หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไข่ตุ๋นน้ำขิง

โพสท์โดย ขนมปังขิง

 

ไข่ตุ๋นน้ำขิง อาหารสุขภาพที่ทำได้ง่าย ได้ประโยชน์ และคุณค่าจาก "ขิง" สมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา ช่วยบรรเทาอาการ ไอ เจ็บคอ และช่วยอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ด้วยค่ะ มาลองทำดูนะคะ ^ - ^

 

วัตถุดิบสำหรับ 2 ที่

 

1. ไข่ไก่สด 4 ฟอง

2. น้ำขิงสด 2 ช้อนชา

3. น้ำตาลกรวด 1 ถ้วย

4. น้ำสะอาด 4 ถ้วย

5. แครอทหั่น 1/4 ถ้วย

 

วิธีทำ

 

1. ต้มน้ำตาลกรวดกับน้ำสะอาด โดยตำน้ำตาลกรวดให้ละเอียดจะละลายง่ายขึ้น เมื่อน้ำเดือด และน้ำตาลละลายดีแล้วยกลง พักให้เย็น

2. ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้ขึ้นฟู 

3. เติมน้ำขิงลงไป คนให้เข้ากัน

4. รินน้ำตาลกรวด ที่เย็นแล้วลงไป 

5. ตีให้ขึ้นฟูอีกครั้ง 

6. เทใส่ชามหรือภาชนะสำหรับนำไปนึ่ง ช้อนฟองทิ้งไป แล้วนำลงใส่ในลังถึง 

7. นึ่งไฟแรงประมาณ 10 - 15 นาที จึงยกออกจากลังถึง

8. ตกแต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วยแครอท เสริฟร้อนๆ

 

 

คำแนะนำ

 

1.ควรเลือกใช้ขิงแก่ และวิธีที่ง่ายคือทุบแล้วนำไปต้มในน้ำร้อน แต่ต้องล้างให้สะอาดและปอกเปลือกก่อน

2.เวลานึ่ง หากนานไป น้ำจะแห้ง ควรกะเวลาไม่เกิน 15 นาที หรือลองใช้ส้อมแตะจิ้มดู ถ้าเนื้อไม่เละ เป็นอันไช้ได้

 

 

ซ้ำขออภัยค่ะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ขนมปังขิง's profile


โพสท์โดย: ขนมปังขิง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: newwin, เค้า เเมว นะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยสะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วยพ่อแม่ชาวอินเดียทำร้ายลูกน้อย โยนเด็กอายุเพียง 7 วัน ลงจากสะพาน แต่โชคดีที่รอดชีวิตเพราะอะไร? หัวหน้าแก๊งโจรเผย เหตุห้ามบุกปล้นบ้านของเมสซี่อย่างเด็ดขาด!เพื่อนบ้านแฉ หมอดูฮวงจุ้ย พ่อขับแท็กซี่ ได้วิชาจากลูกค้านั่งรถเป็นซินแสกองทัพยูเครน ยัน "เราปะทะกับทหารเกาหลีเหนือแล้ว!!"ชม ยอยักษ์ กับวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ ที่ทะเลน้อย พัทลุงปาร์ตี้ทั้งคืน ดื่มจนหนัก มาพักตับกันบ้าง ด้วย 5 วิธีพักตับหลังปาร์ตี้ ดูแลฟื้นฟูได้ง่าย ๆมาดู ข้อห้ามที่ห้ามทำในสงครามผู้เสียหายเดินหน้า แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ย” ขณะนี้มีมูลค่าความเสียหาย มากกว่า 70 ล้าน ตร.ยัน เข้าข่ายฉ้อโกงเจอแก๊สรั่วแบบนี้ ปิดวาล์วตรงไหนดีผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำสาววัย 26 เมียมหาเศรษฐี เปิดเผย 'กฎเกณฑ์' ที่สามีกำหนด ทำชาวเน็ตตะลึง!สะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วย
ตั้งกระทู้ใหม่