50 อาหารเช้าของแต่ละประเทศ ดูแล้วหิว ภาค 2
Victoria Philpott ได้เขียนบล็อกเล่าเรื่องราวการเดินทางของเธอ และล่าสุดเธอได้รวบรวมรูปเมนูอาหารเช้าจากทั่วโลก มาให้ชม
Victoria Philpott เริ่มการเดินทางตั้งแต่อายุ 18 ปี เริ่มจากประเทศฝรั่งเศสและตุรกี หลังจากนั้นก่อนเข้ามหาวิทยาลัยเธอได้ทำงานที่แคมป์เด็กในนิวยอร์ก และไปท่องเที่ยวแนวผจญภัยกับเพื่อในออสเตรเลีย จากนั้นก็ยังมีโอกาสได้เดินทางไปเม็กซิโก โปตุเกส สเปนและอีกหลายประเทศ
21. อาหารเช้าอินเดีย
มันฝรั่งย่างโรสแมรี่่ เต้าหู้คน ถั่วเลนทิล ไส้กรอกผัก ขนมปังปิ้งกล้วยหอมพริกไทย
อาหารเช้าของอินเดียจะหลากหลายขึ้นอยู่กับศาสนาด้วย
22. อาหารเช้าสก็อต
จะคล้ายกับอาหารเช้าของอังกฤษ หรือ ไอริช มาก จะมีอาหารประเภท Haggis
ทำมาจากหัวใจ ตับ ปอด ของแกะ กับหอมใหญ่ ข้าวโอ้ต มันแข็ง เครื่องเทศ และน้ำสต็อก
เสริฟกับไข่ดาวบางๆ
23. อาหารเช้าไทย
ออกแนวข้าวแกงนะคะ จากภาพเป็น ข้าวราด ยำปลาทู และ sweet & spicy pork
(ไม่แน่ใจจริงๆว่ามันคือหมูอะไร ใครรู้ช่วยบอกด้วยค่ะ)
อร่อยและราคาถูก และไม่ต่างจากอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
24. อาหารเช้าอาเจนติน่า
มักประกอบด้วย เครื่องดื่มสมุนไพร ทำจากใบ Yerba ชื่อ Mate และ ครัวซอง
25. อาหารเช้าไอริช
คล้ายกับของอังกฤษและสก็อต
26. อาหารเช้า แคนาดา
ก็จะมี อาหารจำพวกไข่ มันฝรั่ง ซาวเคร้าท์ เนื้อ ชีส หรือ ผลไม้
27. อาหารเช้าเมกซิกัน
มีส่วนผสมของเนื้อวัว ชีส ถั่ว เป็นอาหารรสจัดที่ทานกันเป็นปกติในเมกซิโก
28. อาหารเช้ารัสเซีย
มี Oladi เป็นตัวเลือก ลักษณะเหมือนแพนเค้ก เนื้อในจะนิ่ม กรอบตรงขอบ
มักทานกับครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง แยม หรือ เบอรี่ต่างๆ
29. อาหารเช้าเวียดนาม
จะออกเป็นลักษณะโจ๊ก มีเนื้อสัตว์ด้านบน ในรูป จะเป็นโจ๊กหมู มีเครื่องใน ทานกับปาท่องโก๋ ถั่วงอก
30. อาหารเช้าเปรู
Ceviche เป็นที่นิยมมาก ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า หรือกลางวัน หรือเย็น
เป็นอาหารทะเล หมักด้วยน้ำมะนาว และ พริก อลังการเหมือนมีงานเลี้ยง
31. อาหารเช้าโบลิเวีย
Saltenas มีลักษณะเป็นแป้งห่อด้วยเนื้อและผัก และหวานนิดๆ
32. อาหารเช้าอียิปต์
Foul Madamas ทำมากจาก ถั่วปากอ้า ถั่วชิกพี กระเทียม และ เลม่อน
โรยด้วย น้ำมันมะกอก พริกป่น ซอส tahini, ไข่ต้ม และ พวกผักซอย
33. อาหารเช้าญี่ปุ่น
เต้าหู้เป็นทางเลือกอาหารเช้าที่นิยมมาก จุ่มไว้ในซอสชุ่มๆ ทานกับปลา และ ข้าว
34. อาหารเช้าจีน คล้ายกับอาหารกลางวันและเย็นของจีนมาก
ส่วนมากจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ข้าว ราดหน้าไก่ผัดซอสข้นๆและผัดผัก
35. อาหารเช้า มาเลเซีย
Mee คือบะหมี่ ไข่ ผัก และ เครื่องเทศต่างๆ