ลองชิมเมนูอันตรายติดอันดับโลก
สวัสดีครับคราวนี้ท่านทูตเนมขอพาทุกท่านมาชิมอาหารเมนุอันตรายติดอันดับ1ใน5ของโลกกัน ซึ่งมันแปลกสำหรับคนไทยแต่ไม่แปลกสำหรับชาวเกาหลีใต้ จากหลายๆครั้งที่ผ่านมาที่เคยไปเกาหลีใต้ก็ไม่กล้าลองสักทีแต่คราวนี้มีผู้ร่วมเดินทางใจกล้าพาไปเปิดพิสดารกัน เพราะราคามันก็ค่อนข้างสุงครับ ปาไปตั้ง50,000วอน เมนุนี้มีชื่อขนานามกันว่า ซันนักจีหรือปลาหมึกเต้น คล้ายๆๆกุ้งเต้นบ้านเราครับ
เรามาเริ่มจากการเดินหาร้านอาหารกันก่อนเลยนะครับทั้งย่านจะ ขายเหมือนๆกันเราเลยสุ่มเข้าสักร้านซึ่งที่นี่ก็เป็นที่นิยมที่ผู้คนหลัง เลิกงานเขาเข้ามาทานอาหารค่ำกัน บางโต๊ะก็มาเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ต้องขอโทษที่จำชื่อย่านนี้ไม่ได้พอดีบังเอิยเดินไปเจอครับ
น่าตาร้านที่เขาไปเปิดพิศดาร ด้วยความที่อ่านภาษาเกาหลีไม่ออกก็ชี้มั่วๆๆไป แต่ทำจำได้คือเมนุ ซันนักจี สั่งไม่ผิดอยู่อย่างเดียวครับ หลายๆท่านอาจคงจำกันได้ในหนังเรื่องกวน มึน โฮ ที่พระเอกนางเอกไปลองเมนูนี้มาเหมือนกัน
ปัจจุบันผมว่า มนุษย์เราขึ้นชื่อว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่ทานอาหารได้หลากหลายและชอบสรรหาเมนู ใหม่ๆอยู่เสมอ ในครั้งนี้ผมได้ไปลองเมนูที่ขึ้นชื่อของเกาหลีใต้ ที่เรียกว่า ซันนักจี ( หมึกสดมีชีวิตเป็นๆ) ที่เสริ์ฟกันอย่างเลื่องชื่อระบือนามไกลไปยังหลายๆประเทศและเคยเป็นข่าวดัง ที่ว่าข่าวดังไปทั่วโลกนั่นคือเมื่อ5ปีที่แล้วเคยมีคนเกาหลีใต้ทานเข้าไปแล้ว ปลาหมึกได้ไข่ทิ้งไว้ในช่องซอกฟัน จนกระทั่งเกิดอาการเหงือกบมและปวดฟันเมื่อทันตแพทย์ตรวจแล้วพบว่ามีปลาหมึก วางไข่ทิ้งไว้ ซึ่งผมขอเรียกเมนูนี้ว่าหมึกเต้น ถ้าเทียบกับประเทศไทยก็ที่ไทยเป็นกุ้งเต้นครับ สมัยก่อนเป็นหมึกตัวใหญ่แต่เดี๋ยวนี้เป็นชิ้นเล็กแล้วครับเพราะที่เกาหลีใต้ เขามีกฏว่าต้องทำให้มันเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และต้องใจกล้า เท่านั้นถึงจะกินได้เพราะมันจะดิ้นยุบยับอยู่ในปาก บางคนได้ลองก็ชอบใจ แต่บางคนก็พะอืดพะอม คำแรกที่ผมได้ทานเข้าปากไปนั้นมันยังดิ้นๆและเกาะติดกับช่องปากผมด้วย รู้สึกได้เลยว่าระหว่างเคี้ยวๆนั้นมันก็ยังดิ้นได้ในปากเราที่สุดของชีวิต จริงๆกับเมนูนี้ ยิ่งกว่ากุ้งเต้นอีกครับเลยไม่แปลกใจว่าทำไมมันไข่ทิ้งไว้ในช่องปากเราได้เพราะมันเหนียวๆๆหยึบๆๆติดเพดานปากติดเหงือกจริงๆนี่เอง
สำหรับซันนักจี ต้องดื่มคู่กันกับ โซจู จะอร่อยสุดๆๆครับ หลังจากรู้สึกว่ามันกินยากแล้วก็เลยสั่งพวกต้มๆมาลองทานดู แต่จำชื่อเมนูไม่ได้มันเป็นประมาณว่าต้มปลาอะไรสักอย่างครับชื่อภาษาเกาหลี ผมไม่ค่อยถนัดเท่าไร
ในภาพนี่คือเหล้าโซจูของเลื่องชื่อ(หลายๆท่านคงเคยเห็นจากใน ซีรี่สย์เกาหลีหรือบางท่านที่เคยไปเกาหลีกันมาแล้วคงได้ลิ้มลองไป ผมว่าไม่ต่างจากเหล้าขาวบ้านเราหรอกครับ)
แต่ผมว่าโรยงาแล้วดูน่าทานนะครับ แต่สุดท้ายพอกลับมาถึงโรงแรมแอบเสียดายเงินเหมือนกันนะครับ มื้อนี้แพงมากๆๆๆเลยอะแบบประมาณว่ากินไรเข้าไปอ่ะ! แอบบาปนะ
ใครไปเกาหลีใต้ก็แวะไปลองทานได้ครับ