เกี๊ยวกรอบผัดไท
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
สวัสดีคะเพื่อน ๆ หลายบ้านคงกำลังจัดเตรียมอาหารเย็นให้สมาชิก วันนี้บ้านพี่หญิงบี๊ไร้เงาสมาชิก งั้นก็เสริฟเมนูง่าย ๆ อาหารจานด่วนให้ตัวเอง "เกี๊ยวกรอบผัดไท"
วิธีทำคร่าว ๆ สำหรับ 1 ที่
- ทอดแผ่นแป้งเกี๊ยวให้กรอบ ด้วยไฟอ่อนๆ ตักขึ้นใส่กระชอน พักให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันช้อนเดียว ใส่กระเทียมสับหยาบ หอมแดงสับหยาบลงผักให้หอม
- ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปแล้วผัดเร็ว ๆ ให้ไข่แดงกระจายตัว
- ใส่กุ้งสดลงผัด อย่าให้สุกมากเดี๋ยวเนื้อจะแข็ง
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลปีบ น้ำมะขาม น้ำส้มสายชู น้ำปลา ชิมรสให้หวานนำ เปรี้ยวตาม
- ใส่ถั่วงอกลงไปนิดหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วดับไฟเตา
วิธีเสริฟ
- วางแผ่นแป้งเกี๊ยวทอดในจาน ตักน้ำผัดไทยราดไปบนแผ่นแป้ง รับประทานร่วมกับถั่วงอกดิบ ใบกุ่ยช่าย โรยถั่วลิสงคั่วบด ใส่พริกป่น มะนาวฝานชิ้น จัดเสริฟค่ะ
ที่มา:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204432872876011&set=pcb.625624460897292&type=1&theater
BeeBih Tepakhun อาหารทำเอง@บ้านเกษตรพอเพียง
BeeBih Tepakhun อาหารทำเอง@บ้านเกษตรพอเพียง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
VOTED: XXXXXXXXXXXXX, lilu, นางเบิร์ด, cutiebarbie, Tii Khung, แซงคูส, Brown Booze
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวเน็ตกระหน่ำวิจารณ์ น้ำปั่นแก้วละ 465 บาท คุ้มจริงไหม? ทำไมถึงแพงได้ขนาดนั้นตำหนักเย็น ในพระราชวังต้องห้ามพระเอกไทยแท้ จากไปอย่างสงบ อ๋อม อรรพันธ์พบกล้อง CCTV ในห้องน้ำชาย เพื่อ?มาเลเผชิญน้ำท่วมหนัก สั่งประชาชนอพยพเกิดครึ่งหมื่น13 ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการช่วยตัวlองเมื่อหมูเด้ง ต้องไปแคสติ้งเป็นนักแสดงซูปเปอร์ฮีโร่วิธีผูกพร้อมเพย์ บัตรประชาชน รับเงินดิจิทัล 10,000 บาท สำหรับกลุ่มเปราะบาง ไม่ต้องต่อคิว สะดวก รวดเร็วเฝิงเส้าเฟิง โปรไฟล์ไม่ธรรมดา เคยคบหามาแล้วกับนางเอกจีนระดับท็อปถึง 4 คนชายชาวอเมริกันชิ้นส่วนเลโก้ติดอยู่ในจมูกนานถึง 26 ปีเปิด 5 ผลงานละคร มาสเตอร์พีซ ของ "อ๋อม อรรคพันธ์" รำลึกถึงพระเอกดังปรากฏการณ์ดวงจันทร์ใหญ่มากในโตเกียวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิด 5 ผลงานละคร มาสเตอร์พีซ ของ "อ๋อม อรรคพันธ์" รำลึกถึงพระเอกดังพระเอกไทยแท้ จากไปอย่างสงบ อ๋อม อรรพันธ์เมื่อหมูเด้ง ต้องไปแคสติ้งเป็นนักแสดงซูปเปอร์ฮีโร่ชาวเน็ตกระหน่ำวิจารณ์ น้ำปั่นแก้วละ 465 บาท คุ้มจริงไหม? ทำไมถึงแพงได้ขนาดนั้นอาลัยรัก อ๋อม อรรคพันธ์ แฟนคลับยังไม่อยากเชื่อ เพิ่งเห็นรอยยิ้มเมื่อไม่กี่เดือนแมวส้มแอบการลดน้ำหนัก แต่ไปติดที่ชั้นวางรองเท้า นุด ช่วยเลาด้วย!