป น้ำจะแห้ง ควรกะเวลาไม่เกิน 15 นาที หรือลองใช้ส้อมแตะจิ้มดู ถ้าเนื้อไม่เละ เป็นอันไช้ได้

 

 

ซ้ำขออภัยค่ะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ขนมปังขิง's profile


โพสท์โดย: ขนมปังขิง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: newwin, เค้า เเมว นะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทบ.มีคำสั่งให้ พล.ท.ณรงค์ สวนแก้ว เจ้ากรมยุทธศึกษาทหารบก ถูกย้ายจากตำแหน่ง หลังเกิดกรณีซ้อมที่รุนแรงเปิดตัวตำรวจสาว นางฟ้าผู้พิสูจน์หลักฐาน สวยและเก่ง ช่วยคลี่คลายคดีแอมไซยาไนด์"เต๋า ทีวีพูล" ลั่น สินค้า "แอน จักรพงษ์" ขายหมดเกลี้ยง Miss Universe 2024 กระแสเกินต้าน'ไทเลอร์ ติณณภพ' ลูกชาย 'ธานินทร์' ดาวเด่นยุค 80 สู่พระเอกยุคใหม่"6 วิธีเติมพลังใจในวันศุกร์ เพื่อเตรียมพร้อมรับวันหยุดสุดสัปดาห์นางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจ"สภาพพังยับ! ยูทูบเบอร์สาวทำเล็บที่อินเดีย รู้ราคาแล้วอยากร้องไห้""ผู้บริหารมาม่าไขปริศนา ยอดขายพุ่งเพราะเศรษฐกิจแย่ หรือแค่คิดไปเอง?"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
'ไทเลอร์ ติณณภพ' ลูกชาย 'ธานินทร์' ดาวเด่นยุค 80 สู่พระเอกยุคใหม่"วิธีใช้รีโมทแอร์ในโหมดต่าง ๆ เพื่อประหยัดค่าไฟฟ้าหมอเหรียญทองกำลังมองหาสถานที่เช่าสำหรับตั้งซูเปอร์คลินิก เพื่อให้การช่วยเหลือผู้ป่วยที่มีบัตรทองจากโรงพยาบาลมงกุฎวัฒนะครูสงสัยทำไม นร.ชายใส่กระโปรง..รู้เหตุผลแล้วบอกเลย ใจนายแมนมาก
ตั้งกระทู้ใหม่